Madrid dengan Olivia Palermo: Faktor X, faktor 'itu'
Untuk memilikinya atau tidak memilikinya. Disitulah letak perbedaannya. Ini adalah masalah klik sederhana yang menyalakan atau mematikan lampu. Kadang-kadang begitu halus sehingga bahkan tidak dapat dijelaskan. Utopis? Tapi nyata; begitu nyata sehingga memiliki konsekuensi langsung dan dapat dilihat, nyata... dan bahkan dihitung dalam jutaan dolar. Ini adalah berkah dilahirkan dengan faktor 'itu' yang membuat seorang gadis berhenti menjadi gadis sederhana; dan Madrid, kota seperti kota lainnya.
Andy Warhol menarik banyak merpati putih dari imajinasinya. Tapi tidak yang ini. Meskipun inspirasinya, Edie Sedgwick, dikenal sebagai It Girl (jadi, dengan huruf kapital), bukan dia, tetapi penulis Inggris Rudyard Kipling, yang menemukan, pada awal abad kedua puluh, sebuah istilah untuk menggambarkan pesona tak tertahankan yang melampaui seksual wanita seperti itu. Nyonya Bathurst , protagonis dari salah satu ceritanya.
Sejak saat itu, label tersebut melekat pada beberapa model dan sosialita dari berbagai generasi. Hari ini artinya didefinisikan oleh dua kata: Olivia dan Palermo , tiga belas surat yang, selain menodai sampul dan membuat remaja di seluruh dunia berfantasi, telah menjadi nama S.L. yang menguntungkan Dan apa yang Olivia katakan pergi ke gereja. Apa yang Anda lihat adalah dogma iman. Sedemikian rupa sehingga pengikutnya (atau pengikutnya, dalam versi yang lebih kontemporer) mencapai 1,2 juta di Instagram; 250.000 di Facebook dan lebih dari 300.000 di Twitter (@therealoliviap).
Olivia –dan semua yang dibutuhkan Olivia– mendarat di Madrid . Mungkin, secara apriori, ini bukanlah kota yang akan dipilih oleh gadis kaya dari Upper East Side sebagai pilihan pertamanya untuk berjalan-jalan di 'Manolos' atau menggosok bahunya dengan crème de la crème Eropa kuno. Sebuah apriori. Karena harus memiliki sesuatu agar Olivia mendapatkan bug dan mengulanginya lagi dan lagi . Dan sudah ada lebih dari selusin; baik untuk alasan promosi –seperti citra sepatu Pikolinos dan perhiasan Carrera & Carrera– atau untuk kesenangan pribadi (karena seseorang, tidak peduli seberapa selebritasnya, juga berhak untuk bersenang-senang).
Di mana Olivia Palermo berbelanja, makan, dan mendapatkan manikurnya ketika dia melewati Madrid? Ke tempat apa kami? Madr-it Apakah kita akan membawanya untuk membiarkan rambutnya terurai?
Olivia di Café de Oriente mengenakan John Galliano dan Miu Miu
** SERRANO: DARI JALAN KE HAM**
Otomatis: menginjakkan kaki di Madrid, angkat tangan dan naik taksi ke Golden Mile. Untuk memperbarui (atau hanya memperbesar) lemari pakaian Anda, sebelum hal lain, Olivia menyisir toko Serrano dan Ortega y Gasset seolah-olah itu adalah ziarah otentik –Bottega Veneta, Louis Vuitton, Jimmy Choo, Herms, Loewe, Prada, Manolo Blahnik dan Chanel (dengan kantor pusat baru di Ortega y Gasset, 14)–, dengan berhenti di kafetaria lantai enam Adolfo Domínguez (Serrano, 5) atau di toko teh Chaidor (Serrano, 56) disertakan.
Sisi lain Olivia, yang paling bohemian, yang membunyikan bel dengan kopling yang melengkapi penampilannya, bagaimanapun, menemukan taman bermain khususnya di jalan-jalan Alonso Martínez dan lingkungan Justicia . Ini adalah sisi-b distrik Salamanca, yang sudah berbatasan dengan Chueca dan dihiasi dengan butik multi-merek kecil seperti Nac, Yube, Mott, Le Marché aux Puces...; kafe romantis seperti Le Bistrot (di Institut Prancis; Marqués de la Ensenada, 12), dengan taman kecilnya yang sempurna untuk sarapan atau makan salad atau couscous ; kamu hotspot seperti restoran Dray Martina (Argensola, 7), Chatarra setelah jam kerja (Santa Teresa, 8) atau sandwich Ham and Champagne (Fernando VI, 21), sebuah tempat kecil yang menyenangkan di mana praktis hanya ham, daging Iberia, dan keju dari berbagai sebutan asal dengan anggur dan sampanye yang enak.
Lounge kafetaria Adolfo Domínguez
Titik keluar rute Olivia ditandai di Alun-alun penjualan , salah satu sudut di mana Madrid lebih mirip Paris, tetapi pada saat yang sama masih sangat Madrid. Pusat gempanya adalah gereja barok yang indah yang memberikan namanya; tangganya, impian siapa saja yang mendambakan pernikahan dongeng. Tepat di depannya adalah toko CH Carolina Herrera (Bárbara de Braganza, 2); tanda jimat itu dan orang yang bertanggung jawab untuk mendandaninya pada hari dia berkata 'ya saya lakukan' kepada pacarnya, model Jerman Johannes Huebl.
Segala sesuatu di sini tampaknya dibuat untuk mengukur, dari Kecantikan Buatan Tangan (Conde de Xiquena, 17), spa paling ekologis dan berkelanjutan di kota , Le Cabrera , yang memulai babak baru dengan menu dan dekorasi baru. Dan sampai Rumah Aragon , penjual sayur dengan apel dan stroberi yang tampak dipernis untuk gigitan Putri Salju New York. Hampir semurninya, sepeda Slowroom sempurna untuk membuat perbedaan dengan lapisan kulit atau model antik . Tidak perlu naik salah satu dari mereka untuk kembali ke tempat tidur jika Anda tidur di hotel Only You (Barquillo, 21) –secara harfiah dua langkah jauhnya– dengan lounge-nya dengan dekorasi hangat dan pribadi yang sudah menjadi tempat di samping tempat tidur atau di Urso (Mejia Lequerica, 8), hotel butik bintang lima dibuka pada bulan Agustus , yang memiliki spa Natura Bissé. Pilihan 'segar dari oven' lainnya adalah apartemen Prime Residences dan Luxury Rentals.
Hanya Anda Lobi Hotel
MENYENANGKAN MADRID
Madrid tidak bergerak dengan kecepatan yang sama seperti kota-kota lain seperti London atau New York. Tidak perlu. Namun, setelah masa jeda, adegan gastronominya telah membuat rambutnya rontok dan dia menjadi centil lagi, mengayunkan pinggulnya dan sesekali melemparkan ciuman. Dari makanan ramah lingkungan hingga kedai baru; dari Malasaña ke Triball ...di sana-sini Anda dapat melihat uap dari pot. Bahkan di dapur koki super yang terhubung dengan Madrid: David Muñoz, koki bintang kami (dan tidak pernah lebih baik dikatakan), dan prajurit diego yang datang, sangat sendiri, dengan banyak keinginan untuk berperang.
Sama bagusnya, sama berkilaunya, tetapi sekarang di NH Eurobuilding Hotel (di mana Paco Roncero dan Diego Cabrera juga menandatangani kombinasi sempurna untuk makan malam informal: tapas permata dan koktail khas yang luar biasa), ada DiverXo baru ini, di mana David Dia terus menciptakan hidangan paling gila dan memberikan reservasi berbulan-bulan sebelumnya. Guerrero, pada bagiannya, berniat dengan 'bayinya', the panggung (Regueros, 8), meledakkan segala sesuatu yang telah menjadi kebiasaan kami di Allard Club. Kesegaran dan kreativitas terwujud di tempat dengan suasana New York di jalan kecil di Justicia, dan di dua Mencicipi menu sepuluh dan tiga belas elaborasi (dengan tarif €88 dan €118) di meja.
Untuk hari ke hari – dari Senin hingga Minggu, favorit untuk pergi makan malam bagi orang-orang Madrid–, Tawaran Madrid terus menjadi stratosfer, sangat bervariasi, sambil berjalan dalam tidur . Muda, menyenangkan dan dengan anggukan konstan untuk masakan tradisional adalah buah dari ini ledakan bayi gastronomi , yang lebih berfokus pada konten daripada penampung. Ada beberapa dengan desain dan dekorasi yang cermat, tentu saja, seperti Ana la Santa, di Hotel Me (Plaza de Santa Ana, 14), atau Bosco de Lobos, di markas besar College of Architects of Madrid, COAM (Hortaleza , 63).
Restoran dinamis di Hotel ME
Ada orang yang lahir di luar sirkuit ( di lingkungan seperti Tirso de Molina dan Chamberí ) dan telah menjadi kuil khas seperti Triciclo (Santa María, 28) dan Tandem (Santa María, 39) atau Sala de Despiece (Ponzano, 11). Dan, ada juga yang membumbui panggung ini dengan bumbu-bumbu eksotis. Sajikan sebagai tombol sampel titik MX (General Pardiñas, 40), Sudestada (Ponzano, 85) atau Chifa (Modesto Lafuente, 64) oleh Estanis Carenzo (yang menutup triad dengan Picsa di Ponzano, 76; dan pizza Italia-Argentinanya) atau Cómala (Plaza de la Lealtad , 3) , taqueria baru Abraham García, dari Viridiana, dan guru David Muñoz, yang pada gilirannya adalah mentor dari mereka yang bertanggung jawab atas fenomena gastronomi lainnya tahun ini: Nakeima (Meléndez Valdés, 54) , bar pangsit kecil dengan pertunjukan memasak.
Malam Madrid juga pulih kembali . Dan koktail khas naik posisi. Anda dapat pergi ke Charly's Bar (Jorge Juan, 21), di distrik Salamanca; ke salah satu bar koktail Malasana dan Triball , seperti 1862 Dry Bar , Adam & Van Eekelen , The Passenger (ketiganya di Calle del Pez) atau José Alfredo (Silva, 22). Kecuali jika Anda ingin menggabungkannya dengan sushi di Green Tea Sushi Bar, di hotel Palace, atau dengan omelet kentang yang berair (dan sesi oleh DJ neomovida) di kuil modernitas: Corazón (Valverde , 44).
Untuk memastikan musik yang bagus (berkali-kali langsung) Anda harus pergi ke jazz palsu (Waffle, 29) atau di Bergegas (Plaza de Santa Bárbara, 10), di mana jiwa dan jazz berkuasa; sebuah sandiwara (Bola, 13) untuk mendengarkan musik indie dan elektronik dan untuk Penyusup (Augusto Figueroa, 3) bergetar dengan jiwa dan batu sampai jam 6 pagi (seperti di Wharf 73 tetangganya di Colón, 12).
Mezcal Bar
MANUSIA BARU
Setelah lima tahun penantian, yang ditunggu-tunggu PRIA . Ini bukan tentang pria dengan huruf kapital, tetapi tentang Museum Arkeologi (Serrano, 13), yang telah direnovasi total, dan di mana protagonisnya masih menjadi wanita hebat yang sama seperti biasanya, yang dari Elche , yang menggosok bahu dengan sarkofagus Mesir dan amphorae Yunani. Yang sangat menarik untuk dilihat pertama kali adalah 'Sore di Museum' Pada hari Rabu, tur informal berfokus pada aspek tertentu dari koleksi permanen.
Musim panas juga hadir di area tersebut –dan ke Art Walk yang semakin ramai yang dimiliki Madrid– pemutaran perdana menarik lainnya, yang baru Aula pameran Mapfre di Barbara de Braganza, 13 . Ini didedikasikan secara eksklusif untuk fotografi dan melengkapi tawaran tempat yang indah di Paseo de Recoletos, 23.
Galeri LOEWE (Gran Vía, 8) penuh dengan foto, instalasi, tetapi juga karya seni video yang menjelaskan keahlian para penyamak kulit. Sejarah ikon merek, tas Amazona, dikumpulkan di sini. Suatu keharusan bagi penggemar tanpa syarat dan semua gadis yang menghargai diri sendiri. Bidik, Olivia.
Museum Arkeologi Nasional
INNSIDE MADRID SWEDIA
Air, metro, tiang-tiang yang dibelanjakan dengan baik, dan langit Madrid adalah bendera yang kami kibarkan sebagai warga Madrilen ketika harus berjuang keras untuk kota kami. Terlebih lagi karena kami telah memverifikasi bahwa tidak ada matahari terbenam yang lebih indah daripada yang terlihat dari teras Círculo de Bellas Artes (Alcalá, 42). Dan lebih baik lagi jika dilakukan di restoran Anda, Atap Tartan , oleh Javier Muñoz Calero, salah satu nama yang paling banyak diucapkan dalam gastronomi Madrid saat ini.
Klub atap eksklusif – hotel Urban, hotel Emperador, Escuelas Pías...– bergabung dengan hotel Indigo (Silva, 6), dengan pemandangan yang tidak biasa dari semua tanaman hijau Casa de Campo dari lantai 12, hotel Innside Madrid Swedia (Marquis of Casa Riera, 4) , dengan kolam renangnya dan pemandangan terbaik Cibeles ; dan teras atap Gymage (Corredera Baja de San Pablo, 2), gym di atas Luna Cinemas lama, juga dengan kolam renang, harga bagus, dan pelanggan modern.
Di permukaan tanah, salah satu favorit kami adalah teras Rumah Arab (Alcala, 62), sebuah bangunan neomudejar di sebelah Retiro . Malam musim panas di restoran Lebanonnya Shukran sangat berharga.
Loteng Surat
PASAR SAN ILDEFONSO
Mode untuk pasar gastronomi tiba di Madrid dengan Saint Michael pada tahun 2009 . Kemudian datang San Anton, di Chueca , lebih modern, lebih nakal dan dengan kios-kios yang sama lezatnya tempat Anda dapat membeli dan mengemil secara informal. Tapi, selain itu, dengan teras yang mengundang Anda untuk sarapan bahkan pada hari-hari musim dingin (ingat bahwa langit Madrid selalu biru) dan restoran yang memiliki menu menarik hari itu. Pasar San Antón masih dalam mode . Tentu saja, tetapi untuk menaungi dia – dan bukan untuk bersantai – telah lahir hal lain yang lebih terpencil, lebih modern, mungkin lebih urban.
Pendatang baru adalah Pasar San Ildefonso yang, lebih dari sekadar genre, mengkhususkan diri pada hidangan yang disiapkan untuk disantap di bangku tingginya sambil menyaksikan hiruk pikuk jalan Fuencarral (atau di dua terasnya). Untuk memenangkan hati Madrid, ia menarik karya klasik yang sempurna : makanan laut dari pasar ikan, produk Iberia dari Arturo Sánchez, tiram dan kepiting; kerucut dari berbagai macam gorengan dan udang; panekuk, telur dadar dengan telur ayam kampung atau hamburger raksasa...
Taman Lucas
ORKESTRA
Pembaruan Madrid terlihat . Itu terlihat di Chueca, yang lesu dan gentrified, itu terlihat di Lingkungan surat , yang melarikan diri dalam teror dari Huertas bertahun-tahun yang lalu untuk menjadi Barrio de las Letras yang menggelegak; dan itu menunjukkan ... sampai di bekas Plaza de Colón . yang hambar , yang bosan hanya menjadi bendera, bundaran dan gedung perkantoran... dan ingin menjadi keren. Semuanya dimulai di Casino yang, dengan restoran Columbus, membawa Mario Sandoval, dua bintang Michelinnya dan keahlian memasak restoran Coque-nya (di Humanes) ke pusat kota Madrid.
Kemudian muncul panorama view yang diresmikan berupa teras dengan Café Colón, lalu Platea (Goya, 5-7) yang akhirnya –untuk saat ini– menutup lingkaran. Di bioskop Carlos III lama (karena itu namanya, dan permainan kata-kata dengan piring) Ini terdiri dari ruang makro gastronomi yang memuji makanan ringan di sudut-sudut bintang Michelin Paco Roncero, Pepe Solla dan Marcos Morán dan rasa eksotis –pizza, makanan pembuka, taco, dan ceviches– dari Kiko Zeballos (Virú), lex de la Fuente, Rafael Sánchez (Shikku) dan Ranieri Casalini (Fortino). Ramón Freixa menandatangani satu-satunya restoran. Anda dapat makan malam dengan harga sekitar €40 dan pesan dari brava ala Madrid terbaik hingga turbot renyah dengan mustard Jepang (yang dimakan dengan cara dicubit dengan tangan, termasuk tulang). Memang, Itu disebut Lantai Atas. Seperti tren kota. Karena kita berada di Madr-it
Orkestra
* Artikel ini diterbitkan di majalah Condé Nast Traveler untuk September nomor 76. Edisi ini tersedia dalam versi digital untuk iPad di iTunes AppStore, dan dalam versi digital untuk PC, Mac, Smartphone dan iPad di kios koran virtual oleh Zinio (pada perangkat Smartphone: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . * Anda mungkin juga tertarik dengan...
- 57 hal yang hanya akan Anda pahami jika Anda berasal dari Madrid
- 100 hal tentang Madrid yang harus Anda ketahui
- 25 foto yang akan membuat Anda merasa beruntung tinggal di Madrid musim semi ini
- Katakan padaku bagaimana kabarmu dan aku akan memberitahumu di lingkungan Madrid mana kamu harus tinggal
- Bagaimana berperilaku di Malasaña
- Bagaimana berperilaku di Barrio de Salamanca
- Bagaimana berperilaku di La Latina
- Rute bar bersejarah Malasaña
- Madrid akan memakannya: enam restoran baru dengan nama mereka sendiri
- Madrid: teras untuk mendominasi mereka semua
- Madrid dengan kaca pembesar: Jalan Serrano
- Semua 'Madrid dengan kaca pembesar' - Plaza de Matute
- Jalan Gabriel Lobo
- Jalan Noviciado - Jalan Conde Duque
- Jalan Villalar
- Jalan Rue