Musim jamur di Pyrenees (dan dengan hewan peliharaan)

Anonim

TIDUR DIMANA

di desa bescaran , pada ketinggian 1.350 meter di atas permukaan laut, hotel Saó menyediakan istirahat dan keheningan dalam suasana alam yang spektakuler, masakan daerah dalam versi kontemporer dan aktivitas luar ruangan dengan teman berkaki empat Anda. Penjaga rahasia luar biasa ini adalah pasangan yang dibentuk oleh Ester dan Joaquin.

Di wilayahnya berdiam kedamaian. Di pintu masuk ada sosok Snowy, teman Tintin, di sebelah mangkuk air untuk anjing. Kamar kami nomor empat dan memiliki balkon yang menghadap ke lembah dan menara lonceng abad ke-11 dan 12 . Anda dapat mengalihkan perhatian Anda dengan mengagumi meja samping tempat tidur kayu, lampu Tolomeo, dan fasilitas merek Korres yang lezat

Salah satu kamar di Hotel Saó

Salah satu kamar di Hotel Saó

Di pagi hari, nyanyian burung dan lonceng sapi berfungsi sebagai jam alarm (HD: mulai €160; suite: mulai €190).

Hotel Saó juga mengusulkan untuk bermalam di tempat perlindungan gunung, pada 2.026 m , tempat Anda tiba dengan jip, hiking, atau bersepeda gunung. Tentu saja anjing kami dipersilakan.

Pemandangan lembah Valira

Pemandangan lembah Valira

MAKAN DI MANA

Dapur Sao Disajikan di atas meja kastanye dan besi. Menunya singkat tapi kreatif dan mengagungkan cita rasa negeri ini , milik kebunnya sendiri. Cobalah keju Ugelia, yogurt buatan sendiri, mentega – itu adalah denominasi asal – dan trinxat domba ‘pada delapan jam’, yang disajikan di sini dengan pure, pengurangan sherry dan daun bawang. Rasanya menggugah seluruh tubuh . Sebagai penutup, makanan penutup yang rasanya seperti ciuman, seperti Tortel de nata del Candil.

Pilihan bagus lainnya adalah masakan pegunungan tradisional saluran , dijalankan oleh keluarga dengan nama yang sama (tel. 973 350 301; menu: €18).

Dapur Sao

Dapur Sao

MELAKUKAN

Di pagi hari, dengan langkah tenang dan dengan tatapan penuh perhatian, Pergi jauh ke dalam hutan untuk mengumpulkan jamur liar. Waspadalah terhadap bunga tora, yang berwarna ungu-biru: itu mematikan seperti sianida . Mendaki lereng selatan Pyrenees, dengan kendaraan empat kali empat, Anda dapat mengunjungi Puigcerdà, danau Pera dan bahkan membiarkan diri Anda pergi ke Mediterania . Dengan lebih dari 1.000 km penunjuk arah dan georeferensi, wilayah ini adalah wilayah BTT bagi pecinta bersepeda gunung.

APA YANG HARUS DIBELI

Keju terbaik dari Catalonia di Formatgeria Eugene _(Mayor, 58, La Seo de Urgel) _.

Keju Formatgeria Eugene

Keju Formatgeria Eugene

BAGAIMANA UNTUK MENDAPATKAN

Sampai bandara Andorra-La Seo de Urgel dibuka kembali, pilihannya adalah AVE ke Lérida dan, dari sana, dua jam dengan mobil ke Bescarán. Renfe memungkinkan Anda untuk bepergian dengan satu hewan peliharaan per penumpang jika tidak melebihi 10 kg, 25% dari tiket jika Anda bepergian sebagai turis dan gratis jika Anda melakukannya secara istimewa. Mereka harus didokumentasikan dan dalam pembawa mereka.

* Artikel ini diterbitkan di majalah Condé Nast Traveler edisi Desember, nomor 79. Edisi ini tersedia dalam versi digital untuk iPad di iTunes AppStore, dan dalam versi digital untuk PC, Mac, Smartphone, dan iPad di kios virtual Zinio (pada perangkat Smartphone: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . _Selain itu, Anda dapat menemukan kami di Google Play Kios.

*** Anda mungkin juga tertarik dengan...** - Segala sesuatu yang Anda selalu ingin tahu tentang jamur dan takut untuk bertanya

- Reli gastro mikologi di Soria

- 51 hidangan terbaik di Spanyol

- Lima pinchos favorit saya di San Sebastián

- Lima koki tidak dikenal untuk dilacak

- Hidup dapur hijau!

- Siapa yang kita percayai ketika kita bepergian dengan hewan peliharaan kita?

Baca lebih banyak