Kelaparan? Perhatikan taco Meksiko terbaik di New York
Di New York Anda tidak perlu alasan untuk Lima Mei menjadi gila dengan makanan Meksiko. Ledakan yang dialami masakan negara tetangga dalam beberapa tahun terakhir dan, terutama, dalam bentuk taco tahun terakhir ini adalah sesuatu yang mengesankan. Kami sudah mengatakannya: itu adalah salah satu dari 14 alasan untuk mengunjungi New York pada tahun 2014.
Ada truk makanan dengan taco yang enak dan murah di hampir semua sudut, dari Queens hingga Brooklyn, dari Downtown hingga Upper. Tortilla dengan ikan, ayam atau daging, dengan atau tanpa guacamole, dengan atau tanpa daun ketumbar, telah menggantikan hamburger dan panas di atas pizza dan hot dog. Antara lain karena dari $ 3 Anda dapat menemukan makanan ringan yang lezat . Namun di antara sekian banyak tawaran, tentu ada beberapa yang menonjol.
PACHANGA PATTERSON
Kami telah mengatakan bahwa Astoria adalah lingkungan tempat makan. Dan jika tidak jelas, Anda juga harus pergi untuk taco Pachanga Patterson. Mereka memiliki lima varietas, tetapi yang benar-benar layak untuk perjalanan melintasi Queensboro adalah babi pibil dan bebek moo-shu . Mulai jam 12 malam di akhir pekan harganya hanya $1 . Jika itu bukan alasan yang baik...
Lima jenis taco dan $1 di akhir pekan
PARADOR CAFE
Ini adalah restoran Meksiko tertua di New York . Dibuka pada tahun 1959, selama tahun 1960-an dan 1970-an itu adalah favorit selebriti dan jet set New York, dan sejak tahun 1990-an telah dijalankan oleh keluarga Galicia. Alex Alejandro memimpin dan masih menyambut klien lama dan baru hampir setiap hari. Citarasa tradisionalnya, memadukan menu masakan yang berbeda dari negara Meksiko yang besar dan beragam dan menambahkan sentuhan modern (dan hidangan baru setiap hari, tergantung pada apa yang Anda temukan di pasar) adalah rahasia untuk membuatnya tetap kenyang setiap malam.
Ada banyak alasan untuk pergi ke El Parador, dimulai dengan kemungkinan margarita terbaik di manhattan? , tetapi karena kita berada di taco, mari kita pergi ke taco: Taco Ikan Baja mereka adalah suatu keharusan? . Mahi mahi pada titik sempurnanya, saus alpukat dan ketumbar. Jika Anda selesai dengan kue Tres Leches, Anda akan kembali dan kembali seperti pelanggan yang telah menghabiskan lebih dari 50 tahun berziarah ke El Parador setiap minggu.
Segunung kenikmatan daging
KANTE MISI
Salah satu hot spot terbaru di Lower East Side tentu saja adalah makanan Meksiko. Dan tentu saja, bintang menunya pasti taco (sekarang juga burritonya , karena disajikan di restoran, selain untuk dibawa pulang). rahasia koki Danny Bowien Ini sangat mendasar: mereka membuat tortilla mereka sendiri dengan jagung terbaik. Ini memiliki pilihan sayuran yang lezat seperti bit atau labu dan taco daging yang lezat seperti sandung lamur (iga atau Sandung lamur).
Taco andalan Mission Cantina
DAPUR PUSH DAN TAQUERY PUSH
Yang pertama ada di East Village dan yang kedua di West Village. Dengan keduanya, koki Alex Stupak mendominasi kedua sisi pulau Manhattan dalam soal taco . Keduanya berbagi surat. Pastrami, carnitas, lidah atau kubis Brussel adalah beberapa yang paling banyak diminta di menu mereka. Tetapi mereka memiliki beberapa perbedaan: di Taquería, misalnya, ada spesial setiap hari. Jika Anda ingin menjadikan diri Anda klasik Taco Selasa , Anda akan mendapatkan kepiting.
Taco di kedua sisi pulau Manhattan
TACOMBI DI FONDA NOLITA
Kehebohan tempat seperti garasi di mana van Tacombi yang memulai perjalanan di Playa del Carmen diparkir belum berakhir. Di dalam dirinya, para juru masak menyiapkan semur Meksiko yang rumit dan menaruhnya di atas tortilla segar . Yang terbaik di Tacombi, tanpa diragukan lagi, adalah yang ada di Ikan Renyah (ikan renyah).
Kehidupan di Café Habana, antara taco dan margarita
KOPI HAVANA
Jika Tacombi penuh, di sebelah Anda ada Café Habana. Dan mundur. Tak satu pun dari mereka menerima reservasi. , sehingga menunggu lebih dari satu jam pun bisa jadi mudah jika Anda pergi di akhir pekan. Tentu saja, jika Anda berani menunggu, kami jamin itu sepadan. Di Café Habana, seperti di restoran-restoran lain, yang paling kaya dari Ikan Baja babak belur dan digoreng . Perbedaan besar dari tempat kecil dan menyenangkan ini (restoran tua, di mana mereka telah melestarikan dekorasi), yang merayakan ulang tahun ke 14, adalah bahwa Mereka menyajikannya dengan nasi dan kacang mereka? . Dan jika Anda melengkapinya dengan hidangan paling terkenal, jagung rebus, Anda tidak akan mau pergi.
Makan taco di luar Café Habana
TACO KESELAMATAN
Sedikit lebih dari setahun yang lalu, koki bintang Michelin (The Spotted Pig), April Bloomfield, bersama dengan Ken Friedman, membuka taqueria ini di kamar hotel 39 dan itu adalah salah satu yang telah merevolusi hasrat untuk hidangan Meksiko ini. Mereka melayani sarapan, makan siang, dan makan malam. Taco yang ada di menu sepanjang hari, karena mereka adalah rajanya, mereka adalah yang dengan kembang kol panggang dan daging sapi panggang . Makanan untuk makan malam jauh lebih rumit dan terinspirasi dari Asia, seperti daging panggang dengan kimchi. Di musim panas, Anda bisa menunggu atau menyelesaikannya makan malam di atap hotel yang menyajikan koktail Salvation.
Sarapan, makan siang, makan malam, dan TACOS
TACOS No. 1
Kami sudah tahu bahwa dia akan pergi ke Pasar Chelsea, di atas segalanya, untuk makan lobster, cupcakes, es krim... Dan selama beberapa bulan salah satu taco terbaik di kota. Di bagian pasar yang diubah, tiga teman dari Tijuana, Meksiko, dan California telah membuka gerai makanan cepat saji No.1 Los Tacos ini: hanya empat opsi isian (panggang atau diasinkan adalah yang terbaik) yang dapat Anda pesan di jagung atau tepung tortilla dan dengan bahan tambahan yang Anda inginkan. Dan jika alih-alih taco, Anda menginginkannya sebagai quesadilla, itu juga mungkin. Ketika Anda mencobanya, Anda akan mengerti bahwa antrian menunggu. Rencana yang sempurna? Beberapa taco yang diasinkan, guacamole, dan horchata untuk dinikmati dan? nikmati di High Line terdekat.
*** Anda mungkin juga tertarik dengan...**
- Mengapa masakan Meksiko salah satu yang paling enak di dunia?
- Panduan restoran di New York
- Burger terbaik di New York
- Jalur Bir New York
- Restoran organik di New York - Burger ramen dan tempat kotor lain yang tak tertahankan di New York
- Panduan New York
- Semua artikel oleh Irene Crespo
Masalahnya adalah mendapatkan taco di sini dan menikmatinya di High Line