Ayam dan sampanye, klasik yang tidak pernah gagal
Di Traveler kami Romansa yang tak terpecahkan. Kami dengan mudah menyatakan cinta kami kepada siapa pun ... keahlian memasak yang baik. Untuk alasan ini, 14 Februari adalah waktu yang tepat untuk menikmati beberapa di antaranya 14 rencana penuh cinta.
FLAMENCO DAN DESAIN VALENTINE VALENTINE
Beginilah cara mereka merayakan cinta di ** NuBel , restoran baru di Museum Reina Sofia.** Jika warna merah malam ini, pilihan apa yang lebih baik selain bersantap di bawah atap Jean Nouvel yang penuh gairah. Tapi, selain itu, chef Javier Muñoz-Calero telah merancang tiga pilihan menu: mencicipi menu dengan tujuh hidangan dan minuman seharga 50 euro; Tidak bisa jajan di lounge dan minuman seharga 35 euro; dan Anda juga bisa bersantap a la carte. Dengan sentuhan terakhir: dengarkan secara langsung penyanyi Paz de Manuel.
NuBel
SATU MINUMAN VALENTINE
bersulang untuk cinta Ini adalah satu-satunya gerakan yang benar-benar diperlukan pada hari seperti ini. Tetapi jika, selain itu, Anda melakukannya dengan koktail yang dirancang khusus untuk acara tersebut... Seperti Gila dalam Cinta dibuat oleh Javier de las Muelas dan tersedia di Martini kering oleh Javier de las Muelas, di Gran Meliá Fénix Madrid, di mana ia telah bergabung jus cranberry, anggur Rubí Port, dan cava dan hiasi dengan lada merah muda, mutiara gula dan kelopak mawar.
Koktail Gila Cinta
Di ** Barbara Ann **, restoran pecinta musik di ibu kota, pelayannya Lorenzo Paiola merayakan cinta dengan anggukan ke The Beatles, tentu saja. 'Yang kamu butuhkan adalah' adalah suntikan gin, jeruk nipis, markisa dan Cokelat putih.
'Love me do', koktail yang jatuh cinta
Di ** Hotel AC Santo Mauro ** rencana romantis selesai, tetapi mereka telah dibuat tiga koktail spesial untuk hari ini… dan malam ini. Dengan nama yang sangat sugestif: femme fatale (dengan jus bit, vodka, cuka Modena, lemon, sampanye, dan esensi mawar); Kemarin, Hari ini, Besok, belajar menikmati instan, dengan rum Diplomático, Disaronno, yuzu dan jus lemon, jus jeruk dan jeruk bali, dan sirup agave; Okinawa Blues , perpaduan Inggris dan Asia dengan rum Diplomático, sirup melati, jus jeruk nipis, teh hijau matcha, dan soda top, tarragon dan basil.
VALENTINE MANIS
Saran: hindari cokelat khas dalam kotak berbentuk hati. Ada pilihan yang sama manisnya dan lebih orisinal. sebagai 'hati mawar' dibuat oleh Oriol Balaguer untuk ** La Duquesita ** : spons yang terbuat dari vanila, cokelat putih, krim mawar dan raspberry . Dan yang terbaik? Di Versi tunggal, karena cinta juga dirayakan sendirian. Di Barbara Anna, selain koktail, mereka juga akan memiliki akhir yang manis dengan tiramisu kelopak mawar dengan mangga savoiardi.
semanis cinta
HARI VALENTINE DENGAN SEJARAH
Jika yang Anda cari/cari adalah situs yang berbeda, di mana kamu duduk hampir sendirian , ada beberapa seperti ** La Bodega de los secretos di Madrid. ** Konstruksi berkubah kuno bertingkat rendah yang berasal dari abad XVIII, Itu adalah gudang jalan rahasia selama Perang Saudara , dan selama tiga tahun, sebuah restoran di mana setiap meja seperti disimpan.
Kue keju buah merah
PERJALANAN GASTRONOMI VALENTINE
Rencana ideal pada tanggal ini adalah liburan , tetapi karena itu tidak selalu memungkinkan, dengan makan malam di ** Latasia ** Anda dapat melakukan perjalanan ke gourmet, terima kasih kepada saudara-saudara Hernández, dengan menu yang dimulai dengan kerang tiradito dan akhiri dengan kue keju mochi dan stroberi.
Rumah makan modern di Castellana
VALENTINE KEJU
Bagi yang suka keju lebih dari mitra Anda dan Anda sendiri, di ** Poncelet ** mereka telah menciptakan menu yang sempurna seharga 35 euro, dengan hidangan pembuka bonbon keju manchego atau risotto dengan keju sbrinz.
HARI VALENTINE SEBAGAI DUO
Di ** LAVACA ** mereka pergi ke a pasangan sederhana, tapi itu selalu berhasil (seperti yang Anda inginkan, bukan?) 'Ayam dan Sampanye', untuk 30 euro. Ayam, dengan bumbu halus dari Provence, dibuat pada saat ini.
TANDA TANGAN VALENTINE
scar Velasco de Santceloni telah menyiapkan dua menu terpisah untuk dua restoran barunya di Madrid, ** La Atrevida dan Meating **, di mana ia memasukkan ya hidangan bintang menunya, seperti salad atau ravioli di La Atrevida; atau pipi dan sarden flambéed di kedua.
salad spesial
HARI VALENTINE BODORRIO DAN DENGAN ELVIS
pernahkah kamu bermimpi? menikah di las vegas dengan peniru Elvis sendiri? ** Tommy Mel ** membuatnya sedikit lebih mudah akhir-akhir ini untuk merayakan Hari Valentine, dan jika, selain makan hamburger, Anda melamar pernikahan, Pendeta Rafa El Vis Anda bisa menikah sebelum pencuci mulut.
HARI VALENTINE ATAU CARA MAKAN HUBUNGAN
Dalam bahasa Asturian ** Lelisé ** mereka telah menerjemahkan langkah-langkah hubungan romantis menjadi menu enam hidangan seharga 45 euro: 'El flirteo' adalah mojito markisa dan lolipop keju kambing; jika berjalan dengan baik, Anda mendapatkan 'The Compromise', atau a kerang dan gurita carpaccio, dan jika Anda terus terhubung, Anda bisa mendapatkan 'The Golden Anniversary', atau cokelat, stroberi, emas, dan "banyak cinta".
SAN VALENÍN Afrodisiak
Di ** Gigi Meet Me Bar ,** chef Fernando Alcalá telah merancang menu khusus –seharga 30 euro– untuk hari itu dipandu oleh makanan yang akan membuat sedikit… 'kegembiraan' di penghujung malam. Seperti makarel bakar dengan ponzu gairah atau betis domba berlapis kaca dengan bunga dan kari Moor.
Ikuti @irenecrespo\_
Salmorejo dari Gigi