Sesuatu sedang terjadi di Las Palmas de Gran Canaria
TIDUR DIMANA
Suite 1478 _(Jalan Dr. Chil, 22. Tel. 928 84 77 72. Dari €200) _
Di hotel butik ini terletak di jantung kota lingkungan Vegeta semua dimulai. Dan tidak, itu bukan anggukan pada tanggal pendirian kota yang membaptis pendirian ini. Ini adalah contoh bahwa kota baru sedang dibangun kembali terima kasih kepada pengusaha yang telah melakukan "mengapa tidak di sini?" mesin segalanya.
Dan itu adalah Aida Saavedra, direkturnya berevolusi dari gagasan awal untuk membuka hotel kecil yang menawan hingga penciptaan institusi perintis kemewahan dan selera terbaru. Kamar yang murni kontemporer, keahlian memasak yang baik dan koleksi seni di mana karya-karya Marina Vargas atau Lita Cabellut bersinar dan mereka menjadikannya seorang hedonis yang esensial… dan revolusioner.
Desain Plus Bex Hotel _(Calle León y Castillo, 330. Tel. 928 97 10 71. Dari €110) _
Terletak di bekas markas besar Banco Exterior de Las Palmas, bangunan baru ini adalah segalanya yang dapat diminta dari sebuah hotel perkotaan. Artinya, desain interior yang lucu, kamar yang luas dan nyaman, dan sarapan yang penuh dengan keinginan kecil. Namun, ia juga memiliki titik kenari kecil yang tidak hanya terdeteksi saat mengamati beragam alas kaki para tamunya (atau sepatu cholas atau Oxford) dan itu dinikmati di terasnya dengan pemandangan pelabuhan.
Namun, fitur yang paling mengidentifikasi adalah bahwa penggunaan kuno telah menginspirasi sebuah tema tanpa jatuh ke dalam kitsch. Atau apa sama, koridor, area umum, dan kamar penuh mengangguk ke masa lalu keuangannya, dengan pintu yang tampak berlapis baja, lantai yang didedikasikan untuk gangster mitos dan ruang sarapan di mana brankas tua menonjol dan di mana butron berfungsi sebagai jendela.
Suites 1478, di sekitar Vegueta
Sercotel Cristina Las Palmas _(Calle Gomera, 6. Tel. 928 26 80 50. Dari €160) _
Lebih dari sebuah hotel, bangunan megah ini adalah sebuah institusi di Pantai Las Canteras. Tidak mengherankan, ini adalah satu-satunya hotel bintang lima di kota ini, gelar yang disandangnya dengan bangga dan sangat cocok dengan harga yang terjangkau.
Dan itu adalah pendirian tanpa tepi atau tapi, di mana semuanya bekerja dengan baik dan di mana tidak ada kesenangan yang lebih besar daripada pergi keluar. teras luas kamarnya yang nyaman untuk melihat bagaimana matahari bersembunyi di sisi lain pasir, menguraikan Teide tetangga seolah-olah itu adalah Gunung Fuji. Atau berenang di kolamnya, mungkin yang paling membuat iri dan fotogenik dari seluruh kawasan pejalan kaki. Sempurna untuk menikmati sisi musim panas Las Palmas tetapi tanpa melepaskan ritme perkotaan.
Dua puluh satu _(Jalan Espiritu Santo, 21. Tel. 683 36 97 23. Dari €170) _
Alexandra Adeler dan Paco Monzón kembali dari pengalaman kerja mereka di Norwegia dengan ide-ide yang jelas terfokus pada mimpi: untuk memiliki pendirian sendiri untuk dapat tunjukkan kepada semua orang pesona lingkungan Vegueta. Sebuah chimera yang tidak hanya menjadi kenyataan, tetapi bahkan melebihi harapannya.
Dan itulah, dalam waktu kurang dari setahun, hotel yang menawan ini telah menjadi fenomena karena estetikanya yang cermat, dengan garis-garis Nordik dan esensi Canarian, sebelas kamar yang karismatik dan unik dan, di atas segalanya, atap Anda. Di dalamnya ditemukan kolam renang paling ikonik di seluruh kota, serta bar kecil yang makan siang hari Minggunya telah menjadi suatu keharusan untuk rasa, atmosfer, dan kosmopolitanisme.
Pemandangan dari kolam Veintiuno layak untuk berenang
Tempat Tidur Hotel&Chic _(Calle del General Vives, 76. Tel. 928 90 42 89. Dari €85) _
Dekorasi daging yang menyenangkan, muda dan Instagram mendefinisikan tempat yang berani ini. Kamar-kamarnya, di luar udara yang riang ini, memiliki detail yang bagus dan dengan pemandangan tak tertandingi ke taman Santa Catalina.
Dan kemudian ada suasana yang baik, yang dihasilkan oleh konser jalanan yang mengisi kafetaria dan balkonnya dengan kegembiraan di sore hari dan, di malam hari, dengan sesi DJ yang membuat terasnya, Jemuran Catherine, bar koktail terbuka paling ramai di pelabuhan.
MAKAN DI MANA
Orang Suci _(Jalan Penulis Benito Pérez Galdós, 23. Tel. 928 28 33 66. Antara €45 dan €120) _
untuk koki Abraham Ortega awet muda tidak hanya identik dengan kesegaran. Juga dari keberanian, sesuatu yang ditampilkan di setiap perubahan menu restoran ini. Ini mensintesis nafas udara segar yang, dalam segala hal, jalan Pérez Galdós, arteri kreativitas dan keberanian di lingkungan Triana.
Oleh karena itu, dalam kreasinya ada referensi resep tradisional, seperti essensialnya kentang hitam dengan mojo salju atau kroket musiman, tetapi juga hidangan khas seperti manisan ikan bawal atau Bao cumi-cumi Sahara.
Neodimium 60 _(Calle Alfredo L Jones, 28. Tel. 674 74 66 95. Dari €25) _
Binomial yang mereka bentuk Nayra Suarez dan Daniel D'Angelo Tidak hanya memiliki banyak chemistry (nama tempat itu berasal dari pencarian elemen yang memiliki inisial), tetapi juga banyak kreativitas.
Di empat meja kosong restoran ini mereka menunjukkan bahwa dapur pasar juga avant-garde, dan bahwa koktail mereka memiliki potensi gastronomi sebanyak Château Latour.
Koktail Neodymium 60, sebuah karya seni untuk dinikmati dalam tegukan kecil
bikinanya _(Paseo las Canteras, 63. Tel. 828 06 53 57 Dari €12) _
Di satu sisi, Las Palmas tidak percaya bahwa itu adalah kota selancar modern sampai tempat ini dibuka. Dan inilah proyek Angel Luis Esteban yang dimulai lima tahun lalu, apa yang telah dicapai adalah merevolusi berjalan di tambang, melanggar tradisi lama restoran untuk orang asing dengan menu multibahasa dan bertaruh pada penawaran a masakan tropis, sederhana dan enak. Tamale, hamburger, dan hidangan Thailand-nya menunjukkan bahwa satu-satunya batasan ditentukan oleh ombak.
Tasca Tujuh Tua _(Ball Street, 6. Tel. 928 31 62 61 Dari €8) _
Tapas di Vegueta tidak lagi menjadi liturgi murahan bagi mahasiswa Erasmus untuk menjadi salah satu rencana gastronomi yang paling menarik. Bagian dari kesalahan untuk perubahan arah ini terletak pada kedai ini di mana anggur terbaik dari pulau dan Semenanjung dicampur dengan camilan kreatif dan porsi lezat. Sempurna untuk makan malam yang hidup dan berair.
Cuaca baik _(Calle Sagunto, 1. Telp. 928 43 52 32 Dari €18) _
Daerah tersebut Cicer Itu tidak lagi menjadi lingkungan yang terabaikan yang tidak pantas di Las Canteras untuk menjadi pusat kehidupan selancar kota. Sebuah gentrifikasi dengan neoprene yang telah menghasilkan menjamurnya restoran dan bar yang memanjakan lingkungan dan menjaga dapur.
Yang paling menonjol adalah tempat kecil ini yang menjadi besar dalam hidangannya, dengan buku resep Canarian dan Maroko di mana keajaiban seperti cupcake pipi daging sapi mereka menonjol.
La Bikina: masakan tropis, sederhana dan enak
pejalan tali _(Calle Ingeniero Salinas, 23. Tel. 928 23 43 26 Dari €25) _
Bunga Karmel Dia adalah koki dunia, otodidak dan sangat antusias. Dan di tempat ini ia mencoba untuk mengatur pengaruh gastronomi dan keinginannya untuk berinovasi. Hasilnya adalah hidangan kreatif, dieksekusi dengan sempurna dan penuh rasa, di antaranya yang esensial Tuna dan gofio maki atau kamu ramen kenari.
DIMANA BISA KAMI BELI
Lokakarya Palermo (Jalan Republik Dominika, 18. Telp. 609 05 65 49)
Apa yang dulunya toko pertukangan mistis di lingkungan Guanarteme hari ini telah berubah menjadi ruang paling inspiratif dan tak terlukiskan di seluruh pulau. Namun, kami akan mencoba mendefinisikannya. Pertama-tama, ini adalah ruang pamer Furnitur Polonium 209 yang diperbaharui.
Tetapi, pada gilirannya, ia memiliki tanaman yang ditakdirkan untuk menjadi rekan kerja dan, di nave utama mereka, mereka juga menyelenggarakan acara pribadi. Selama beberapa minggu mereka telah bertaruh untuk memperluas penawaran liburan dengan bar yang menawarkan minuman dan tapas di antara lemari dan meja antik dan itu sudah menjadi perhentian wajib pada waktu vermouth.
Talleres Palermo, ruang paling menginspirasi di seluruh pulau
gila _(Jalan Penulis Pérez Galdós, 13. Tel. 928 433 053) _
Jika Anda bertanya mengapa sebagian besar bangunan baru di kota ini didekorasi dengan sangat baik, sebagian besar jawaban mengarah ke ruang pamer ini. Dan jika Anda mengunjungi tokonya, yang Anda temukan adalah ruang bipolar: setengah butik fashion, setengah toko dekorasi.
Kedua belah pihak menonjol karena menyatukan perusahaan dan desainer terkenal dari benua lama, tetapi, di atas semua itu, mereka bersinar untuk latihan seleksi dan selera yang baik dari pemilik tempat ini.
Konsep Minila _(Jalan Konstantin, 20) _
desainer lokal Goretti Gutierrez dan Diana Montanes mereka berkumpul beberapa tahun yang lalu untuk membuat toko konsep kanonik yang akan berfungsi sebagai pameran untuk apa yang terjadi di catwalk dan jalanan global.
Hasilnya adalah toko eklektik , dikuratori dengan sangat baik, di mana Perusahaan internasional berbagi ruang dengan pencipta Canarian dan dengan potongan perhiasan dan perhiasan imitasi yang telah dibuat oleh duo ini.
kembali ke hijau _(Calle Cano, 23. Telp. 928 23 86 75) _
Tidak ada cara yang lebih baik untuk meningkatkan kesadaran daripada melakukannya dari getaran yang baik. Ini adalah mantra yang mendorong toko fashion dan aksesoris yang menyenangkan ini dimana desainer dan pembeli yang berkomitmen pada kain yang berkelanjutan dan daur ulang.
Sebuah ide yang, pada pandangan pertama, mungkin tampak luar, tetapi di ruang yang ceria ini menyatu dengan sisa jendela toko yang semarak dan nakal yang berkumpul di jalan Cano.
Deco Kerakusan _(Jalan Viera y Clavijo, 23. Telp. 928 91 81 87) _
Bahkan bangunan yang elegan ini dicapai karena perabotannya yang sederhana dan selera dekorasinya yang bagus. Tentu saja, begitu pintunya dilintasi, rangsangan itu berlipat ganda dalam bentuk koleksi seni kontemporer dan bar counter yang canggih.
Dan memang itu, meskipun bukan alasan utamanya, di tempat ini penjualan furniture dan proyek desain interior ditandatangani dengan bersulang di ruang gastronomi, di mana diawetkan gourmet dan anggur dengan karakter mengejutkan.
KOPI, ES KRIM DAN KOKTAIL
Zoe Food Las Palmas _(Sunday J Navarro Street, 35. Tel. 650 16 17 18. Dari €2) _
Sarapan yang memanjangkan dan makanan ringan yang menjilat mereka memiliki rumah yang sama di Triana: Zoe Food. Keberhasilannya terletak pada mengetahui bagaimana menawarkan alternatif yang sehat dan lezat untuk camilan klasik kota, dengan contoh kue, permen, spesial harian vegetarian dan vegan, jus organik, dan minuman alternatif (seperti Fritz Cola di Hamburg) yang menjadi magnet bagi 2.0 pelanggan.
Tapi, di atas semua itu, ini adalah alam semesta yang paralel dan teliti, ruang magis dan fotogenik tempat untuk memanggil para renungan atau, sederhananya, mengubah kopi menjadi latihan kesadaran.
Cafe Sang Modernis _(Taman San Telmo. Dari €3) _
Lebih dari satu abad yang lalu, Las Palmas mengalami salah satu masa keemasannya karena peran strategis pelabuhannya dalam perdagangan dunia. Sebuah kemakmuran yang, secara estetis, bertepatan dengan kebangkitan arsitektur Modernisme, yang menyebabkan kekayaan besar yang tinggal dan mendirikan bisnis mereka di sini untuk berusaha menonjol melalui fasad yang mewah.
Meskipun di seluruh lingkungan Triana ada bangunan dari dekade itu, bangunan paling simbolis dari semuanya adalah kafe yang telah menua dengan anggun di bawah naungan pohon palem dan menawarkan pasangan espresso yang lezat dengan ubin.
Sehat dan lezat: Zoe Food
Pulau Matahari Terbenam _(Paseo de los Nidillos. Tiket masuk gratis) _
Setiap matahari terbenam hari Minggu memiliki titik pertemuan yang asli dan istimewa: Isleta Sunset. Inisiatif ini menyatukan dua kebodohan kota yang paling diberkati dalam beberapa tahun terakhir: Rute Pantai Langsung, serangkaian konser luar ruangan oleh Las Canteras, dan Pabrik La Isleta, tempat lahir untuk mempromosikan musik di lingkungan yang sangat khusus yang pernah menjadi tuan rumah Bebo Valdés. Melalui program yang bervariasi, janji ini memastikan bahwa minggu selalu berakhir antara dansa.
Mumbai Sunset Bar _(Calle Sagunto, 7. Tel. 669 65 90 23. Dari €5) _
Daerah Cícer telah tergelincir kembali ke dalam catatan perjalanan ini karena kegelisahannya yang berani. Dan bar ini tidak puas hanya dengan menjadi titik pertemuan bagi peselancar ketika mereka melepas pakaian selam mereka dan berusaha menenangkan adrenalin mereka dengan kehilangan penglihatan saat matahari terbenam. Ini juga merupakan salah satu tempat yang ideal untuk cicipi koktail yang kreatif dan eksotis di terasnya yang santai saat matahari terbenam di sisi lain kamera Instagram.
Toko Es Krim Peña La Vieja _(Paseo las Canteras, 50. Tel. 928 27 72 58. Dari €2) _
Dari semua liturgi yang dimiliki Las Canteras, berhenti untuk menikmati es krim di tempat yang tak terduga ini adalah yang paling simbolis. Mengapa? Nah, karena konter besarnya telah melihat beberapa generasi berlalu tanpa jatuh ke dalam kegilaan rasa yang luar biasa, mempercayakan segalanya pada pepatah: kualitas produk Anda. Tidak lagi. Apakah ada yang mengharapkan hal lain dari kerucut atau bak?
Kerucut atau bak mandi?
JANGAN LEWATKAN
** CAAM ** _(Calle los Balcones, 11. Telp. 928 31 18 00. Tiket masuk gratis) _
Pada tanggal 4 Desember 1989, era baru dimulai untuk Las Palmas. Hari itu pita itu dipotong. Pusat Seni Kontemporer Atlantik dan batu pertama dari mimpi diletakkan: untuk mengubah kota menjadi kota metropolis budaya di mana Afrika, Eropa dan Amerika Latin bertemu.
Sebuah tujuan besar yang, selama tiga puluh tahun, telah terwujud berdasarkan pameran dan pertemuan di mana talenta paling menonjol dari tiga benua ini menunjukkan cara mereka menafsirkan kembali imajiner asli mereka dan pengaruh saat ini.
Yayasan Martín Chirino - Kastil Cahaya _(Jalan Juan Rejón. Tel. 928 46 31 62. Tiket masuk umum: €4) _
Dalam beberapa tahun terakhir, Las Palmas telah mengusulkan merevitalisasi bangunan bersejarah dan mengisinya dengan budaya. Contoh yang paling menonjol adalah benteng ini yang pernah melindungi pelabuhan dan, setelah restorasi menyeluruh, telah menjadi ruang monografi. didedikasikan untuk karya pematung Canarian kontemporer utama.
Campuran nya kreasi abstrak , dari dinding pasangan bata dan dari museografi dan ruang yang diproyeksikan oleh studio Cucu Sobejano menjadikannya pengalaman yang orisinal, eklektik, dan menginspirasi.
Puisi Akuarium Laut _(Dermaga Sanap, 22. Tel. 928 010 350. Tiket masuk umum: €25) _
Pelabuhan kota memiliki penghuni baru. Ini adalah **akuarium yang dibagi menjadi dua zona (air tawar dan air asin) ** dan yang mengatur kunjungan Anda mulai dari turun melalui cekungan sungai yang lebih tinggi hingga berakhir di kedalaman laut.
Tonggak sejarah lainnya ditambahkan, seperti memiliki salah satu kolam yang didedikasikan untuk ekosistem karang terbesar di dunia atau tunjukkan seluk beluk laut melalui metakrilat melengkung terpanjang di planet ini.
Kebun Raya Kenari Viera y Clavijo _(Camino del Palmeral 15. Tafira Alta; Tel. 928 219 580. Tiket masuk gratis) _
Ruang hijau yang terletak di pinggiran kota ini merupakan demonstrasi yang jelas bahwa ekosistem Canarian yang berbeda kekayaan botani dan lanskap Spektakuler yang layak untuk dilihat.
Hanya dengan satu langkah Anda bisa berjalan di antara pohon naga, tersesat di antara semak laurel, atau temukan semangat memahat yang dimiliki berbagai jenis kaktus. Penting.
Sifat Canarian dalam keadaan paling murni