Վանակաձուկ, դդակ և ծովախեցգետին շոգեխաշած
սպիտակեղեն (Ջորբալանի վիկոնտեսուհի, 10. Գվադալախարա. Հեռ. 949253845) €€
Բարձր խոհանոց բարդ ճաշասենյակում, «սովորական» ուտեստներով բայց անտեսելով նոր քամիները, որոնք գերակշռում են գաստրոնոմիայում:
Գավառի հարսն ու փեսան շատերը երազում են տոնել իրենց ամուսնությունը այն սննդի ընկերության հետ, որին պատկանում է այս ռեստորանը: Իհարկե, պրեզենտացիաները և ապրանքի իսկությունը ուշադրություն են գրավում: Ինչպես նաև ճաշատեսակները՝ թխած ծովախեցգետնի մուսով լցոնած հակ; կպչուն բրինձ սեզոնային սնկով; ծծող խոզի տակո ցածր ջերմաստիճանում եփած; Խորոված տավարի փափկամիս երեք խյուսով...
Դու կարող ես ընտրել բարում տապաս ուտել կամ նստել ճաշասենյակում և ժամերով վայելեք հաճույքը:
Նրանց համար, ովքեր շտապում են կամ ավելի խիստ բյուջե ունեն, Կա շաբաթվա մենյուի տարբերակ:
ՀԵՏԵՎԵԼ
ՍՊԱՍՈՒՀԻՆ (Paseo de la Alameda, 3 հեռ. 949 39 00 01) €€€€
Ժամանակակից խոհանոց տեղական արտադրանքով. Հազվագյուտ դեպք մի քաղաքում, որտեղ գրեթե բոլոր ռեստորանները ավանդական են:
Խոհանոցի պատասխանատու Էնրիկե Պերեսը. հեղափոխել է քաղաքի գաստրոնոմիական համայնապատկերը: Այն աստիճան, որ շատերը գալիս են նրա մոտ՝ հանդիպելու իր երկու «բժիշկներին»՝ արվեստի հայտնի գործին, որը հանգչում է Մայր տաճարում և այս վայրում:
Ճաշացանկից որոշ դելիկատեսներ արդարացնում են էքսկուրսիան. տրյուֆել կարտոֆիլ չճաքած ազատ տիրույթի ձվի հետ; torrezno 4x4; եզան պոչ ռավիոլի; կամ երեխա ցածր ջերմաստիճանում:
Ունի նաև գեղեցիկ հյուրանոց։
€ 10 եվրոյից պակաս
€€ Մինչև €20
€€€ Մինչև 50 եվրո
€€€€ Ավելի քան 50 €
*Դուք կարող եք գտնել 2018 թվականի գաստրոնոմիական և գինու ուղեցույցը թվային տարբերակով ձեր սարքերի համար՝ Մանզանա , Ցինիում Յ google play .