Sekarang dijual Panduan Gastronomi Condé Nast Traveler: Spanyol dan Portugal untuk memakannya
Satu tahun lagi perjalanan kami menuju yang terbaik Spanyol dan Portugal sertakan kembali anggur itu layak untuk dibuka meja yang tidak boleh kita lewatkan dan Tempat tidur yang harus dibatalkan. Tapi, selain itu, kami menambahkan animasi itu penghitung bar di mana kita merasa sangat nyaman dan itu adalah cerminan dari gaya hidup semenanjung.
2020. Kita harus melakukan sesuatu ketika itu tiba sosok bulat ini . Sesuatu yang bulat. Saat ini, dan sementara kita merencanakan setidaknya satu perjalanan ke galaksi tak terbatas menuju Matahari, apa yang akan mereka katakan? Planet-planet itu , di sini Anda memiliki makanan pembuka supersonik yang sebenarnya berasal dari hidangan pertama, hidangan utama, dan hidangan penutup . Dan kafe. Dan anggur. Dan bir. Dan vermouth. Bahkan tidur siang... dan mulai lagi.
Sekali lagi, dan sudah dikonfirmasi bahwa halaman ini disukai karena inilah yang dikatakan kesuksesan gemilang tahun lalu kepada kita - hal yang sangat bahagia saat ini, jadi terima kasih -, Anda memilikinya Panduan Wisatawan Condé Nast untuk Restoran, Anggur, dan Hotel dalam edisi 2020.
Pekerjaan yang brilian berkat tim galaksi dibentuk oleh perusahaan terbaik dalam gastronomi dan jurnalisme perjalanan , nama besar yang terlibat setiap tahun dengan semangat rakus untuk mengubah petualangan gastronomi Anda menjadi kenangan yang tak terhapuskan.
** Marta Sahelices dan Javier Trapero**, yang pertama bertanggung jawab atas koordinasi dan yang kedua dari seni, meskipun seni banyak untuk keduanya, telah menempatkan di halaman anotasi orang-orang bijak kita yang telah dengan bebas memilih arah favorit mereka dari masing-masing daerah .
SIAPA SIAPA?
Xaverius Agullo. Wartawan, penulis, kritikus gastronomi, pengusaha komunikasi dan strategi gastronomi, ia termasuk dalam No. 8 dalam peringkat Top 100 eFood Influencer 2017.
Alejandra Anson . Lulus dalam Biologi, dia sangat menyukai makan enak. Saat ini bekerja sama dengan Miguel Bonet di kabinet gastronomi Ansón&Bonet.
Laut Alvear . Tujuan favoritnya menunjuk ke utara. Di sana, dia melarikan diri dengan sebuah van dan berhenti di restoran dan bar pinggir jalan . Bepergian menikmati plot sepenuhnya dan dia terpesona oleh kebun anggur di musim gugur . Mereka dari La Rioja, tanpa diragukan lagi, membuat kenangan terbaiknya.
Elena Barrios. Jurnalis gastronomi, produser di Radio Autonómica de Canarias dan co-direktur perusahaan komunikasi dan produksi gastronomi Plátano Volador.
Miguel Bonet. Seorang pengusaha lahir, ia telah menciptakan beberapa perusahaan. Sekarang setengah dari Ansón&Bonet.
Irene Crespo. Dia adalah kontributor tetap, di antara judul-judul lainnya, untuk Condé Nast Traveler dan GQ. Antara bioskop dan meja yang bagus, waktu berlalu. Bioskop yang bagus dan masakan yang enak? . Dan kemudian menceritakannya.
William Elejabeitia . Panen Rioja dari 82 dengan tiga dekade penuaan di Bilbao. Putra, cucu dan cicit dari juru masak, ia menulis tentang keahlian memasak dan anggur di surat kabar yang paling banyak dibaca di Basque Country.
Jorge Guitian. Pembaca, sejarawan, tersebar dan Compostela. musisi frustrasi. Dia telah menulis tentang gastronomi selama lebih dari 15 tahun dan bekerja pada proyek manajemen dan konsultasi di Guitian-Mayer.
Ester Ibanez . Wartawan Teruel, Dia menyumbangkan teksnya tentang gastronomi dan pariwisata di Aragon ke edisi digital Condé Nast Traveler.
Leyre Iracheta. Kolaborator Traveler.es dan gastronom berdasarkan hobi, dia banyak berbagi pengalamannya yang diceritakan tanpa menyontek atau kardus.
Laguna Clara. Kepala mode dan kecantikan di Condé Nast Traveler memastikan bahwa dia menghabiskan setidaknya satu jam saat sarapan di hotel.
Duarte Lebre de Freitas. Kakeknya menulis ulasan restoran dan neneknya mendirikan majalah kuliner Portugis pertama. Dia, seorang pengacara, mengganti beberapa yang terbaik santapan lezat dengan kedai Lisbon , kota tempat ia lahir dan tinggal.
Pedro Luis Lozano. Penulis, kritikus seni dan profesor universitas, ia bekerja sama dengan publikasi penyingkapan wisata dan gastronomi omik. Dia adalah penulis Navarra a la carte , yang memenangkan penghargaan Buku Masak Dunia Gourmand.
Carlos Mateos. Pengusaha dan pengacara. Seorang kolektor buku masak, sarjana sejarah dan juru masak kejuruan, ia mencari produk terbaik di dunia di meja terbaik dan menceritakannya di Condé Nast Traveler. penulis dari Kuil Produk (Gastro Planet) bersama Borja Beneyto.
Matosis. Anggota Royal Academy of Gastronomy dan penggila seni restorasi, hasratnya membawanya untuk melakukan perjalanan lebih dari 250.000 km setiap tahun untuk mengunjungi 300 restoran di seluruh planet ini.
Mawar Marquis. Jika itu anggur, itu akan diminta menjadi amontillado, karena halo puitis dan misterius itu. Jurnalis perjalanan dan jatuh cinta dengan kisah-kisah yang diceritakan dalam setiap tegukan anggur... dia secara teratur berkolaborasi di media seperti Condé Nast Traveler, Repsol Guide, GQ... dan di mana pun mereka meninggalkannya.
Permata Monroe. Jika mereka membuka hotel di mercusuar di Tasmania, dia tahu tentang itu sebelum orang lain. Untuk alasan ini, pemimpin redaksi Condé Nast Traveler telah meninggalkan jejaknya di daftar hotel.
Ponsel Paula. Penggemar makanan pedas dan alergi terhadap mode yang dikenakan padanya, kepala urusan Condé Nast Traveler saat ini membawa Anda ke tempat yang tidak Anda duga.
mingo paul . Mitra petualangan Leyre Iracheta, dengan siapa dia menandatangani empat tangan, di jejaring sosialnya dia menjelaskan bahwa gairahnya adalah makan. Makan sangat, sangat baik.
Frederick Oldenburg . Penulis buku Pelajari tentang anggur dalam 3 jam , guru ini tahu banyak tentang anggur dan juga keahlian memasak. Dalam panduan ini dia menjadi kapten wilayah anggur.
Rachel Brown. jurnalis yang didedikasikan untuk telah datang dan cairan lainnya, telah menghabiskan 15 tahun mencari botol dan menceritakan kisah mereka.
Marta Sahelices. Ragu-ragu sejak lahir dan berprofesi sebagai jurnalis, dia suka mencoba segalanya sebelum membuat keputusan. Hal yang sama berlaku untuk hotel dan restoran.
Isabel Sanchez dan Gonzalo Torres. Isabel dan Gonzalo berbagi kesukaan mereka pada keahlian memasak dan, selalu dengan empat tangan, menulis laporan tentang makanan dan minuman yang enak untuk media yang berbeda.
Yesus Terres. Kolaborator reguler halaman kami, pecinta produk (bagus), percakapan santai setelah makan malam, dan masakan jujur; terus percaya pada restoran di mana Anda bisa bahagia dan jeruji sebagai tempat berlindung.
Anabel Vazquez. Milik mereka 'hotelofilia' Berawal dari tamasya sekolah, dia terus melihat Greta Garbo di Grand Hotel dan berharap tidak akan pernah berakhir. Kami dan para pembaca juga tidak.
Untungnya kami memiliki Portugal yang tersisa
Ya, ada banyak. Banyak. Tapi kami suka melakukannya dengan cara itu untuk menawarkan ketelitian terbesar juga di pilihan hotel yang, pada akhirnya, merupakan latar penting bagi perjalanan yang memberi makna bagi Conde Nast Traveler.
VIAGEMS INESQUECVEIS
Dan, tentu saja, kami mengulangi negara tamu, karena sejak edisi terakhir kami memutuskan itu Portugal Itu harus berada di sisi kita, sangat dekat, dan bukan hanya karena alasan yang jelas, tetapi karena mereka, seperti kita, sangat Traveler. sangat.
Selain begitu banyak dari kami tetangga setia ke situs web dan majalah kami , Saya membuktikan bahwa pembaca seperti Anda suka melintasi perbatasan untuk mencari perjalanan inesquecíveis.
Dan akhirnya, TERIMA KASIH kepada yang paling penting: milikmu . Karena Anda mempercayai ketelitian kami, karena Anda suka bepergian bersama kami dan karena nafsu makan Anda mendorong kami untuk terus memasak cerita . Ayo, nikmati pestanya.
*_Panduan gastronomi dijual di kios koran dengan majalah Condé Nast Traveler November (€4,95) _
Panduan Makanan Wisatawan Condé Nast