Eko dan hijau dikonsolidasikan di Madrid
kami rempah-rempah yogurt dengan chia, poppy, dan biji rami, kami memiliki roti panggang alpukat untuk sarapan yang layak untuk 'di-instagram' dan kami menyiapkan **ritual teh matcha** seperti orang Jepang yang menghargai diri sendiri.
Sarapan baru di kota
Semuanya mulai terbentuk dengan keinginan dan gagasan Samantha Penfold , ideolog dari konsep, memiliki tempat di mana Anda dapat memiliki sarapan yang baik dan sesuai dengan cara hidup Anda. Betapa penasarannya terkadang awal dari sebuah petualangan bisnis, bukan? Nah, tentang Sam dan minatnya pada masakan organik dan tentang Angel Gutierrez , penemu dari Kedai Volapie , lahir tiga tahun lalu yang pertama Pasar & Makanan Organik : kesimpulan dari pencarian tak terpuaskan untuk diet yang lebih sehat dan lebih alami. Yang pertama di Marbella dan sekarang giliran Madrid. Tidak lebih dan tidak kurang dari 1.300 meter persegi didedikasikan untuk 'Cara hidup sehat'.
tropis dan hijau
Di bawah menara kantor Serrano 240 ini ditemukan multiruang yang mengejutkan segera setelah Anda berjalan melewati pintu. Lantai pertama ditempati oleh pasar untuk produk organik, di mana buah-buahan dan sayuran musiman terbaik ditemukan bersama dengan roti penghuni pertama dari toko roti Magdalena Proust , makanan dibawa pulang dan produk tanpa akhir dari biji-bijian, muesli atau batangan hingga protein nabati, sirup agave dan anggur organik serta cavas.
Dan mengapa ruang toko ini? “Karena ada klien yang mengambil semangkuk oatmeal panas dengan buah-buahan dan biji-bijian dan terkadang mereka tidak tahu di mana menemukan produk tersebut. Semua yang kami gunakan untuk hidangan kami juga kami jual di pasar kami”, kata Samantha. Semua ini tanpa melupakan dekorasi yang identik dengan suasana sejahtera dan selera yang baik berdasarkan kayu, warna hijau dan furnitur daur ulang.
Toko, kesenangan ruang
Lantai dua memberi jalan untuk restoran , sebuah teras menawan dimana akan ada musik live, area membaca dan ruang yang didedikasikan untuk yang terkecil rumah dengan mainan kayu, buah-buahan dan sayuran, kostum dan buku . “Di sini kami ingin anak-anak dihibur sementara orang tua bersantai,” kata Samantha. Pasar & Makanan Organik Dilengkapi dengan ruang serbaguna di mana topik kesehatan, kesejahteraan dan pengembangan pribadi akan dibahas. Kelas yoga atau tai chi, meditasi, lokakarya untuk mempelajari cara mengelola stres dan semua yang Anda butuhkan untuk membangun kehidupan yang penuh dan bahagia.
Pasar & Makanan Organik
Dan apa yang kami temukan dalam surat Anda? Masakan tanpa henti, untuk semua audiens dan kapan saja sepanjang hari. Sarapan dengan mangkuk açaí dan buah-buahan, matcha dengan makanan super renyah , puding chia dengan mangga, markisa dan muesli, smoothie, jus, dan panekuk vegan, tetapi juga pilihan seperti roti panggang dan telur organik. Florentines dan Benediktus adalah menu yang populer . Untuk makan siang atau makan malam, Anda dapat memilih menu mereka fleksibel yang termasuk hidangan seperti salmon liar yang diasinkan, kari merah sayuran segar, bungkus ayam atau burger sayuran, antara lain. Mereka juga memiliki vegetarian atau? 'berbasis tanaman' untuk menikmati lasagna vegan mentah atau nasi hitam dengan jamur dan kelapa . Akan sangat sulit untuk memutuskan! Untuk hidangan penutup, cobalah salah satu kue organik mereka tanpa tepung atau gula halus.
Anda akan menemukan bahwa cara hidup dan makan yang lebih sehat adalah mungkin.
Ruang anak-anak tempat merayakan ulang tahun 'bebas gula'
FITUR TAMBAHAN
Segera mereka akan meluncurkan taman kota dan area untuk merayakan ulang tahun anak 'bebas gula'. Bukan permen gila atau stimulasi berlebihan, tetapi ruang untuk memperingati dengan cara yang sehat dan dalam persekutuan dengan alam. Mereka juga berencana untuk menyelenggarakan kelas memasak untuk orang tua dan anak-anak. Dan bagian terbaiknya, jika Anda jatuh cinta dengan salah satu perabotan atau detail tempat (yang kemungkinan besar akan Anda sukai), Anda dapat membawanya pulang karena semuanya dijual.
Beli semuanya, bahkan barang pecah belahnya
KENAPA PERGI?
Karena semakin banyak orang mencari produk dan layanan yang ekologis, sehat, dan bertanggung jawab dengan lingkungan dan di ruang ini semuanya terpenuhi. Dengan ketat.
DALAM DATA
Alamat: Serrano, 240
Telepon: 914 21 29 52
Jadwal: Buka setiap hari dari jam 9.00 pagi hingga 11.30 malam.
Ikuti @macarenaescriva
Salah satu ruang interiornya