Sarapan Liar di Taman Nasional Kruger
Ketika Anda terbangun karena auman singa di dekatnya dan menghabiskan berjam-jam menyaksikan makhluk-makhluk Taman Nasional Kruger bangun –atau tidur, masing-masing punya ritme– saat matahari terbit merah yang spektakuler di atas sungai Sweni , satu-satunya hal yang bisa membuat hari lebih baik adalah sarapan yang baik.
Kemarin rencananya piknik di sabana, tapi hari ini kita duduk-duduk di bawah rindangnya pohon asem pondok kita, si mitos ** Singita Sweni **, si paling intim dan eksklusif dari konsesi swasta Lebombo , yang dibuka kembali September lalu setelah renovasi total.
Pada kesempatan ini kami telah menahan diri dan telah memilih sesuatu yang ringan: jus segar, buah-buahan musiman –ya, ada markisa!–, yogurt alami, muesli berbahan dasar quinoa oat, goji berry dan kacang-kacangan, serta keju Afrika Selatan dan potongan daging dingin.
Tetapi jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih membumi, Anda memiliki menu panas yang luas di mana Anda akan menemukannya sayuran panggang dan telur yang disiapkan dengan segala cara yang mungkin dan disertai, tentu saja, dengan bacon, sosis, jamur, dan tomat dari kebun pondok. Dipikirkan dengan baik, kami juga akan memesan telur Benediktin. Sebelum pergi bersafari lagi, masih ada waktu untuk bersantai di tepi kolam renang di suite kami.
*Laporan ini diterbitkan di **nomor 113 Majalah Condé Nast Traveler (Januari)**. Berlangganan edisi cetak (11 edisi cetak dan versi digital seharga €24,75, dengan menelepon 902 53 55 57 atau dari situs web kami) dan nikmati akses gratis ke versi digital Condé Nast Traveler untuk iPad. Condé Nast Traveler edisi Oktober tersedia dalam versi digitalnya untuk dinikmati di perangkat pilihan Anda.