Anggur ketika Anda melihatnya lagi
Jika kamu tidak bisa menjadi Dengan ibumu karena Anda tidak memilikinya, pikirkan tentang menghabiskan waktu yang baik di sisinya ... dengan segelas anggur di antaranya.
peluk dia lagi
Ini, tentu saja, apa yang paling Anda inginkan, rasakan kontak yang nyaman dengannya , saat itu kamu ingin bertahan selamanya dan kamu rindu ketika kamu sudah lama jauh dari ibumu, kehangatannya , mantelnya, itu perasaan perlindungan yang membuat Anda kembali ke masa kecil. Ini adalah momen spesial yang telah menjadi kerinduan, tujuan yang membuat Anda tetap optimis. Saat itu penuh kasih sayang menuntut anggur yang memenuhi tugas reuni, Mirlo Putih yang membuat Anda tersenyum, hangat, lembut dan nyaman, dengan semua kekuatan pelukan.
Apa yang datang? Valquejigoso White Blackbird 2012 (albillo, sauvignon blanc dan viognier, 45 euro. Villamanta, Madrid).
Valquejigoso White Blackbird 2012
SIAPKAN MAKANAN YANG BAIK BERSAMA DIA
Dia selalu memberi tahu Anda bahwa, untuk menghalangi saat dia menyiapkan makan malam, Anda tidak boleh pergi ke dapur, tetapi kurungan telah membuat Anda menelan tutorial tentang piring, adonan, dan makanan penutup untuk mendapatkan Cordon Bleu dalam waktu singkat, jadi, kapan Anda kembali untuk melihatnya, Anda akan dapat mengejutkannya dengan hidangan yang luar biasa dari yang telah Anda lihat di IGLive dari koki hebat. Sajikan Vilarnau Reserva Brut Nature dalam gelas bertangkai panjang dan dekati kuil gastronomi ibu itu dengan dua gelas.
Bersulang dengannya dan, tanpa basa-basi lagi, kenakan celemek Anda dan kejutkan dia dengan keterampilan kuliner Anda. Nikmati kesegaran dan kilau buah cava Dan mulai bekerja; Ini akan menjadi menu empat tangan terbaik Anda.
Apa berkilau? Vilarnau Reserva Brut Nature 2017 (chardonnay, macabeo, parellada; € 13,89. Cava, Sant Sadurní D'Anoia)
Cagar Alam Vilarnau Brut 2017
SELURUH SORE TALK
Dan tidak, tidak melalui panggilan video, tidak. Di sisinya, di samping ibumu, nongkrong, tidak ada lagi yang bisa dilakukan selain mengejar ketinggalan, di teras, di taman , menyaksikan matahari terbenam, tetapi di atas semua itu, menikmati percakapan, menghargai momen seperti yang Anda pikir tidak bisa Anda lakukan. dan di depan, anggur untuk membuat pembicaraan lebih menarik.
Seleksi Khusus Abadía Retuerta , juga banyak bicara, dan teman senyap yang luar biasa, yang mendapatkan nuansa seiring berjalannya sore. Nikmati pembicaraan, nikmati penampilan dan tawa yang terlibat, saat-saat yang, beberapa hari yang lalu, Anda pikir Anda bisa kehilangan selamanya.
Apa yang datang? Seleksi Khusus Biara Retuerta 2016 , tempranillo, syrah, cabernet sauvignon, 25 euro. Sardon de Duero, Castilla y Leon.
Seleksi Khusus Biara Retuerta 2016
**SATU MINGGU APPETIZER**
Akhir kurungan akan datang, atau salah satu fase yang telah lama ditunggu-tunggu di mana Anda dapat pergi ke bar ( bar yang diberkati ) atau undang dia untuk datang ke rumah Anda tanpa risiko. Anda menyajikan salah satu makanan pembuka yang bisa bertahan berjam-jam, atau duduk menikmati matahari musim semi : “Jo, bu, bagaimana kami ingin melakukan ini, setelah semua yang kami lalui, kami dapat kembali bersama. Tidak semua orang memiliki keberuntungan itu”, mungkin merupakan bagian dari percakapan Anda.
Di meja, anggur garnachista , penuh buah dan penuh kehidupan, berbahaya karena betapa kayanya, Viña Zorzal Grenache , yang mendorong obrolan saat botol turun dan turun tanpa menyadarinya. Ini adalah salah satu momen terbaik tahun ini, dan rasanya sangat enak dengan ibumu di sisimu. Apa iya?
Apa yang datang? Viña Zorzal Grenache 2019 , granache, 7 euro. Fitro. Navarra.
Viña Zorzal Grenache 2019
BERIKAN DIA KABAR BAIK
Setelah mendengar, dan mungkin mengalami, masa-masa yang sangat sulit selama krisis ini, kabar baik tampaknya jauh lebih baik dan harus dirayakan. Ibumu tidak sabar untuk mendengar bahwa perusahaanmu mulai bergerak maju sedikit demi sedikit, bahwa kamu berhasil dalam ujian, bahwa kamu membuat proyek selama karantina dan memiliki harapan yang baik dengan beberapa investor, bahwa kamu dan pasanganmu mengharapkan seorang anak, bahwa tes darah Anda telah keluar dengan baik ...
Dia akan senang dengan Anda mendengarnya dan, ketika Anda melihatnya, Anda akan ingin mendentingkan gelas dan mengucapkan dagu cheesy chin dengan ibu Anda untuk kebaikan yang menanti Anda, yang menanti Anda. Dia menatap Anda dengan mata bangga saat dia menikmati sampanye, anggur yang ingin Anda bawakan ketika apa yang akan Anda katakan padanya enak. Lihatlah dia: Anda memujanya, Anda tahu dia selalu di sisi Anda bahkan ketika Anda pergi berhari-hari tanpa meneleponnya. Rayakan bahwa dia adalah ibumu, rayakan menjadi bagian dari kehidupan wanita hebat di depanmu.
sampanye apa? Taittinger Millésime 2013 , chardonnay dan pinot noir, 55 euro. Sampanye, Prancis.
Taittinger Millésime 2013
Usulkan Perjalanan
Kenapa tidak. Tahun ini liburan ke kota Eropa mungkin tidak, tetapi di sini ada sudut luar biasa untuk dijelajahi atau dikunjungi kembali. Mungkin yang Anda lihat bersama, bersama keluarga, ketika Anda dan saudara-saudara Anda masih anak-anak, atau liburan pedesaan yang masih harus dilakukan ibu Anda. Melarikan diri bersamanya, mengubah lingkungan dan udara, menjauh dari rutinitas yang telah jauh lebih dan jauh lebih sulit daripada tahun-tahun lainnya.
Manfaatkan akhir pekan yang panjang atau hari-hari liburan yang masih Anda miliki dan berikan waktu untuk diri Anda sendiri ciptakan kenangan baru bersama ibumu . Ayo, ambil mawar yang sudah lama kamu inginkan , itu Zárate Fontecón tidak biasa, segar, dan bersemangat dan mengetuk pintunya dengan rencana perjalanan di tangannya. Dan mulailah memimpikan salah satu perjalanan terbaik dalam hidup Anda, yang kamu lakukan dengan ibumu di tahun 2020 , ketika tidak ada yang meramalkan bahwa sesuatu seperti itu, bepergian dengannya lagi bisa menjadi tidak mungkin tercapai.
Merah muda? Zárate Fontecón Rosé 2017 , caíño red, espadeiro dan albariño, 20,50 euro. Rias Baixas, Galicia.
Zárate Fontecón Rosé 2017
BERBAGI FILM
Salah satu yang lama, yang telah Anda lihat ribuan kali. Favoritnya yang jauh di lubuk hati juga sedikit milikmu. Suatu hari ia akan memberi tahu Anda bahwa itu adalah Jendela Belakang, suatu hari di West Side Story, dan berikutnya adalah Apartemen. Tetapi akan seperti dengan anggur dan dengan kehidupan, Anda harus memutuskan. Saat membuka tutup, tidak ada jalan untuk kembali, klasik, Ribera del Duero yang kanonik dan abadi, seperti yang dibuat oleh Emilio Moro. Dan tentu saja, itu harus menjadi sesuatu yang epik, sesuatu yang mengingatkan Anda mengapa Anda sama, jadi ayolah, dua minuman dan bergandengan tangan dengan Klon Keluarga. Ini layak bersulang... dan film. Hitchcock atau Wilder?
Sebuah klasik? Klon Keluarga 2014 , 100% Tempranillo, pilihan keluarga, untuk momen penting (seperti ini), €199,95, Ribera del Duero.
Klon Keluarga 2014
BUAT DAFTAR PLAYLIST MEMORIES
Sekarang karena jarak semakin jauh, fisik dan mental, seni ada untuk mempersingkat jalan. Musik yang menyembuhkan segalanya bisa menjadi teman yang sempurna untuk mengingat momen-momen yang menandai kisah ibu-anak atau ibu-anak tertentu. Lagu apa yang menyatukanmu? Ada yang mengingatkanmu pada ibumu? Lagu pesta terdengar saat kami berbagi tarian di festival desa ; juga beberapa mutiara lainnya oleh Raphael atau mungkin Paul Anka... Bagaimana jika kita membuat gabungan, juga dengan lagu-lagu yang membuat ibumu bepergian ke arahmu?
Ini akan menjadi waktu untuk mengingat, tertawa dan menangis ... dalam hal apapun, air mata akan bahagia dan nostalgia. Mari bersulang dengan sentuhan mendesis dan segar; Mari bersulang untuk lagu-lagu yang akan melengkapi daftar putar kami.
Sebuah anggur? Pangeran Viana Rosé 2019 Grenache Merah (€5, Príncipe de Viana, Muchante, Navarra)
Pangeran Viana Rosé 2019