La Chata, bar tradisional di La Latina Madrid Madrid
Dan masalahnya adalah bahwa satu-satunya kesamaan antara bar tradisional dan neo-tavern adalah piring Duralex berwarna karamel di mana mereka menyajikan tapa untuk Anda. Itulah mengapa waktunya telah tiba untuk mengulas beberapa aturan dasar perilaku yang memungkinkan kita untuk menjadi pelindung yang sempurna di bar yang menghargai diri sendiri. Tanpa menarik perhatian.
1. Tapas adalah untuk makan. Jangan buang waktu untuk memotretnya atau mengunggahnya ke jejaring sosial. (Ini tidak akan sama jika menjadi dingin. Dan Anda tahu itu).
dua. Ada dua hal yang tidak boleh Anda - saya ulangi, jangan pernah - minta: bahwa mereka mengubah tutupnya, atau kunci wifi.
3. Lebih baik pergi perlahan. Apalagi jika itu waktu minuman beralkohol dan bar penuh . Tunggu pelayan menemukan Anda. Percaya padanya; Dia memesan Anda dari saat Anda berjalan melewati pintu.
Ini adalah toples. Dan titik.
Empat. Memanggil pelayan 'bos' untuk melayani Anda adalah kesalahan pemula. Jangan lakukan itu. Dan Anda akan melihat bagaimana segala sesuatu mengalir seperti sutra.
5. Jangan memasang wajah jijik ketika Anda melihat lantai penuh sampah dari barisan, karena Anda harus melakukan hal yang sama: membuangnya tanpa ragu-ragu. Percayalah, Anda tidak membantu pelayan jika Anda mengganggunya dengan meminta piring kecil sehingga Anda tidak perlu mengotori lantai lagi.
6. Minta bir dengan namanya: bir, botol, ketiga atau dalam cangkir dingin . Dan tidak ada lagi. Ini bukan tempat di mana Ales, Ipas, atau Lager diterima.
7. Ingat bahwa gin dan tonik disajikan utuh , tidak ada setengah minuman atau setengah. Bahkan pada waktu minuman beralkohol, tidak peduli seberapa modisnya itu di luar keempat dinding ini.
8. Dalam hal anggur, jangan bersimpati dengan bertanya tentang produsen kecil, pembayaran eksklusif, anggur khas atau produksi alami. Dengan memilih antara Rioja atau Ribera, Anda memiliki lebih dari cukup.
9. Tentu saja, keran vermouth . Dari satu-satunya faucet yang mereka miliki.
10. Kursi tidak dipesan . Anda hanya muncul dan membuat diri Anda kuat di mana Anda bisa. Postur terbaik adalah: punggung lurus, kepala tinggi dan siku tertekuk. Tidak bisa dilewati.
Kursi tidak dipesan: di sini, BARRA
sebelas. Bersiaplah untuk memegang botol dan tutup piring dengan satu tangan . Tangan yang lain harus bebas membawa kroket ke mulut. Ini membutuhkan ketangkasan, tetapi dengan sedikit pelatihan itu dapat dicapai.
12. Semua tapas dimakan dengan tangan -torreznos, udang, omelet...- kecuali salad atau daging dalam saus. Jadi jangan repot-repot pelayan meminta pisau dan garpu: jika dia belum memberi Anda, itu karena Anda tidak membutuhkannya.
13. Jangan mencari 'kadal Iberia' di menu. Di sini yang mereka ambil adalah harimau tradisional.
14. Satu-satunya ikan mentah yang akan Anda lihat adalah ikan teri dalam cuka . Mereka juga dimakan dengan sumpit (tapi saya tidak mengacu pada yang Cina).
Ikan Teri di Pikachos
limabelas. Juga tidak ada miniburger atau toilet. Tapi ya satu kaki ham, sekantong keripik dan banyak yang diawetkan.
16. Serbet kertas tradisional tidak bersih . Begitulah. Tetapi mereka adalah salah satu pemegang batang yang paling efektif. Jangan sia-siakan mereka.
17. Lebih baik tidak mengenakan pakaian terbaik untuk masuk. Karena noda - dari apapun - diasuransikan.
18. Tidak mencari pengering tangan digital di kamar mandi . Mereka hanya memiliki analog biasa: serbet kertas atau tisu toilet itu sendiri. Itu tidak pernah gagal.
19. Meninggalkan tip tidak hanya baik-baik saja, tetapi juga ditemukan di bar seperti ini. Jadi ingatlah itu sebelum Anda pergi.