Hotel baru, tren baru (dan tren tandingannya)

Anonim

Ladang Deplar

Anda tidak datang ke hotel untuk merasa seperti di rumah sendiri: Anda datang untuk merasa jauh lebih baik daripada di rumah

Ini adalah beberapa tren hotel yang akan dikonsolidasikan di tahun 2017.

Tapi ingat: hal terpenting dalam hotel tetap kamu , orang yang mandi , makan pagi dan tidur di dalamnya . Jangan biarkan apa pun — bukan kolam aneh, bukan taman atap organik, bukan suite besar seperti Versailles — merenggut kehormatan itu dari Anda.

1. KEBANGKITAN

Hotel memberikan kehidupan kedua untuk bangunan yang sudah memiliki, di masa lalu, kehidupan yang penting. Ini selalu ada, tetapi sekarang ditempatkan di pusat agenda. Ada kebanggaan menjadi tabung oksigen tapi juga tanggung jawab. Tahun ini dia akan membuka **The Silo**, di Cape Town, yang dibangun di…silo tua. Garis , di Washington DC , berada di sebuah gereja di daerah Adams Morgan, dan ** 21C Museum Hotel Nashville ** di sebuah gudang yang merupakan bagian dari Daftar Tempat Bersejarah Nasional Amerika Serikat. ** Rumah Poli **, salah satu dari ratusan bangunan Bauhaus di Tel Aviv, hidup kembali berkat Karim Rashid. Siapa yang tidak ingin tidur di ruang seperti ini, dengan bobot arsitektur dan budaya itu? Pemulihan tempat-tempat bersejarah ini menjadi protagonis (menarik) cerita. Dan, dengan ini, hotel ini memiliki setengah cerita.

21C Museum Hotel Nashville

Anda akan tidur di gudang tua yang sekarang didedikasikan untuk seni dan istirahat

dua. LINGKUNGAN LAINNYA

Secara paralel, hotel bertanggung jawab atas sesuatu: membawa energi ke lingkungan yang sebelumnya terlupakan . Kami tidak berbicara tentang tempat-tempat miskin atau siap untuk gentrify, tetapi tentang tempat-tempat di mana kehidupan hotel langka. Di Madrid kami memiliki contoh yang baik di Hanya ANDA Hotel Atocha , yang dipasang di tempat yang tidak mungkin untuk sebuah hotel, menegaskan bahwa masa depan adalah milik para pemberani.

Di New York, sudah bosan dengan SoHo dan dua Uppers, kehidupan hotel bermunculan di lingkungan seperti Hell's Kitchen ( Hotel Tinta48 ), di Jembatan Brooklyn, di ** Hotel 1 Hotel Jembatan Brooklyn ** atau di Pelabuhan, dengan 1 Pelabuhan, kompleks tempat tinggal yang hampir seperti resor. The Redbury , di NoMad (utara Madison) juga mengklaim sudut-sudut baru kota. Hal yang sama berlaku di London, di mana Kamar Hijau , yang didefinisikan sebagai hotel untuk seniman, ditempatkan di tempat di luar jalur wisata, Wood Green. Pernahkah Anda mendengar tentang daerah ini? Itulah idenya.

Hotel 1 Hotel Jembatan Brooklyn

kehidupan menghadap jembatan

3. DEWASA DAN MENARIK

Hotel, tidak seperti beberapa orang, suka merayakan tahun dan memberi tahu usia. Masa lalu digunakan untuk mengklaim, bukan pengalaman, tapi legenda yang jauh lebih seksi. Semakin banyak dekade yang mereka miliki, semakin menguntungkan mereka; di atas segalanya, jika mereka direhabilitasi mengikuti pola kontemporer. Hotel tua saja tidak cukup menarik, yang penting memiliki sikap kontemporer dan tidak berbau kapur barus atau berpura-pura tinggal di rumah sewaan.

Itu Eden dari Roma , dengan 125 tahun, dibuka kembali oleh Koleksi Dorchester setelah rehabilitasi menyeluruh. **The Peninsula ** merayakan, pada tahun 2017, satu abad kehidupan dengan kesehatan yang prima dan pembukaan seperti yang ada di London, di Hyde Park Corner. kamu L'Hôtel de Crillon Paris membuka kembali pintunya dengan semua keriuhan yang diharapkan dari salah satu lambang kemewahan Paris . Itu Ritz , sangat dekat dengan Crillon, melakukannya musim panas lalu setelah bertahun-tahun renovasi dengan niat yang sama untuk menjadi mitos.

Semenanjung

Pembukaan masa depan di London: Semenanjung yang agung

Empat. NEO-HOSTEL LANJUTKAN

Dan dibandingkan dengan yang lama, yang sangat baru. Itu asrama atau hostel Mereka telah menjalani proses redefinisi yang mendalam selama bertahun-tahun. Tren ini menjadi canggih dan menyebar ke seluruh kota besar. Ini tidak hanya menarik bagi milenium, bahwa publik yang sangat suka disebutkan oleh departemen pemasaran, tetapi juga bagi semua orang yang berusaha membedakan diri mereka dalam keputusan mereka. Beberapa contoh terbaru adalah Dapur Jiwa di Saint Petersburg, ** Home Lisbon ** di Lisbon, ** Wallyard Concept Hostel ** di Berlin atau semua rantai Generator . Itu moksi Mereka memiliki harga asrama dan kehidupan sosial dan layanan hotel yang bagus seperti kopi dan makanan ringan gratis. tangan bebas , merek yang tahu bagaimana melihat bahwa hostel dapat dan harus menjadi tempat yang menarik bagi semua audiens terlepas dari saldo akun mereka, terus berkembang. Setelah Miami dan Chicago, sekarang dibuka di Pusat Kota Los Angeles, di sebuah bangunan dari tahun 1920. Bagaimana sebuah asrama akan bekerja? La La Land ? Jika itu Freehand, bagus.

5. BLEISURE, BLURING DAN SEKITARNYA

Kami merasakan kata-katanya, tetapi mereka membantu berbicara tentang tren yang telah mengatur ritme perjalanan selama bertahun-tahun. Itu bleisure tambahkan waktu luang untuk perjalanan kerja ( bisnis+rekreasi ) dan kabur mengaburkan batas antara pekerjaan dan kehidupan. Jika format kerja berubah, semakin banyak pekerja yang tidak memiliki kantor dan jam kerja, maka wajar jika cara bepergian akan berubah. Hotel, memperhatikan gaya hidup baru di mana orang bekerja di lobi dan keluarga atau teman ditambahkan ke perjalanan bisnis, juga berubah. Di dalamnya, Kamarnya kecil , tetapi area umum yang luas, aktif, dan beragam.

Kemewahan tidak lagi harus berupa suite berukuran kerajaan Eropa . Ada hotel seperti KARTU AS bahwa mereka memiliki ini sangat terinternalisasi dan terus terbuka; tahun ini mereka menetap Chicago . Hotel-hotel polong , dibangun dengan modul prefabrikasi, membuka Brooklyn. Label ini adalah salah satu contoh kamar kecil versus area umum yang hiperaktif. ** Edition ** juga telah mampu menggabungkan liburan dan bisnis di hotel dengan banyak kepribadian dan yang bekerja sama untuk rapat, anggur di penghujung hari, berenang di kolam renang atau menulis laporan. Tahun ini mereka berencana untuk membuka di Bangkok, Abu Dhabi, Shanghai dan Barcelona . Panjang umur kekacauan yang bahagia ini.

6. HOTEL UNTUK PERJALANAN INTERIOR

Perbatasan dapat bersifat geografis atau mental. Perjalanan transformatif, pada zaman kita, berusaha untuk menghancurkan apa yang kita miliki di dalam. Pada edisi terbaru ** MURNI ,** di Marrakesh, barometer pasca-kemewahan kontemporer , konsep ini menyerbu segalanya. Seluruh tren makro dari retret yoga, meditasi, kesehatan, kesehatan , didasarkan pada tesis yang membela itu perjalanan bisa berubah , bahkan jika itu kecil, sebuah kehidupan. Jika tidak, tanyakan Don Draper . Tetapi Anda dapat lebih dari sekadar mempromosikan retret beberapa hari.

Inilah yang membuat **Eremito,** sebuah tempat yang terletak di Umbria, yang lebih dekat ke biara (dengan tampilan yang sangat chic) daripada hotel. Mereka yang tidur di sini mencari liburan jiwa . Rekoneksi tidak hanya dicapai melalui meditasi, tetapi juga melalui kontak dengan Alam yang ekstrim. Ini yang kamu cari Alladale , sebuah kastil Skotlandia di Dataran Tinggi yang menyelenggarakan retret tanpa ponsel atau jam tangan untuk terhubung dengan lanskap dan penghuninya dan, kebetulan, dengan diri sendiri. Tempat lain melakukannya secara tidak sadar. Hosh Al Syria Ini adalah hotel kecil yang ada di Betlehem. Anda tidak datang ke sini secara kebetulan. Jika Anda memesan di dalamnya, itu karena Anda memiliki pertanyaan yang ingin Anda jawab.

pertapa

"Hotel kecil jiwa"

7. LUAR BIASA

Dan dalam menghadapi latihan spiritual post-postmodern ini, yang berlebihan, yang absurd . Meskipun, jangan sinis, setiap perjalanan adalah perjalanan batin . Yang langka adalah nilai pasca-kemewahan, seperti yang terlihat pada edisi terakhir ILTM ( Pasar Perjalanan Mewah Internasional ), di Cannes. Tidaklah cukup memiliki spa: jika Anda bisa berada di tengah pulau di luar Marrakech, itu lebih baik.

Ini adalah taruhan dari ** Oberoi ,** baru yang akan segera dibuka di Maroko, meningkatkan taruhan hotel di kota. Kemewahan lain juga dihadirkan di pasar dunia mewah itu, Rumah TyWarner di Las Ventanas al Paraíso, sebuah proyek Rosewood di Meksiko. Di villa-hotel ini ada bioskop pribadi, perpustakaan tequila, spa pribadi, dan kolam renang kecil di langit-langit kamar mandi . Harganya juga sangat tinggi: 35.000 dolar sehari. Di Bhutan ada taruhan yang sama berlebihannya tetapi jauh lebih halus. ** Six Senses ** dibuka pada paruh kedua tahun 2017 sebuah hotel di Bhutan yang terdiri dari lima resor yang tersebar di lima kota berbeda. Ini tentang tamu yang menjalani pengalaman berbeda di tempat yang berbeda . Masing-masing dari mereka, Thimphu, Punakha, Gangtey, Bumthang dan Paro Ini memiliki kepribadian dan temanya. Proyek ambisius ini dapat membuka pintu (mahal) yang mungkin ingin dijelajahi oleh orang lain.

Rumah TyWarner

Rumah TyWarner

8. HOTEL MINI

Dan dalam menghadapi proyek-proyek aneh ini, kami menemukan hotel mini . Pembenaran yang kecil adalah tipikal zaman kita. Hotel dengan sedikit, sangat sedikit kamar , menemukan tempat mereka di pasar yang menghargai sosial dan pribadi, yang berlebihan dan yang terkandung. Villa Mahana , sebuah hotel spektakuler di Selandia Baru yang berfokus pada anggur, memiliki empat kamar tamu di rumah pemilik dan dua kamar di luar; Retret Jiwa Jiwa (komitmen lain untuk perjalanan transformatif), dengan tiga; ** Tower Suites di Reykjavík **, dengan delapan; yang baru dibuka Mercer di Sevilla , dengan dua belas. Meskipun, Bukankah komitmen terhadap yang kecil ini merupakan bentuk lain dari pemborosan?

Mercer Sevilla

Mercer Sevilla

9. HIBRIDA

rumus dari hotel+tempat tinggal dikonsolidasikan, sama seperti klub + hotel pribadi . Yang baru Memiliki Trinity Square , yang dibuka bulan ini Four Seasons di London, bertaruh pada sistem campuran ini: Ini adalah hotel, klub dan memiliki apartemen untuk disewa atau ditinggali. Itu di gedung tahun 1922 yang merupakan markas besar Otoritas Pelabuhan London. Dia tidak kekurangan apapun. rumah soho , yang telah mencapai penguasaan luar biasa yang menyatukan sistem klub pribadi dengan kamar, setelah pembukaan di Barcelona berencana untuk melakukannya lagi di wilayah kekuasaannya, London . Proyek baru Nick Jones disebut TheNed dan akan berada di gedung oleh Lutyens.

Itu sewa liburan , yang sudah dikonsolidasikan sebagai alternatif hotel, memaksa kami untuk memikirkan kembali skema tradisional. proyek seperti Penginapan Manis Mereka menggabungkan yang terbaik dari kedua dunia: kemandirian apartemen dengan layanan hotel. Di Beverly Hills, Ciprianis membuka kompleks tempat tinggal yang disebut Tuan C . Hidup seperti bintang dan makan seperti mama Italia. Semua gado-gado ini baru saja dimulai.

10. PERTANIAN, HOTEL SAYA

Apakah Anda ingat hotel pedesaan tahun 90-an dan peternakan sekolah? Lupakan saja, karena ini tidak ada hubungannya dengan itu. Ide mengubah peternakan menjadi hotel yang fantastis berbasis di Inggris : Sedikit demi sedikit menyebar ke seluruh Eropa.

**Soho Farmhouse** mengkristalkan tren dan hotel ini Babi mereka telah membuatnya benar-benar diinginkan. Masseria Moroseta , di Puglia , akan menjadi contoh bagus lainnya. **Deplar Farm (Eleven)**, bekas peternakan domba, sekarang menjadi hotel yang terletak di bagian terpencil Islandia Utara. ** La Granja, di Ibiza **, tahun lalu adalah salah satu pembukaan rahasia yang sangat kami sukai. Usulannya membuat penasaran: itu lebih merupakan tempat di mana anggota klub disebut Sahabat Petani . Di sini pertanian organik memenuhi keinginan untuk bertukar ide kreatif. La Granja juga merupakan contoh lain dari kabur dan dari hotel hibrida , yaitu, contoh hal-hal yang akan datang . Kami akan melihat lebih banyak inisiatif seperti ini. Dan ini membawa kita ke poin berikutnya.

Ladang Deplar

Peternakan domba tua di bagian terpencil Islandia

sebelas. HOTEL TANDA TANGAN

La Granja juga merupakan proyek penulis. Kepribadiannya adalah tukangnya, Claus Sendlinger . Hal yang sama terjadi di Swatma , di Tamilnadu , di mana Kritika Subrahmanian dia telah menemukan hotel luar biasa yang sebelumnya tidak ada. Wanita ini adalah seorang arsitek, desainer dan penari dalam gaya India klasik yang disebut Bharatanatyam ; dia mendukung hotel ini dengan namanya, karakternya dan kehadirannya. Penginapan Homoki , dekat Budapest, adalah contoh lain dari hotel khas. Pemilik mereka, Birgit dan Oliver Christen , sejarawan seni dan arsitek, telah merancang cara hidup yang luar biasa di pedesaan Hongaria. Tapi jangan ada yang takut: tren ini tidak berarti bahwa tamu harus sarapan dengan pemilik atau memiliki kehidupan keluarga di depan TV (perjalanan justru sebaliknya), melainkan bahwa segala sesuatu di hotel itu diresapi oleh kepribadiannya.

Swatma

Di Tamil Nadu, sebuah hotel dengan banyak kepribadian (yaitu Krithika Subrahmanian)

12. LENGKAP

Juga, pada tahun 2017 kita akan terus pergi ke hotel untuk makan , sesuatu yang hanya dipaksakan oleh generasi sebelumnya. dan kita akan secara obsesif , yaitu mengubah keahlian memasak pada poros perjalanan. Gagasan untuk tidak meninggalkan hotel dan menikmati semua makanan di sana, sesuatu yang kita kaitkan dengan perjalanan yang tidak ingin kita lakukan, mendapatkan popularitas. Di atas segalanya, jika pengalaman melakukannya melampaui sekadar makanan dan menetap di bidang kenikmatan liar.

Inilah yang telah terjadi selama bertahun-tahun di tempat-tempat seperti ** The Ritz-Carlton Abama, di Tenerife, ** yang dengan tiga belas restoran dan dua restoran berbintang (M.B. dan Kabuki) membuatnya tidak perlu meninggalkan hotel. ** Mandarin de Barcelona ** menaikkan taruhan gastro setiap tahun: setelah Carme Ruscalla dan ngel León, **Gastón Acurio sekarang telah pindah ke The Banker's Bar **. Dengan demikian, hotel menjadi tempat yang mandiri bagi mereka yang berada di dalam dan diinginkan oleh mereka yang berada di luar. Tapi salah satu pengalaman gastro-hotel 2017 adalah pemasangan Noma di Hotel La Zebra, di Tulum, dari 12 April dan selama tujuh minggu. Jika seseorang didorong, mereka harus melakukannya sesegera mungkin. Mungkin sudah terlambat.

Bar Bankir

Gastón Acurio masa depan di The Banker's Bar

13. KAMAR SAYA DAN FILM SAYA SILAKAN

Dalam obsesi mereka untuk menjadi tempat di mana Anda tidak hanya tidur, hotel menjadi taruhannya dan berdiri sebagai kendaraan atau generator budaya. Masuknya bioskop tidak lagi begitu aneh. Hotel-hotel signdale dari London dan New York memiliki semacam perpustakaan film tempat untuk melihat dan mendiskusikan film klasik atau perdana. **One Aldwych di London** memiliki program yang disebut Film dan Fizz yang termasuk film, segelas Sampanye Cadangan Lallier Grande dan makan malam tiga menu di restoran Indigo. Tindakan ini terbuka untuk semua, apakah mereka tamu atau bukan.

Dua hotel yang telah kami sebutkan juga terkait dengan budaya. Silo itu akan benar-benar di atas museum seni kontemporer yang berharap untuk menyaingi yang hebat di dunia. **21C Museum Hotel Nashville**, didirikan oleh dua kolektor, Laura Lee Brown dan Steve Wilson , dibuka pada musim semi yang ingin menjadi hotel dan museum. Di Berlin ia membuka inisiatif aneh lainnya: itu disebut provokator hotel dan berputar di sekitar bahan tertawaan . Budaya adalah pohon dengan banyak cabang dan hotel ingin memanjat semuanya.

Dan tentang tren ini mereka merencanakan dua yang sangat penting dan yang semuanya telah ditulis. **Hotel ditinggali dan… dibagikan **. Semua orang yang berpikir bahwa kehadiran teknologi di hotel berarti memiliki iPad di kamar lupa apa yang penting. Orang-orang datang ke hotel untuk bersenang-senang agar dapat menceritakannya baik kepada diri kita sendiri (mereka disebut kenangan) atau kepada orang lain. Hotel-hotel itu sendiri menghabiskan waktu setiap hari untuk berterima kasih kepada Instagram, Twitter, dan jejaring sosial lainnya karena telah membantu melakukannya. Itu membuat mereka lebih rentan, benar, tetapi juga lebih diinginkan.

14. MAKROTREND

Tren makro besar lainnya, tren tren , melalui fungsi sosial hotel: hotel kontemporer relevan atau tidak. Bahwa hotel-hotel tersebut berkelanjutan atau bertanggung jawab tidak lagi dirundingkan; topik lain adalah derajat apa yang dicapai? . Sekarang kita harus melangkah lebih jauh: hotel-hotel yang lahir di tahun 2017 mengetahui hal itu harus memiliki dampak sosial . Bagaimana cara melakukannya? Ah, itu cerita lain.

Ikuti @AnabelVazquez

Ruang Pemutaran

Ruang Pemutaran

Baca lebih banyak