Sarapan terbaik di Praha
Tapi, selain penampilan, siang dan malam benar-benar terjadi di praha , ditandai, bagaimana mungkin sebaliknya, dengan ritme jam astronomi yang terkenal. Dan segera setelah pukul delapan pagi, Praha, seperti banyak kota lainnya, hanya memikirkan satu hal: kopi.
Seperti yang akan Anda lihat pada matahari terbit pertama Anda di ibukota Ceko, dilema waktu sarapan di praha adalah di mana untuk mengambilnya, dan dengan apa yang menyertainya. Roti gandum dan telur orak-arik, dengan gaya tradisional paling murni? Muesli dengan yogurt organik dan terong kering, mengikuti gelombang baru masakan eksperimental? Atau bagaimana dengan sesendok sastra dari putra kesayangan kota itu? Pilihannya tidak terbatas.
roti
KLASIK
Mari kita mulai dengan yang klasik: ** Café Savoy ** adalah salah satu restoran paling dicintai di kota ini, sebuah institusi Praha yang menyatukan krim Republik Ceko dengan siswa pertukaran dan turis mengikuti rekomendasi yang antusias.
Hanya untuk atap ini layak memulai hari di sini
Itu Savoia Ini adalah tempat yang ideal untuk memulai pagi dengan tenang dan dengan dosis energi yang baik . Menu berkisar dari croissant dengan selai buatan sendiri, hingga roti brioche dengan keju Gruyère dan telur rebus, hingga yang terbaik dokter hewan (profiteroles) dari Praha. Mungkin di sini, dan hanya di sini, Anda memutuskan untuk memberikan kopi hari libur: Cokelat panas Savoy dikenal di seluruh Republik Ceko . Jangan sampai ketinggalan.
Masuk, nikmati suasananya dan pesan 'vetrnik'
BUKU, FILSAFAT DAN KOPI
Satu hal yang harus jelas sebelum pergi ke Praha adalah tidak semua pagi tenang ... atau yang lain, tanyakan gregor samsa , protagonis malang dari Metamorfosis . Untuk pelancong yang datang ke Praha mengikuti jejak Franz Kafka , dan terutama mereka yang bangun setelah malam yang gelisah, ** Café Louvre **, di mana penulis adalah pelanggan tetapnya, menyambut Anda dengan tangan terbuka.
Sarapan adalah sejumlah besar hidangan tradisional Ceko : telur rebus dengan keju, gulai dengan bawang dan salad campur dengan apel. Kopinya kuat dan disajikan hitam, dalam semacam iringan cair untuk kegelisahan Kafkaesque.
Untuk pecinta filosofi Kafkaesque
Jika minat Anda pada sastra Ceko tidak terlalu tegang dan lebih intelektual, maka pagi Anda adalah milik **The Globe Bookstore and Café**, di mana Anda dapat menikmati sarapan di antara 10.000 buku , termasuk karya para local genius lainnya seperti Milan Kundera atau Jan Neruda (dari siapa Pablo Chili meminjam alter ego sastranya).
Globe menawarkan Anda Roti panggang kayu manis Prancis, panekuk dengan kenari atau tortilla Prancis vegetarian, dengan semua kopi yang bisa ditampung oleh pembuluh darahmu. Manfaatkan kalender acara yang ketat untuk merencanakan makan siang yang enak dengan pertunjukan: Sesi sepele, atau bacaan pagi?
Pancake!
Di tengah Wenceslas Square, Kafe Trem 11 tidak memiliki kerugian. Bekas trem dua gerbong ini duduk di atas rel bekas, dan kalau bukan warna merahnya yang garang, Ini akan menjadi bau roti yang baru dipanggang yang membawa Anda . Strudel, kue madu, bahkan pizza jika mabuk semalam belum meninggalkanmu. Menu Tramway 11 singkat dan sederhana, tetapi tidak ada tangkapan: manis itu manis, dan kopi itu kuat. Tidak lebih, tidak kurang.
Tapi jangan sampai kehilangan arah utara, dan mari kembali ke asalnya, apa yang membuat kita bangun dari tempat tidur pagi ini di Praha: kopi . Jika ada satu restoran di Praha yang memahami obsesi kami dengan ramuan sarapan klasik, itu adalah Muj Salek Kavy. kesenangan berkafein : cappuccino, espresso, Amerika, dingin, panas… Muj Salek Kavy punya semuanya, dan semuanya enak.
Untuk menemani minuman, dua rekomendasi: muesli buatan sendiri dengan yogurt dan buah Yunani, atau telur Benediktus versi khusus mereka. tak terlupakan.
Untuk sarjana kopi
Jika Anda telah memutuskan untuk mengunjungi **Praha di musim panas** (ide yang sangat bagus menurut kami), jangan mengurung diri, bahkan di pagi hari, dan sarapan di salah satu pasar terbuka kota. Pasar Naplavka, di tepi sungai, adalah salah satu yang terbaik. Pesan kopi untuk dinikmati di BrewBar, coba yogurt di Krasolesi, dan berkeliaran di antara kios-kios yang menjual kue, donat, dan profiterole.
Pasar Praha adalah beberapa atraksi terbaiknya di musim panas, dan fakta bahwa mereka menyajikan sarapan adalah hal yang luar biasa… atau, karena kita berada di Praha, vetrnik.
Ikuti @PReyMallen
*** Anda mungkin juga tertarik dengan...**
- Panduan Praha
- Praha di musim panas atau kesempurnaan
- Panduan untuk belajar menikmati kopi
- Destinasi sempurna untuk pecinta cokelat
- Revolusi kopi dan coklat lahir di Barcelona
- Toko cokelat yang layak dikunjungi
- Sarapan melawan asthenia musim semi
- Beginilah cara Anda sarapan di dunia, kota demi kota
- Panduan ke Praha untuk pemula
- Panduan ke Praha untuk modern
- Praha, lima rahasia yang tak terhindarkan