“Tolong roiboo dengan mint,” tanya Waris Ahluwalia saat mereka menawarkan teh dadakan di atas bendungan Zervreilasee. Dia mengatakannya sambil menjaga tipe di antara es yang terapung dan setelah slip yang kuat tapi tidak ada yang serius di salju. Pukul dua siang dan bangun pukul lima pagi untuk membenamkan diri – berpakaian – di pemandian air panas tanpa berkedip atau mengeluh.
Semua ini disertai dengan iklim (-5 ° C) yang mencemaskan seluruh tim produksi karena kurangnya koneksi antara otak dan mobilitas kaki yang membeku. Wajah serius Waris tidak asing bagi mereka yang mengikutinya karir film sutradara Wes Anderson , yang menandatanganinya setelah bertemu dengannya di rapat umum perdamaian di luar PBB di New York.
Debut Waris bersama Anderson adalah di **The Life Aquatic (2004)** sebagai anggota tim pramuka Steve Zissou, yang diperankan oleh Bill Murray. kemudian mereka datang Perjalanan ke Darjeeling (2007) –bersama dengan Owen Wilson, Jason Schwartzman dan Adam Brody– dan ** The Grand Budapest Hotel ** (2014) dengan pemeran sekaliber Ralph Fiennes, Edward Norton dan Willem Dafoe . Dalam semua dari mereka, script menawarkan Ahluwalia beberapa dialog dan kehadirannya yang menjadi pusat perhatian, memungkinkan dunia indah simetri dan karakter fantastis dari label Anderson.
Tapi Waris lebih dari sekedar aktor fetish sutradara independen, Dia adalah seorang pengembara, perancang, model, filantropis, dan pendiri House of Waris yang tidak terkendali – sebuah proyek yang menemukan gaya hidup yang sesuai dengan lingkungan dalam kerajinan dan perjalanan –, yang menciptakan aturannya sendiri.
"Saya mengikuti hasrat saya dan saya tidak membohongi diri sendiri ”, Dia menjawab ketika ditanya apa sebenarnya yang dia lakukan untuk mencari nafkah. Tidak ada yang benar-benar tahu dan selalu menjadi misteri bagi mereka yang ingin menguraikan kehidupan dan misi karakter ini. Jangan mengharapkan jawaban yang konkret, karena tidak ada dan Anda juga tidak mencarinya.
Waris, dalam setelan Lanvin, kemeja Canali, dan syal sutra dari The Seëlk, berendam di pemandian air panas 7132 Vals Hotel
Dari keluarga kelas pekerja, pindah dari Punjab ke New York ketika dia baru berusia lima tahun dan, alih-alih memilih menjadi pengacara atau dokter, seperti yang ditentukan oleh tradisi keluarga, ia lebih suka mengeksplorasi rasa ingin tahu artistiknya sebagai model untuk Gap, berkolaborasi dengan perusahaan pakaian The Kooples, menjadi citra dan penjelajah global dari Hotel & Resor Koleksi Mewah atau berkeliling dunia untuk menemukan perajin yang membentuk koleksi perhiasannya untuk House of Waris.
Selalu menghormati dan konsisten dengan nilai-nilai agamanya sikh –Itulah alasan sorban yang tidak dilepas dengan alasan apapun– Ia pun tak segan-segan menempatkan dirinya di bawah arahan Spike Lee dalam Hidden Plan (2006) atau Natasha Lyonne (Orange is the New Black), dengan siapa dia menembak pendek Cabiria, Amal, Kesucian (2017) untuk Kenzo dengan Macaulay Culkin, atau tampil di Okja (2017) dengan teman baiknya Tilda Swinton.
Tapi apa yang membuat kami duduk di depannya secara eksklusif dengan kota Vals –hampir 200 km. jauh dari Zurich – sebagai latar belakang, dengan berendam di air mineral yang menyembuhkan dan hotel mewah di Pegunungan Alpen Swiss, ini bukanlah yang utama. Ini adalah kebutuhan kami untuk menjelajahi pikiran Anda... dan pikiran Anda untuk memberi tahu kami apa yang akan terjadi di masa depan.
Waris memakai jas karya Ermenegildo Zegna, sweater karya Z Zegna, kaus kaki karya Muji dan sepatu karya Christian Louboutin di teras Penthouse 7132 Hotel Vals
“Pilih tujuan, mana saja di dunia, dan kami akan pergi ke sana untuk menemuimu”, kata kami kepada Waris dengan tegas. sehingga dia tidak memiliki alasan dan menjadi bagian dari keluarga Condé Nast Traveler, menemukan beberapa tujuan favoritnya untuk kami. “Ada spa di Swiss yang membuat saya terpesona dan cocok dengan visi saya tentang konservasi dan kesehatan”, jawabnya segera. "Biar kucarikan namanya," lanjutnya. Beberapa hari kemudian, sebuah email mengungkapkannya: “7132 Hotel Waltz”.
Beberapa jam berkendara dari Zurich atau dengan naik salah satu kereta transportasi umum Swiss yang langsung menuju Vals, Anda tiba di fantasi arsitektural ini, struktur mengesankan yang mewujudkan definisi kemewahan dan kesejahteraan yang paling jelas. Kami berada di Pegunungan Alpen Swiss, tetapi ini di luar dugaan siapa pun yang mencari pemutusan total di salju.
Visi hotel saat ini diselesaikan oleh arsitek Peter Zumthor pada tahun 1996 dengan nama Therme Vals dari pemandian air panas dan kompleks hotel yang dibangun pada 1960-an oleh Karl Kurt Vorlop dari Jerman. Segera setelah pembukaannya menjadi monumen yang dilindungi dan Zumthor diakui dengan Hadiah Pritzker. Futuristik dan dirakit di antara lapisan dan lapisan batu –hingga 60.000 keping kuarsa dari pegunungan setempat–, Pemandian air panas terintegrasi dengan lingkungan sedemikian rupa sehingga seolah-olah pegunungan telah memberi kehidupan pada struktur yang sekarang menampung mereka secara alami.
Kursi geladak di kolam renang luar ruangan mata air panas
Dari kolam renang luar ruangannya, dengan suhu antara 30°C dan 36°C dan sifat-sifat yang hanya dapat bermanfaat bagi tubuh yang membutuhkan ketenangan, rasa dingin menghilang dan sensasi takjub yang menyerang tubuh dan pikiran pada kontak pertama.
Bagaimana bisa sesuatu yang begitu mengesankan dan, pada saat yang sama, begitu konsisten dan logis ada dengan lingkungan seperti Lembah Graubuenden? “ 7132 Vals Hotel menemukan raison d'être pada empat pilar –kata Hans-Rudolf Rütti, GM hotel–: arsitektur pemandian dan Rumah Arsitek kami –terdiri dari kamar-kamar di dalam hotel yang dirancang oleh Tadao Ando, Kengo Kuma, Tom Mayne dan Zumthor sendiri –, restoran kami dengan dua bintang Michelin , kesejahteraan yang disediakan oleh perawatan dan pemandian air panas kami, dan komitmen kami untuk memadukan kesenangan dengan bisnis bagi mereka yang tinggal di sini untuk bekerja”.
"Ketika saya menemukan situs ini, saya terpesona dan berterima kasih atas upaya seseorang untuk membangun struktur dari bumi dan dengan bahan-bahan dari sekitarnya," aku Waris. sambil melihat ke luar jendela besar yang membingkai gambar navi yang khas: gunung yang tertutup salju dan rumah-rumah kayu dengan cerobong asap yang mengeluarkan asap tanpa henti.
“Hotel ini berpikir di luar batas dari apa yang kami anggap sebagai spa. Hampir setiap spa di planet ini jatuh ke dalam perangkap monoton yang sama dan ini adalah contoh berpikir di luar kotak. Itu sebabnya saya memutuskan kami harus datang ke sini. Juga, lihat ke luar jendela, gambar ini memprovokasi saya terlalu banyak emosi sekaligus. Ini... itu... keindahan yang luar biasa. Kita bisa menempatkan hotel yang sama di New York dan itu akan bagus dan menarik, tetapi nilai sebenarnya dihargai jika disandingkan dengan lanskap seperti ini”, tutupnya tanpa mengalihkan pandangan dari jendela.
Waris memikirkan setiap jawaban dengan tenang, meluangkan waktu untuk berbicara dengan dirinya sendiri secara internal dan menyampaikan pesannya secara langsung. Dia selalu dalam kedamaian, tidak pernah membuat gerakan tiba-tiba dan, setiap kali dia mengambil cangkir tehnya – dia selalu minum teh atau air, tidak ada alkohol atau air berkarbonasi – dia memegangnya dengan cara yang istimewa sehingga membuat aktor mana pun masuk ke dalamnya. mulut aktor terbuka Metode. Tidak diragukan lagi, pria ini memiliki gaya bahkan untuk mengangkat cangkir.
Waris dalam balutan gaun sutra karya Dolce & Gabbana, kemeja karya Cerruti 1881 dan celana panjang karya Dior Homme
SEMUA UNTUK GAJAH
Waris tidak berbicara demi berbicara juga tidak merasa tidak nyaman dalam keheningan. Dia juga tidak ragu-ragu untuk membuat dirinya didengar, apalagi ketika dia menyentuh subjek yang membuatnya terbang beberapa jam yang lalu langsung dari New Delhi ke Zurich. "Saya baru saja turun dari pesawat yang membawa saya kembali dari salah satu petualangan paling luar biasa yang pernah saya alami." Dia mengacu pada gymkhana yang dia lakukan dengan ** Keluarga Gajah , sebuah organisasi dengan misi menyelamatkan gajah Asia yang terancam punah **.
“ Perjalanan itu disebut Perjalanan ke Gajahku dan terdiri dari perjalanan melalui Rajasthan yang membawa kami dari Jodhpur ke Jaipur selama lima hari dan 500 kilometer. Sepeda motor, jip, Ambassadors - mobil klasik India -, tuk tuk dan chagda - sepeda motor dipotong setengah dengan kereta yang terpasang di belakang -... Semua konvoi sekitar 35 kendaraan ini melakukan perjalanan melalui Rajasthan dengan tujuan untuk mengumpulkan lebih dari satu juta pound dan meningkatkan kesadaran untuk menyelamatkan binatang raksasa ini.
Saat ini, 90% populasi gajah Asia telah menghilang dan, jika terus berlanjut, akan punah dalam 30 tahun ke depan. “Saya telah ke India berkali-kali sehingga saya kehilangan hitungan, tetapi saya belum pernah mengalami rasa petualangan ini saat bepergian sebelumnya” , menjawab ketika ditanya apa artinya baginya untuk mengesampingkan kemewahan yang diasosiasikan setiap kali dia naik pesawat.
“Anda tidak akan pernah mendengar orang berkata: 'Suatu hari saya ingin naik mobil dan berkeliling India. Tidak ada yang ingin mengemudi melalui India, bahkan pengemudi India tidak ingin mengemudi melalui India." Dan mengapa melakukannya? Sederhana: karena dibutuhkan lebih dari 85 peserta untuk mencapai suatu perubahan. "Percakapan melampaui gajah, hilangnya mereka adalah tanda masalah yang lebih besar," Waris memperingatkan.
Pakaian dalam dan blazer oleh Ann Demeulemeester, sweter dan celana oleh Haider Ackermann dan jam tangan Tank Louis Cartier
Hewan paling kolosal di planet ini sedang melihat bagaimana jalur yang memandunya dalam perjalanannya untuk bermigrasi dari satu tempat ke tempat lain untuk mencari air dan makanan menghilang. Antah berantah sekarang adalah titik di mana keluarga menetap, pertanian, di mana sumur, jalan atau kereta api dibangun, dan di mana tantangan untuk bertahan hidup dimainkan di mana hanya satu yang bisa menang.
“Jika kami kehilangan gajah, itu akan menjadi awal dari akhir bagi kami. Kami pikir kami memiliki masalah pengungsi sekarang, tetapi tunggu sampai permukaan laut naik, sampai hujan berhenti di tempat-tempat yang jarang hujan. Pola migrasi baru akan mulai tercipta yang akan berdampak pada kehidupan dan perang. Ini baru permulaan. Dan saya tidak mengatakan ini untuk membuat panik atau berpikir bahwa tidak ada obatnya, saya mengatakan ini karena ada harapan dan kita membutuhkan revolusi dalam sistem ini yang menempatkan keuntungan di atas segalanya. Ekonomi kita didasarkan pada penggalian sebanyak mungkin dari bumi dan dari orang lain, didasarkan pada kehancuran. Kedengarannya tidak mungkin untuk mengakhiri demokrasi palsu ini, tetapi jika saya telah belajar sesuatu dalam perjalanan saya, itu adalah bahwa kita dapat memberi daripada hanya mengambil”. Dan di sini dia sedikit meninggikan suaranya, menghindari jeda dan mencoba untuk tidak membiarkan pesannya luput dari perhatian.
“Anda telah melihat bagaimana saya bepergian. Saya suka berpesta sampai jam lima pagi... Ini bukan tentang menjadi biksu atau berhenti menikmati hidup, tetapi tentang kesadaran, tentang membuat perubahan kecil setiap hari dan tidak membiarkan planet ini menghancurkan dirinya sendiri dengan bantuan kita. Dan ya, itulah jawaban panjang saya untuk pertanyaan: 'Dan apa yang Anda lakukan saat ini?' Waris bercanda di antara tawa dan menekankan: "Tidak ada yang tidak bisa diatasi oleh revolusi cinta."
Danau Zervreilasee di Pegunungan Alpen Swiss.
SELAMAT TAHUN BARU
Baik untuk gajah, untuk bekerja atau untuk melihat teman-temannya, naik pesawat adalah sesuatu yang sudah lebih dari sekadar diasimilasi oleh Waris. “Dulu saya merasa nyaman di pesawat, tetapi sekarang saya harus mengakui bahwa saya lelah. Untungnya, atau sayangnya, bagaimanapun Anda ingin melihatnya, teman-teman saya tersebar di seluruh dunia dan hidup saya menjadi lebih kaya karena mereka, jadi saya selalu berusaha untuk pergi menemui mereka dan menghabiskan waktu bersama." Dan itulah pekerjaan Waris yang selalu berhubungan dengan manusia. Ketika dia meluncurkan koleksi perhiasannya untuk House of Waris, dia tidak melakukannya untuk tujuan menjadi berita utama, yang dia lakukan, tetapi untuk bepergian dan bertemu pengrajin di Jaipur, Roma atau Bangkok.
“Saat saya presentasikan bersama Luxury Collection, koleksi di Istana Gritti di Venesia , kami harus memesan potongan dari 40 pengrajin dari 16 negara. Itu bukan lemari keingintahuan: itu adalah perayaan kehidupan dengan benda-benda seperti meja backgammon, mangkuk perunggu oleh Alma Allen, syal buatan tangan oleh Haider Ackerman... Artefak sehari-hari dan alasan yang bagus untuk mengenal Blower kaca Venesia atau ahli kulit dari Stockholm. Singkatnya, untuk berhubungan dengan orang lain ".
“Manusia menciptakan, berbuat baik, makmur dan menciptakan. Revolusi yang saya minta bukanlah apa-apa yang tidak dapat dilakukan, itu bukan swadaya, ini adalah revolusi cinta, untuk memulai tahun baru dengan senyuman dan menciptakan dampak positif, sekecil apapun, di hari orang lain”.
Dan di mana Anda akan memulai tahun cinta?, kami bertanya padanya. "Saya belum tahu, tetapi saya dapat meyakinkan Anda satu hal: Setelah kedinginan yang saya tangkap berpose di salju, itu akan berada di tempat yang sangat, sangat hangat ”.
Dalam perjalanan ke Zervreilasee, mantel bulu dan celana Bottega Veneta, sweater Muji dan gelang sendiri.
TIDUR DIMANA
7132 Vals Hotel (_dari €390) _
Hotel bintang lima yang dirancang oleh Peter Zumthor dengan sarapan prasmanan – buah segar, roti segar, telur dari ayam lokal, dan pilihan teh yang menggoda. Selain pemandian air panasnya, spa-nya menawarkan pijat relaksasi, akupunktur, dan ritual batu panas.
BAGAIMANA UNTUK MENDAPATKAN
Swiss International Air Lines (_dari €150) _
Terbang ke Zurich dari Madrid dan Barcelona.
Sistem Perjalanan Swiss (_dari €122 i/v) _
Cara terbaik untuk berkeliling Swiss (dan dari Zurich ke Vals) dengan transportasi umum tak terbatas.
MAKAN DAN MINUM
7132Perak _(7132 Waltz; dari €192 untuk mencicipi menu) _
Masakan mewah dengan dua bintang Michelin dari koki Sven Wassmer.
ganni (_7132 Waltz; dari €25) _
Masakan rumahan yang nyaman di lokasi yang ideal.
***** Laporan ini diterbitkan di **nomor 113 Majalah Condé Nast Traveler (Januari)**. Berlangganan edisi cetak (11 edisi cetak dan versi digital seharga €24,75, dengan menelepon 902 53 55 57 atau dari situs web kami) dan nikmati akses gratis ke versi digital Condé Nast Traveler untuk iPad. Condé Nast Traveler edisi Oktober tersedia dalam versi digitalnya untuk dinikmati di perangkat pilihan Anda.