100% persiapan buatan sendiri
TONDA MADRID
Terletak di pasar gastronomi paling terkenal di Madrid, the San Miguel, penawaran stand Tonda Madrid pizza taglio bulat , seperti namanya. Mereka hanya menggunakan bahan-bahan alami, tanpa pengawet atau aditif, segar, berkualitas dan eksklusif Italia - dengan pengecualian ikan teri yang berasal dari Laut Cantabria -. Tomat ditanam di tepi sungai Gargano dan matang di bawah matahari Vasto, di Abruzzo; kamu mozzarella adalah fiordilatte yang terbuat dari susu sapi Abruzzo . Ratu pizzetta mereka adalah Margaret, juga menonjolkan pizzetta sayuran, kukus, atau sosis, yang dibuat di Abruzzo, dengan garam dan merica dalam takaran yang tepat.
_(Pasar San Miguel - Plaza de San Miguel s/n) _
Di Pasar San Miguel, pizza taglio bulat
TOKO PIZZA
pizzanya La Pizzateca lembut, renyah, ringan, dan sangat mudah dicerna . Tempat Alejo, seorang Venezuela dari orang tua Italia, harus berhenti di Barrio de las Letras untuk semua pecinta kelezatan ini. Selain klasik Margherita atau Napolitan, Anda akan menemukan vegetarian (tomat, sayuran segar, mozzarella dan basil) atau vegetarian (tomat, sayuran segar dan kemangi), di antara banyak lainnya. Mereka memiliki pengiriman rumah dan juga membuat pizza besar.
_(Jalan Leon, 35) _
Halus, renyah, dan ringan
KOTAK
Nuño, salah satu mitra Al Cuadrado, mempelajari esensi dunia pizza dan adonannya di Roma dan memilih fermentasi dingin selama minimal 72 jam . Kombinasi asli, produk segar dan musiman serta potongan sesuai ukuran adalah karakteristik lain dari pizza di tempat ini di Malasaña. dari Sosis Katalan, brokoli kukus, dan cabai rawit pedas gelombang confit tomat panggang, thyme segar, buffalo mozzarella kamu Parmigiano Reggiano dari Emilia Romagna Ini hanya beberapa makanan lezat yang bisa memanjakan lidah Anda. Jika Anda menyukai cokelat, pastikan untuk memesan pizza nutella.
_(Jalan Ballesta, 10) _
Pegunungan dan pegunungan dan GUNUNG PIZZA
FORTINO PIZZA
Poin utama lain dari makanan jalanan Italia di Madrid adalah Fortino Pizza. Di tempat ini Alonso Martinez itu resep lama bergabung dengan kecenderungan baru kamu setiap gigitan membawa kita ke Italia . Irisan pizza ikan teri, burrata straciatella, dan cukini panggang; Ariccia PGI serambietta, burrata stracciatella dan asparagus; atau yang dengan cukini panggang, tomat kering, mozzarella, dan ricotta kambing adalah beberapa menu penting.
_(Jalan Campoamor, 2) _
Setiap gigitan membawa kita kembali ke Italia...
FRATELLI D'ITALIA
Bahwa Fratelli dari Italia adalah kisah Marco dan Moreno , dua teman yang suatu hari memutuskan untuk membawa masakan Italia otentik ke Madrid, khususnya ke Lavapiés. Hidangan bintangnya adalah pizza al taglio dan rahasia suksesnya terletak pada mengurus semua detailnya, mulai dari pemilihan bahannya untuk waktu memasak dan memanggang, melalui persiapan, 100% buatan sendiri . Setiap hari, tergantung pada produk musiman, mereka membuat pilihan 10 atau 12 jenis pizza yang berbeda . Yang dengan kerbau dan pesto; satu dengan gorgonzola, pir, kismis dan arugula; bahwa sayuran; atau nutella adalah beberapa varietas yang dapat Anda temukan di konter mereka. Mereka memiliki pengiriman rumah dan Anda dapat memilih untuk memesan pizza besar, jika Anda mau.
_(Lavapies Square, 1) _
Ikuti @lamadridmorena
Irisan pizza dengan terong, arugula, dan Pecorino dari Sardinia