Sering menyiapkan sup (babat) di Barbacoa El Calandrio
Bertaruh pada perjalanan gastronomi, sebelum, selama dan setelah. Ini adalah beberapa tujuan di mana Anda tidak akan dikenakan biaya apa pun untuk mengenakan celemek Anda.
**1) TUSCANY (ITALIA) **
Perbukitan Tuscany yang mengesankan, penuh dengan bunga poppy dan cemara, matahari terbenam yang panjang, dan kota-kota kecil yang menawan di mana trattoria keluarga dari aroma yang tak tertahankan , adalah tujuan yang sempurna untuk belajar bersinar dengan cahaya mereka sendiri di antara kompor. Diet Anda, berdasarkan masakan mediterania , akan memberi Anda kesempatan untuk bekerja dengan bahan-bahan yang familier dan mudah diakses, dan kedekatan bahasa mereka akan semakin memudahkan Anda.
Tempat lahirnya gerakan makanan lambat bangga memiliki sejumlah besar akomodasi pedesaan yang indah di mana selera kesenangan sederhana dikombinasikan dengan cinta untuk detail dan beberapa ibu bersedia menjadi master chef Anda sendiri. Pesan sekarang di Tutti a Tavola, set yang menawan vila batu yang dikelilingi oleh kebun anggur di mana Anda bisa memasak sesuai dengan keinginan Anda . Mereka menawarkan kursus dari satu hingga empat hari dan sebagai tambahan untuk memasangkan makanan lezat Anda, Anda dapat membeli bahan-bahannya di pasar yang sangat lengkap di daerah tersebut.
Tuscany, lanskap gastronomi
**2)GOA (INDIA) **
Memang benar, masakan India hampir tak terduga, tetapi karena Anda harus memulai dari suatu tempat, bagaimana kalau melakukannya di bawah sinar matahari? pantai goan . Bekas jajahan Portugis adalah surga bagi selamat tinggal dan jika di atas itu Anda dapat belajar memasak beberapa spesialisasi eksplosif Anda teman pecinta pedas akan berterima kasih selamanya . Tetap indah Hotel Venesia dan pesan makan malam di restorannya yang lezat untuk mendapatkan ide yang lebih baik tentang apa yang ingin Anda ulangi. Kemudian Anda dapat mendaftar untuk kursus memasak Kelas Memasak Branca di mana mereka akan mengajari Anda caranya menyulam kari vindalho , itu korma sayur atau ayam mentega . Jika Anda juga ingin belajar membeli di sekolah yang sama, mereka mengatur tur pasar lokal, pengalaman yang cukup.
Rempah-rempah yang berbeda di Goa
**3) NOTTINGHAMSHIRE (Inggris Raya) **
Jika yang cocok untukmu adalah dapur bersejarah jangan lewatkan kesempatan untuk belajar cara membuat rumit kreasi victoria dan rasakan sejenak, seperti koki dari rumah besar Inggris . Lingkungan akan banyak membantu Anda untuk masuk ke dalam peran dan, untuk itu mereka adalah guru di Sekolah Artisan Food, di tengah hutan sherwood . Di istal rumah tua yang telah dipugar dengan sempurna, Welbeck Estate , Anda akan belajar dari koki terbaik di pulau itu. Selain dapat memilih dari sejumlah besar kursus, Anda akan belajar untuk buat sari Anda sendiri , sebuah manfaatkan perburuan dan isi dapur Anda dengan selai yang menggugah selera.
warung makan jalanan
**4)ISTANBUL (TURKI)**
Bagaimana bisa sebaliknya, titik persatuan antara Eropa dan Asia itu adalah persimpangan jalan yang sempurna untuk menjelajahi tren dan pulang ke rumah dengan yang terbaik dari kedua dunia. Pertama-tama, berjalan-jalanlah di jalanan yang ramai dan coba makanan lezat dari warung pinggir jalan , yang penting jangan sampai ketinggalan midye tava – Kerang isi - Anda akan lebih memahami campuran rasa dan aroma yang Anda hadapi. Ikuti tur pasar rempah-rempah dan Anda akan siap memanfaatkan Istanbul yang indah. Kemudian lakukan reservasi di Cooking Alaturca, restoran lezat yang terletak di jantung kota Sultanahmet di mana mereka juga mengajar kursus memasak praktis. Kamu bisa masak lima spesialisasi dan cicipi di restoran dipasangkan dengan berbagai pilihan anggur.
Sebuah kios buah dan jus jalanan di Istanbul
**5)CHIANG MAI (THAILAND)**
Pecinta masakan Thailand yang lezat tidak akan keberatan, terutama karena chiang mai , juga dikenal sebagai Mawar Utara , adalah tujuan yang sangat baik untuk menjalani kehidupan bagaimana jalan-jalannya yang berusia berabad-abad menyerah tanpa kecurigaan kepada semangat Asia baru di mana teknologi terbaru berkuasa . Sebelum menjadi Mawar masa depan, banyak yang harus Anda jelajahi dan sesuatu yang harus Anda lakukan, ya atau ya, adalah mengunjunginya. pasar malam , hampir semua buka dari senja di pintu kuil mereka. Pastikan untuk menikmati kursus memasak di Chiang Mai Thai Cookery School, hanya dengan melihat foto-fotonya akan membuat mulut Anda berair.
Warung Malam Chiang Mai
**6) LIMA (PERU) **
Itu Masakan Peru adalah salah satu bintang paling terang dari adegan gastronomi internasional adalah fakta, bahwa Lima adalah kota di mana kehilangan diri sendiri dan nikmati kurangnya koordinat Anda, yang lain. Sekarang Anda hanya perlu membawa pulang sedikit begitu banyak kenikmatan rasa. Untuk itu pesan tempat dengan koki saat ini, Virgil Martinez dan izinkan saya untuk memandu Anda seperti seorang penyihir melalui pasar Surquillo, untuk memperkenalkan Anda secara langsung ke yang berbeda rempah-rempah, buah-buahan, ganggang dan biji-bijian yang menjadi bagian dari penawaran kulinernya yang lezat. Setelah itu Anda akan dapat mengakses salah satu kursus terkenal di restorannya, El Central, di mana campuran dan kekaguman akan Akar Andes dan Amazon dari ciptaannya.
Virgilio Martínez menyajikan rempah-rempah yang berbeda, buah-buahan, ganggang dan biji-bijian
**7) FEZ (MOROKCO) **
Persimpangan budaya Berber, Mediterania, dan Arab menjadikan Maroko tujuan yang sangat menggugah selera jika Anda menyukai kesenangan dari meja yang bagus. Jika Anda juga bertaruh Fez kamu akan bertemu dengan Madinah paling mengesankan di seluruh Afrika Utara , jadi kursus memasak Anda harus memenuhi janjinya. Di pintu masuk utama, Bab Bou Jeloud , Anda dapat mulai bereksperimen dengan rasanya, di salah satu warung pinggir jalan yang mengumumkan toko makanan antara tawa dan kegaduhan. Anda kemudian dapat mengakses seni itu di Lahcen's Moroccan Cooking. Anda akan menikmati tur berpemandu ke souk dan dari kesenangan memasak dan makan di tempat yang fantastis riad yang direhabilitasi.
Fez, Madinah paling mengesankan di seluruh Afrika Utara
**8)OAXACA (MEKSIKO) **
Itu Gastronomi Oaxaca dengan bangga mengambil dari dunia gagasan bahwa masakan Meksiko didasarkan pada nacho dan burrito. Ada banyak kehidupan di luar topik, termasuk kuliner, jadi tidak ada salahnya untuk mulai menikmatinya di pewarna Oaxaca, juga dikenal di antara pecinta kuliner sebagai kota tujuh tahi lalat . Memang benar, sausnya enak dan kamu bisa mencoba semuanya di Pasar makanan , di mana yang harus Anda lakukan adalah memberi diri Anda Sarapan telur oaxacan – dengan tomat dan cabai - dan isi paru-paru Anda dengan udara segar pegunungan. Pesan tempat di Casa Crespo Bed&Breakfast untuk mengakses kursus memasak terbaik di Restaurant el teater kuliner . Omong-omong jika Anda suka cokelat , Anda beruntung, itu salah satunya bahan favorit Anda.
Casa Crespo, kursus memasak terbaik
**9)PROVENCE (PRANCIS) **
Jika Anda ingin menjalani pengalaman tenang, indah dan terapeutik jangan ragu, cari yang mewah Masakan Prancis . Pergi ke sungai dan di luar gemerlap Cannes yang glamor, menatap langsung ke pegunungan Alpen , Anda akan menemukan Provence , wilayah dengan keindahan tak berujung dan keterampilan kuliner yang luar biasa. Lengkapi foto dengan reservasi di restoran hotel yang spektakuler Le Mas Candille , kuil koki terkenal Serge Gouloumès , yang mampu membimbing Anda melalui aroma dan rasa Provence dengan tangan yang bijaksana, dan apa yang lebih baik, mampu membuat Anda menerjemahkannya menjadi hidangan lezat . Jangan berhenti menikmati mereka menyaksikan matahari terbenam di teras yang fantastis.
Hidangan lezat Serge Gouloumes di Les Mas Candille
**10) SAN SEBASTIAN (SPANYOL) **
Seni sampul itu memikat orang asing, yang, kagum pada begitu banyak makanan lezat, tidak tahu harus memilih yang mana, tetapi kisah cinta di antara mereka. kompor dan Negara Basque panjang dan penuh dengan buah. Jadi masuk akal jika salah satu dari sekolah memasak terbaik yang ini di San Sebastián, mutiara yang mudah diakses dan menggoda, di mana dimungkinkan untuk digabungkan yang kasar dengan yang romantis . Di Txoko del Gourmet Anda dapat mengakses tren gastronomi terbaru dalam kursus intensif dan juga menghadiri kuliah. Tetapi di atas semua itu Anda akan mengagumi seni menggabungkan dan jika Anda menyukai anggur, pasangan . Penting.
Tiradito oleh Andra Mari & Co.