Seekor tikus, ikan air tawar panggang, ikan paus, dan bahkan setelan haute couture

Anonim

Getaria, kota tepi laut yang sempurna

Getaria, desa nelayan yang sempurna?

Mereka adalah pelabuhan penangkapan ikan paus yang penting, mereka melihat kelahiran pelaut-pelaut terkemuka dan mereka terus memabukkan kami dengan keindahan kartu pos mereka dan juga, ya, juga, dengan aroma buah-buahan yang diberikan oleh Teluk Biscay kepada mereka yang dipanggang di atas panggangan, dan dengan pantai deburan ombak yang memikat para peselancar berjuang di seribu lautan. Adalah Getaria, Zarautz, pasia kamu Hondaribia , empat kota terindah di pantai Guipuzcoan, dan fetén travel berencana untuk berpesta di laut pada liburan ini.

Getaria.

"Tikus" Getaria.

ART OF THE GRILL

mari kita mulai dengan Getaria . Tidak ada pilihan, jika Anda tiba di Getaria dengan N-634 , dijamin hancur. Cara apa pun untuk melakukannya bagus, tetapi pemandangan jalan yang indah, salah satu jalan pantai paling spektakuler di Spanyol, menjamin kilatan pada pandangan pertama. Romansa baru saja dimulai. Kemudian, "kaki di jalan", waktu untuk "saling mengenal" dan menunggu "apa pun yang muncul", tidak mengecewakan, justru sebaliknya. Karena Getaria adalah kota nelayan itu diawetkan dalam garam yang terus menjaga semua rasa pelayarannya tetap utuh. Diartikulasikan di sekitar Calle Mayor, jalan-jalannya tersembunyi sudut-sudut indah yang tak terhitung jumlahnya dan mengarah ke pelabuhan mereka.

di sana mereka beristirahat perahu mereka , besar dan kecil, dari segala warna, bersama dengan para wanita yang terus menganyam jala yang digunakan oleh perahu nelayan. Di sana juga diunduh genrenya paling keren, monkfish, sarden, bonito, turbot, sea bream ..., yang terbang langsung ke bara restoran dan panggangan dari pelabuhan. Mungkin bara paling terkenal di Euskadi. Mungkin yang paling terkenal di dunia.

Panggangan terbaik dan ikan segar, kombinasi tak terkalahkan di Getaria.

Panggangan terbaik dan ikan segar, kombinasi tak terkalahkan di Getaria.

Sama universalnya dengan mereka adalah dua putra favorit mereka: navigator Juan Sebastian Elkano , yang menyelesaikan perjalanan pertama di seluruh dunia (yang kelima abadnya dirayakan tahun ini dan yang nama belakangnya memberikan namanya, tepatnya, ke salah satu restoran steak terbaik di Getaria) dan desainer haute couture Christopher Balenciaga , sinonim abadi dari avant-garde. Museumnya, yang juga merayakan ulang tahun kesepuluh, dapat dikunjungi untuk mempelajari lebih lanjut tentang kehidupan dan karyanya.

Tepatnya di sana, di bagian tertinggi kota, perbukitannya ditumbuhi berhektar-hektar berhektar-hektar barisan tanaman anggur. Hondarrabi Zuri yang enak dan menyegarkan Txakoli , anggur putih bersoda, cukup asam dan diresapi dengan angin laut, yang merupakan pendamping sempurna untuk ikan bakar.

Seolah-olah tidak cukup untuk memiliki beberapa restoran steak terbaik di dunia, untuk menghasilkan anggur unggulan yang penuh kepribadian, dan telah memberi dunia seorang navigator termasyhur dan jenius mode, Getaria memiliki ikon lain, tikusnya yang terkenal , yang tidak lebih dari lidah tanah yang menembus laut, yang berbentuk binatang itu, dan yang dapat Anda hargai dengan sempurna dari pantainya yang indah dan terinspirasi dari Prancis.

Txaloki anggur yang dihargai yang diproduksi dengan angin Cantabria.

Txaloki, anggur yang dihargai yang diproduksi dengan angin Cantabria.

**RATU PANTAI**

N-634 yang sama yang membawa kami ke Getaria membawa kami ke Zarautz , sebuah kota yang terkenal dengan pantainya, yang terpanjang di pantai Guipuzcoan, sepanjang 2,5 km, di mana setiap musim panas mereka menanam stan bergaris biru yang ikonik dan Anda dapat menikmati Cantabrian sepenuhnya, baik berjalan kaki, berenang, dan yang terpenting, berselancar.

Berselancar ada di Zarautz, lebih dari sekadar olahraga; sebuah "agama" yang dianut oleh orang dewasa dan anak-anak, ahli dan pemula, dan yang telah membuat seluruh alam semesta tumbuh di sekitarnya: sekolah, toko pakaian dan bahan, bar dan hotel yang berputar di sekitar kebutuhan dan keinginan gelombang penari ini.

Es krim di depan laut.

Es krim di depan laut.

Tepatnya salah satu atraksi terbesar Zarautz adalah suasana santai dan riang yang dibawa oleh selancar dan yang dihirup terutama di musim panas di kota tua jalan-jalan berbatu dan penuh dengan teras dan kedai minuman di mana merupakan kewajiban untuk berziarah ke tempat itu. pintxo bar.

Itu Gereja Santa Maria la Real , abad pertengahan menara mercusuar , itu Museum Bioskop dan Fotografi dan miliknya pasar , di gedung abad kesembilan belas Istana Narros , adalah atraksi monumental utamanya.

Itu jika kita berbicara tentang bangunan, karena nilai warisan besar Zarautz lainnya adalah bukit pasir dari Iñurritza Biotope , yang dapat dicapai dengan berjalan di sepanjang trotoar dan yang dapat dilihat dari platform kayu sepanjang sekitar satu kilometer. Jalan bagus lainnya dari pusat adalah berakhir di Dermaga pemuatan Molarri , tempat di mana bijih yang diekstraksi dari tambang Asteasu pernah disimpan, yang telah dipulihkan dan bagian luarnya dapat dikunjungi dengan panel informasi. Matahari terbenam dengan pemandangan Zarautz dan Getaria di latar belakang sangat epik.

Menyeberangi Pasaia dengan perahu seperti yang dilakukan Victor Hugo.

Menyeberangi Pasaia dengan perahu, seperti yang dilakukan Victor Hugo.

GOURMET DAN GRUMET

hanya empat kilometer dari pusat San Sebastian dan 15 dari Hendaye, di Prancis, Pasaia selama berabad-abad adalah pelabuhan perburuan paus utama di Eropa, tempat ekspedisi besar Basque ke Newfoundland berlayar.

Tradisi pelayaran menyatu dengan keahlian memasak di sekitar teluk yang indah dengan pemandangan yang indah. Hanya satu jalan. Cukup untuk jatuh cinta Victor Hugo , yang melewati sini pada tahun 1843 (museumnya masih dilestarikan) dan menyebutkan pelabuhan yang indah ini dalam bukunya Los Pirineos. Cukup untuk menampung beberapa kuil ikan besar di Basque Country.

Lanskap Paisaia mengingatkan pada fjord.

Lanskap Paisaia, mengingatkan pada fjord.

Seperti penulis Prancis, pengunjung Pasaia terus terpesona oleh keindahan pemandangan alamnya, yang mengingatkan pada fjord. Sekarang mereka juga entah bagaimana dapat melakukan perjalanan ke masa lalu dan menyelam ke masa lalu navigasi mereka berkat Pabrik Maritim Albaola Basque , menarik galangan kapal-museum terletak di Pasajes San Pedro, di mana Anda dapat melihat secara langsung konstruksi artisanal dari replika penangkap ikan paus San Juan skala penuh, sebuah galeon Basque dari abad ke-16. XVI yang terdampar di Kanada.

Alboala Pabrik Maritim Basque.

Albaola, Pabrik Maritim Basque.

Ini bukan hanya tentang mengamati, Albaola adalah ruang yang inovatif dan interaktif , yang menampung sekolah pertukangan tepi sungai internasional, sekolah navigasi, bengkel model kapal, sudut kabin anak laki-laki dan kelompok sukarelawan Auzolan, dan yang memiliki program seni pertunjukan yang menarik di teater lautnya.

Beberapa meter jauhnya adalah Museum Ekoaktif Kapal-Mater , sebuah bonitera yang dapat dikunjungi yang menawarkan aktivitas seperti memancing dengan arrantzales ahli untuk melanjutkan "menyerap", secara harfiah, Laut Cantabria.

Di Albeola belajar tentang budaya bahari Basque.

Di Albaola, belajar tentang budaya bahari Basque.

HONDARRIBIA, YANG DIINGINKAN

Di sisi lain Gunung Jaizkibel , di muara Sungai Bidasoa dan di seberang Prancis, adalah Hondaribia , desa nelayan lain, centil dan menyegarkan, di mana sama enaknya untuk berjalan, pergi makan, dan berendam di pantai.

Hodarribia adalah daerah kantong perbatasan strategis yang selama berabad-abad menjadi objek keinginan sebagian orang dan sebagian lainnya. Tradisi militernya yang luar biasa terbukti dalam helm bersejarah , yang masih mempertahankan jalan-jalan berbatu dan tembok terpelihara terbaik di Gipuzkoa, dan mengundang Anda untuk berkunjung tanpa tergesa-gesa. Perjalanan dimulai di monumen Gerbang Santa Maria , dengan lambang kota, dan berlanjut di sepanjang jalan utama , penuh dengan toko-toko lokal kecil, bar, the Balai Kota dan Gereja Gotik Santa Maria Diangkat ke Surga dan Pohon Apel . Itu Alun-alun adalah salah satu yang harus dilihat, dengan terasnya yang ramai, di mana Anda juga dapat menemukan Asrama , terletak di Istana Carlos V.

Lingkungan Marina di Hondarribia

Lingkungan Marina di Hondarribia

Meninggalkan area bertembok, Anda mencapai lingkungan angkatan laut , distrik nelayan tua yang dikenal sebagai "Portu Auzoa". Ini adalah foto khas Hondarribia, dengan rumah-rumah kecilnya dicat dengan warna yang sama seperti perahu dan dihiasi dengan pot geranium abadi.

Calle San Pedro adalah "Broadway" dari Hondarribia, di mana segala sesuatu terjadi, terutama selama bulan-bulan musim panas ketika aktivitas berlipat ganda. Ada bar pintxo paling terkenal, sendi txakoli diangkat untuk bersulang, konser dan representasi dari olahraga khas Basque berlangsung.

Adegan sehari-hari di Hondarribia.

Adegan sehari-hari di Hondarribia.

Untuk menikmati alam Hondarribia, Anda cukup turun ke pantai. Anda juga harus melakukan tur Gunung Jaizkibel , untuk mengunjungi Mercusuar yang lebih tinggi , ikuti Jejak Talaia dan naik ke Tempat Suci Perawan Guadalupe , Santo pelindung kota.

Tidak perlu membawa dompet, cukup nikmati pemandangan teluk yang mengesankan dan isi paru-paru Anda dengan angin laut, hak istimewa sederhana seperti ditinggikan yang akan menemani seluruh perjalanan dalam perjalanan ini melalui empat kota terindah di pantai Gipuzkoa.

perairan Cantabria.

perairan Cantabria.

Baca lebih banyak