kebahagiaan yang lembut dan manis
Mereka hadir dalam tas ulang tahun apa pun yang sepadan dengan garamnya. Berbentuk tabung atau berbentuk persegi dan dalam berbagai warna, awan permen (seperti yang biasa Anda sebut mereka), marsmalow (seperti yang secara teknis dikenal) adalah bagian dari masa kecil Anda, dari keinginan remaja Anda dan sekarang mengisi rak kafe chicago sehingga Anda dapat membunuh serangga kecil yang sesekali menggigit Anda tanpa melepaskan pose Anda sebagai orang dewasa dan terhormat. Karena tidak ada yang pahit tentang manis.
Di depan XO Marshmallow Café and Wonderland mereka saling menemukan Lindzi Shanks dan Kat Connor , 'Lady Bosses', sebagaimana didefinisikan di situs web mereka. Merekalah yang lebih dari setahun yang lalu, pada Maret 2016, mengubah nostalgia mereka untuk marshmallow menjadi toko online dari mana mereka menjual, dan berhasil menjual, varietas yang berbeda.
Pusat dari awan permen
“Sebelum kami membuka kafe, kami hanya beroperasi secara online dan kami memiliki beberapa toko pop.up” , pencipta menjelaskan kepada Traveler.es.
Jadi mengapa memulai kegilaan membuka bisnis fisik? “Kami menghabiskan hari itu untuk menanggapi permintaan dari klien kami yang Mereka bertanya kepada kami di mana mereka bisa pergi untuk duduk dengan tenang dan menikmati beberapa awan dengan kopi. Kami memiliki ide dalam pikiran, tetapi karena kami telah menjalankan bisnis selama kurang dari satu tahun, kami memutuskan untuk membiarkannya di udara untuk fokus pada penjualan online kami.
Tempat ziarah untuk umum paling bervariasi
Namun, tekanan populer terbayar. “Kami sangat kewalahan dengan pertanyaan tentang itu sehingga kami memutuskan untuk melakukannya. Kami menemukan ruang dan memulai kampanye Kickstarter. Kami baru saja menyelesaikan bulan pertama kami sejak kami membuka dan segalanya tidak bisa lebih baik lagi”.
Semua jenis klien berparade melalui bisnisnya: “dari keluarga hingga remaja, pasangan, pelajar, dan banyak lagi. Apa yang membawa mereka ke sini adalah ketertarikan mereka pada awan dan kopi. Kami memiliki pilihan pada menu yang dapat menarik bagi siapa saja” mereka menghitung
Pasokan cloud bervariasi setiap hari
Mereka merujuk pada marshmallow berbagai rasa , seperti madu lavender, bourbon, karamel asin, sampanye, teh hijau, kopi, nutella, stroberi, atau vanila; tetapi juga untuk “bar DIY s’mores, S’macos (s’more tacos), Marshmallow Dream Bars, Whoopie pie, Toasted Marshmallow Lattes, dan S’mores beku.” Selain minuman panas dan dingin dan kotak awan yang dijual di tempat dan yang penawarannya berubah setiap hari.
Mereka bercanda, meyakinkan bahwa apa yang menarik pelanggan mereka adalah kebahagiaan yang mereka berikan, tetapi kami menganggapnya serius, terutama ketika Anda menemukan bahwa di XO Marshmallow Café dan Wonderland Anda dapat menikmati Bulan. Ya, donat yang terbuat dari marshmallow. "Itulah yang kami sebut Mars'halo (...) Anda dapat dengan mudah mencelupkannya ke dalam kopi atau cokelat panas Anda." Ini tersedia dalam cokelat atau vanila dengan harga tiga dolar” (2,5 euro).
Ikuti @mariasanzv
Kekuatan nostalgia yang menggoda