Աշխարհի ամենաէժան Michelin star ռեստորանների քարտեզը

Anonim

Աշխարհի ամենաէժան Michelin աստղանի ռեստորանները

Աշխարհի ամենաէժան Michelin աստղանի ռեստորանները

-ի սիրահարները գաստրոնոմիա մենք ամեն ինչ չափում ենք սննդով . Մենք ճամփորդում ենք՝ բացահայտելու տեղական խոհանոցը, ընկերների հետ խաղադրույքները վերածվում են վճարովի ընթրիքի, և եթե մեզ հարցնեն, թե ինչի վրա կծախսենք վիճակախաղի գումարը, մեզ թք է գալիս՝ մտածելով մեր երազանքների ռեստորանի մասին: ամենահեղինակավորը, նրանք, ովքեր հպարտորեն հագնում են իրենցը միշելին աստղեր , միշտ չէ, որ մեր ձեռքի տակ են, բայց ոչ ոք չի ասել, որ դուք չեք կարող էժան ուտել և թագավորի պես տեղավորվել.

Ֆինանսական տեղեկատվության կենտրոն թոփ դոլար , ոչ միայն ցույց է տվել, այլեւ ստեղծել է ա աշխարհի Քարտեզ որպես դրանք գտնելու ուղեցույց ռեստորաններ, որոնք, չնայած նման բաղձալի աստղերին վայելելուն, բոլորովին մատչելի են . Դրանք տարածված են աշխարհով մեկ, ընդհանուր առմամբ հարյուրն է, և դրանք հիմնված են երեք ճաշատեսակների ճաշացանկի վրա։ Լավագույնը. Լավագույն դիրքերի թվում կա իսպանացի։

ԼԱՎ ԳԵՂԻԿ ԵՎ ԷԺԱՆ

Փորեք աշխարհի բոլոր մրցանակակիր ռեստորանները՝ դուրս բերելու համար ցուցակագրումը, որտեղ որակն ու գինը միավորվում են, հեշտ գործ չէ . Top Dollar թիմը հավաքել է նրանց, ովքեր վայելել են մեկ, երկու և երեք աստղեր, ապա ձեռքով վերանայել նրանցից յուրաքանչյուրի ճաշացանկը, թիվ, որն ընդհանուր առմամբ կազմել է ավելի քան 500 . Տարբեր արդյունքներից խուսափելու համար նրանք, որոնք առաջարկում էին այլ ճաշացանկ, քան ավանդականը, հանվեցին հետաքննությունից:

Այսպիսով, կարծես վիշապագնդերը լինեին, նրանք գտան մրցանակակիր աստղերը տարածվել են 34 երկրներում . Այնուամենայնիվ, նրանցից հինգը չեն կարող պարծենալ մոտավորապես 80 եվրոյից պակաս կերակուրով, ինչը նույնպես զարմանալի չէ: Նույնիսկ այդպես, Michelin ուղեցույցը պարգևատրում է ճաշատեսակների որակը , ուստի անսովոր չէր ճշմարիտ գտնելը գաստրոնոմիկ զարդեր շատ մատչելի գներով.

Երկակիությունը գտնվում է առաջին պարզ օրինակում: Այն Statholdergaarden Նորվեգիայից դասական խոհանոց մատուցելով 1914 թվականից՝ լինելով 17-րդ դարի տուն, և նրա ճաշացանկը գրեթե 130 եվրո է . Այնուամենայնիվ, աշխարհի ամենաէժան Michelin ռեստորանի առաջին մրցանակը բաժին է ընկնում Hostellerie la Montagne, Colombey-les-Deux-Églises-ում (Ֆրանսիա), սեզոնային ճաշացանկով ընդամենը 20 եվրոյով.

Hostellerie la Montagne France

Ֆրանսիայի Hostellerie la Montagne ռեստորանը ստանում է ամենաէժան մրցանակը:

Նա շատ ուշադիր հետևում է Էդվարդ, Վիեննայում . Այնտեղ Wiener Schnitzel-ը, հայտնի վիեննական շնիցելը կամ ծովաբասը մատուցվում են որպես հիմնական ճաշատեսակ: երեք ճաշատեսակների «Բիզնես լանչ», որն արժե 22 եվրո . Արժեքավոր երրորդ տեղը բաժին է ընկնում Borkonyha Winekitchen, Բուդապեշտում , որն ունի մրցանակակիր գինիների ցանկ և նրանց ճաշացանկը կազմում է ընդամենը 24 եվրո.

Եվ հիմա, թմբուկի գլան . Այն հանգամանքներում, երբ ճամփորդությունները զրոյացվել են, ցուցակում իսպանական ռեստորան ունենալը օգտակար է: Պարզապես պետք է ներքև նայել մինչև թիվ չորս դիրք՝ վայրէջք կատարել Վիգոյում, մասնավորապես՝ ռեստորանում Վանկագիր.

Միշլինի աստղով՝ Ալբերտո Գոնսալեսի խոհանոցը անջրպետ է առաջացել ամենահամեղի և ոչ այդ պատճառով ամենաթանկի միջև։ Ձեր Berbés ճաշացանկը , որն անվանվել է Վիգոյում գտնվող Berbés շուկայի հետ ռեստորանի սերտ հարաբերություններից, Այն արժե ընդամենը 25 եվրո և վայելում է օրվա նախուտեստը, նախուտեստները, վայրկյանները և աղանդերը . Այս շքերթում դուք կգտնեք շաղգամ և մորթված ռավիոլի Գալիսիական արգանակի մեջ, 5 J խոզապուխտ, կարտոֆիլի և լոլիկի կրոկետներ կամ տրյուֆել ազատ շառավղով աքաղաղի կանելոններ և այլն:

Վիգո Վանկագիր

Vigo Silabario ռեստորանը հայտնվել է լավագույն քառյակում:

Եվրոպայից հեռանալու համար պետք է իջնել վեցերորդ հորիզոնական՝ Թայփեյ, Թայվան . Այնտեղ, Երեք մետաղադրամ մատուցում է կանտոնական խոհանոց դասական՝ թայվանական նրբերանգներով, այդ թվում՝ չորացրած և թարմ լոլիկով շոգեխաշած լոլիկով համեղ ուտեստներ։ Գինը դեռևս մեծ տատանումներ չունի առաջին դիրքերի նկատմամբ, 30 եվրո արժողությամբ.

Թեև մենք առանձնացրինք Syllabary-ը լավագույն 10 հորիզոնականների մեջ լինելու համար, Ցուցակում քիչ չեն իսպանական ռեստորանները, եթե ընդլայնենք տեսքը մինչև 100 ընդհանուր անդամներ . The Trivio in Cuenca, the Fogony in Sort, the Ca L'Arpa in Banyoles, Muna in Ponferrada, L'Aliança d'Anglès 1919 Անգլեսում կամ Adrian Quetglas-ը Պալմա դե Մալյորկայում կլրացնեն ընդհանուրը: գցել.

ԵՐԵՔ ՇՆՈՐՀՆԵՐԸ

Ամեն ինչ լրջանում է, երբ մենք այլևս խոսում ենք ոչ թե մեկ աստղի, այլ երեքի մասին . Ինչպես և սպասվում էր, գները բարձրանում են, բայց դրանք չեն հասնում չափազանց մեծ չափերի, այնպես որ, եթե մտածում եք ինչ-որ պահի ինքներդ ձեզ բուժել, ապա դրանք կարող են լինել ձեր հաջորդ ուղղությունները: Հուշում. Իտալիան վերցնում է տորթը չորս ռեստորաններով, որոնք ինտեգրված են լավագույն տասնյակում.

Այս դեպքում, Թայբեյը առաջին մրցանակն է ստանում, բայց մենք տեղափոխվում ենք Պալաս . Էկզոտիկ ճաշատեսակները նրա առաջարկի ուժեղ կողմն են, ինչպես, օրինակ, շոգեխաշած մարմարե գոբին չինական նոպալով և աբալոնով, ինչպես նաև շոգեխաշած ապուր: Ֆիքսված ճաշացանկը կազմում է €120 , բայց արժե նաև այցելել նրա շքեղ ճաշասենյակը՝ ժամանակակիցի և ավանդականի միություն։

Le Calandre ռեստորան Ռուբանոյում (Իտալիա) հետ զբաղեցնում է երկրորդ տեղը ճաշացանկ 140 եվրոյով , իսկ երրորդը վերապահված է Լե Բերնարդին, Նյու Յորքում՝ 150 եվրոյով ծովամթերքների ճաշացանկով . Մնացած դիրքերը ճանապարհորդում են Հարավային Կորեայով՝ Լա Յոնով, Նիդեռլանդներով՝ Inter Sealdes-ով, կամ Ճապոնիայով՝ Կիկունոյ Հոնտենով:

Թեև ճիշտ է, որ թվերն աճում են, երբ մենք աստղեր ենք ավելացնում, Top Dollar-ը դա ցույց է տվել մենք կարող ենք ճանապարհորդել աշխարհով մեկ փնտրելու նրանց, ովքեր իրենցից միայն մեկով խոստանում են մեզ տալ աշխարհի ամենահամեղ խորտիկները . Քանի որ դրանք խմբավորված են քարտեզի տեսքով, վատ գաղափար չէ դրանք վերածեք հաջորդ ուղղությունների և կտրեք դրանք ցուցակից, կարծես թանգարաններ լինեն (որոնք են նրանք):

ԲԱԺԱՆՈՐԴԱԳՐՎԵՔ ԱՅՍՏԵՂ մեր տեղեկագրին և ստացեք Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler-ի բոլոր նորությունները

Կարդալ ավելին