Havana tidak dijalani: itu dinikmati
Dan bagaimana bisa sebaliknya, pencicipan dimulai lebih awal, di pagi hari. Itu Sarapan Kuba adalah, sebagai cerminan yang baik dari budaya negara, kuat, bersahaja, murah hati dan tak terlupakan.
Jika Anda telah memutuskan untuk tinggal di rumah pribadi, tuan rumah Anda tidak akan melewatkan kesempatan untuk menawarkan Anda sarapan bersama mereka... Dan Anda harus mengatakan ya, setidaknya sekali: sarapan buatan sendiri Kuba itu, setidaknya, sesuatu untuk dialami. Orang Kuba, seperti yang akan Anda lihat pada hari pertama, tidak terlalu suka membedakan antara makanan: mereka makan saat mereka bisa, dan apa yang mereka rasakan (atau apa yang tertulis di kartu jatah mereka). Sarapan, pada dasarnya, adalah kesempatan pertama untuk hari ini pesta gustatory , di mana setiap hidangan yang datang adalah perayaan.
Dan, terutama di rumah-rumah pribadi, banyak yang datang… Smoothie jambu biji, roti panggang Perancis, sandwich keju, telur orak-arik, buah, roti panggang, kopi, susu... Tidak, itu bukan menu untuk Anda pilih, itu adalah apa yang akan menunggu Anda di meja ketika Anda bangun. Siapkan perutmu.
Swedia bertemu Kuba
Jika Anda ingin keluar, Havana menawarkan seribu satu pilihan, dari Old Havana hingga Vedado melewati Miramar.
Dalam Havana tua , The Dandy , di Alun-Alun Kristus menyambut Anda dengan tangan terbuka. Tempat ini, dirancang oleh orang Swedia tetapi dikelola oleh orang Kuba, merupakan penghargaan untuk semua hal yang kitsch. Masuk melalui pintu berarti kembali ke dunia vinil dan seni pop , dan datang ke pesta telur, salad buah, dan kopi Kuba.
Penghargaan lokal untuk kitsch
Untuk pagi yang santai, toko kue Perancis Ini adalah sudut yang mengundang Anda untuk membiarkan waktu berlalu dengan kopi dan croissant cokelat . Antara hotel Inglaterra dan Telegrafo, di tengah Central Park , situasinya sangat cocok untuk orang-orang menonton: antara penipu jalanan, orang-orang yang mengantri untuk telepon umum dan pergerakan pelanggan yang tak henti-hentinya yang pergi keluar dengan kotak kue, tidak ada waktu untuk bosan.
Hotel Inggris
Ingin sesuatu yang lebih tenang, tetapi Anda tidak bisa berhenti memikirkannya sepanjang hari? Café de los Artistas adalah untuk Anda. Tempat setengah tersembunyi di Old Havana ini memiliki segalanya: suasana yang nyaman, layanan sempurna, dan menu yang kuat? yang akan membuat Anda kenyang hingga sore hari.
Makanannya seratus persen Kuba. Apakah Anda ingin menikmati sarapan Moor dan Kristen? (nasi dengan kacang) dan pisang raja goreng ? Karena itulah yang menantimu...
Pilihan lain untuk sarapan di luar adalah hotel tradisional , mereka yang telah berada di Kuba selama bertahun-tahun daripada Fidel. Di lingkungan Vedado, Hotel Nacional menawarkan sarapan untuk tamu dan orang luar, membiarkan Anda memoles prasmanan atau menawarkan sarapan ala carte mulai dari panekuk dalam gaya barat paling murni hingga telur orak-arik dengan keju dan nasi.
Jangan lewatkan nasi dan pisangnya
Tanpa meninggalkan lingkungan, Restoran G-spot melayani apa yang di luar lautan yang kita kenal sebagai "sarapan siang" : telur goreng dengan bacon, ham, chorizo, sandwich tuna , semua dicuci dengan jus alami dan secangkir kopi Kuba yang enak… Jika Anda datang lebih awal, duduklah di teras dan nikmati pemandangan serta limun buatan sendiri.
Jika Anda masih menderita jet lag, restoran El Grill di Occidental Hotel, di Miramar, akan menyambut Anda kapan saja, siang atau malam. Menu sederhana namun efektif, antara hidangan Barat dan Kuba, tetapi pemandangan Laut Karibia menebus tidur yang terakumulasi.
Jika Anda tidak sabar menunggu matahari terbenam untuk berjalan di sepanjang Malecón, berhentilah di sudut dengan Paseo de Marti untuk sarapan di Padang Rumput No. 12 . Restoran ini, seperti banyak bagian Havana, menekan tombol jeda di tahun 50-an dan bangun tanpa uban.
Ratu padang rumput adalah tortila , yang akan membuatnya seperti yang Anda minta, baik itu dengan empat telur atau dengan ham dan paprika atau disertai dengan pisang raja goreng. Secangkir kopi Kuba yang enak, kuat dan manis? , dan kembali ke Malecon. Ibukota Kuba tidak keberatan menunggu, tetapi segera Anda yang tidak mau ketinggalan momen: jam-jam dalam sehari tidak datang untuk menikmati kemegahan Havana.
Buah adalah jalan yang harus
*** Anda mungkin juga tertarik dengan...**
- Havana melalui penduduknya
- Havana, pemandu wisata
- Miami melakukan perjalanan ke suara Kuba
- Sarapan dunia
- Sarapan terbaik di Amsterdam
- Sarapan di Brussel (dan tidak, tidak ada bir) - Di seluruh dunia dalam 25 makanan penutup
- Delapan destinasi terbaik untuk pecinta cokelat
- Sarapan di dunia: Dublin
- Sarapan pagi di Roma: Buongiorno, principessa!
Dan di jalan, setiap churreria akan menunggumu