El Canadiense, կամ (կանադական) համբուրգեր Bar Galleta-ի կողմից

Anonim

Կանադական Մադրիդ ռեստորան

Ինչպես տեղափոխվել Կանադա:

Քանի անգամ եք մտածել այնտեղ տեղափոխվելու մասին Կանադա քանի որ Ջասթին Թրյուդոն ղեկավարում է թխկու տերևի երկիրը։ Եթե դա դեռ անցնում է ձեր մտքով, դուք պետք է հավաքեք ձեր գործողությունները և ավելին իմանաք հարևան Միացյալ Նահանգների մշակույթի մասին, որի վրա կասկածում եք նույնը հիմա նույնիսկ նրա մայրաքաղաքում (մեկ, երկու, երեք ... վատ, ոչ, դա Տորոնտոն չէ)

Մեջ Մադրիդ այժմ մենք կարող ենք սկսել նրանց մասին մի փոքր ավելին իմանալ առաջին ռեստորանը ոգեշնչված նրա գաստրոնոմիայից, The Canadian by Bar Galleta.

Քիչ թե շատ այս ամբողջ միտքը Կառլոս Մորենո Ֆոնտանեդա. -ի հաջողությունից հետո Biscuit Bar, The Dog and the Biscuit Յ հազվադեպ հազվադեպ, Երբ հյուրանոցատերը մտածեց նոր վայր բացելու մասին, նա հիշեց Կանադան և նրա սերտ հարաբերություններն այդ երկրի հետ, որն այնքան անհայտ է այստեղ, և որոշեց այնտեղից լավագույնը բերել ավանդական Մադրիդի սիրտը, շրջակայքը: Չամբերի.

El Canadiense by Bar Galleta-ն մասնագիտացած է համբուրգերների մեջ

Mountain Burger.

Եթե անունից ոգեշնչումը պարզ է, կանադական մեծ դրոշը վերացնում է կասկածները և պետք է ոտք դնի այդ վայր և տեղափոխվի այնտեղ: տնակ անտառում, Նախագծված է Խոակին Մորանի կողմից: Հին փայտե երեսպատումը, որսորդական նուրբ ձևավորումը և տաք գույները հրավիրում են ձեզ նստելու և երկարացնելու տոնը, ինչպես դա տեղի է ունենում նրա մյուս տարածքներում:

Լավը? Որ կանադականը բացվում է անխափան ժամեր, նախաճաշից մինչև ընթրիք՝ տարածքով անցնող երկար բարում մենակ խմելու հնարավորությամբ:

Բայց ի՞նչ են ուտում կանադացիները: Դուք կարող եք մտածել. Դե, մենք էլ չենք պատրաստվում խաբել մեզ, նրա գաստրոնոմիան աշխարհում ամենատարբերը չէ, բայց վերջին տասնամյակների ընթացքում հարստացել է շնորհիվ. բազմամշակութայնություն և բազմազանություն ձեր հասարակությանը:

Եվ իհարկե լավ միս ունեն։ Ահա թե ինչու է բուրգերներ դրանք պետք է լինեին մենյուի հիմնական կիզակետը, որը նախատեսված էր պատահական ճաշեր և ընթրիքներ ընկերների հետ, զույգ կամ նույնիսկ բիզնես:

կան համբուրգերներ «մսակերներ» Վագյու տավարի միս երկու չափսի (200 և 400 գրամ) և նաև այլ տարբերակներ «հատուկ», օրինակ՝ խոզի միս, հավի մասալա, թունա թաթակի կամ ծեծված ձողաձուկ:

Բոլորն արդեն ընտրված ուղեկցությամբ, բայց հավելումներ ավելացնելու և հացի տեսակն ընտրելու հնարավորությամբ (բրիոշ, սիաբատա և մուլտիձավարեղեն):

El Canadiense կողմից Bar Galleta Madrid

Ես խմում եմ, կանեո և ընթրում:

Կանադական ոգեշնչումը երևում է նաև դրա ամենաբնորոշ բաղադրիչներից մեկի՝ թխկու հյութ, որով նրանք նորից հայտնագործել են խմբի դասականներից մի քանիսը, օրինակ՝ թխվածքաբլիթներով ծեծված հավի ադիբուդի՝ թխկի օշարակի մայոնեզի ուղեկցությամբ:

Բայց եթե կա կանադական հիմնական ուտեստ, որով կանադացիները հպարտանում են, դա այդպես է պուտին և, իհարկե, չէր կարող բաց թողնել: Եթե փորձեք ու հավանեք, մի փոքր ավելի մոտ կլինեք Ջասթին Թրյուդոյի հետ։

El Canadiense կողմից Bar Galleta Madrid

Հայտնի POUTINE.

ԻՆՉՈՒ ԳՆԱԼ

Որովհետև նրանք ևս մեկ անգամ հասել են այդ ջերմ ու հաճելի մթնոլորտին գաստրոնոմիկ առաջարկի լավ մակարդակով, որը նրանց այդքան հայտնի է դարձրել Մադրիդում: Արի, որովհետև դա լինելու է (եթե դեռ չէ) սեզոնի թեժ կետը:

ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ ԱՌԱՆՁՆԱՀԱՏԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ

Այն նախաճաշեր . Մադրիդյան ամենատիպիկ սուրճից և լոլիկով բարից մինչև ավելի խիտ ուտեստներ, ինչպիսիք են բենեդիկտ ձվերը կամ առողջ և թրենդային տարբերակ. ավոկադոյի կենացը խաշած ձվերով կամ սպիտակ աղացած ձվերը ամբողջական ալյուրով հացով, խոզապուխտով և մրգերով:

ՏՎՅԱԼՆԵՐՈՒՄ

Հասցե: Կարանզա փողոց, 10

Հեռախոս. 669 465 886

Ժամանակացույցեր: կիրակիից հինգշաբթի 09:00-ից 01:00; Ուրբաթ, շաբաթ և տոն օրերին ժամը 10:00-ից մինչև 02:00:

Կես գին: 20 եվրո

Վեբ www.elcanadienserestaurante.com

Կարդալ ավելին