Pemandangan yang tak tertandingi
Kami memulai rute kami melalui ibu kota, dan kami check-in di yang baru Mondrian London di Sea Containers , terletak di daerah Southbank. Hotel desain yang bagus ini memiliki pemandangan spektakuler , dan hanya tujuh menit berjalan kaki dari Mata london (perhentian kami berikutnya, tentu saja). Di sana, di bawah hujan rintik-rintik yang membuat segalanya lebih Romantis , kami senang dengan pemandangan kota 360º, dan kami sangat senang dengan betapa indahnya Big Ben dari ketinggian
Saat makan siang, kami berhenti di Jalan Portobello , di mana kami jatuh cinta dengan setiap sudutnya yang penuh warna. Di sana, di sebuah gang, bersembunyi surga kecil makan siang dan makanan sehat, Farm Girl , yang secara otomatis menjadi salah satu dari restoran favorit saya (krim sayuran dan mangkuk ai mereka sangat mengesankan).
Kemudian kita mendekati Tempat penyulingan , karena gin dan tonik mereka yang luar biasa telah direkomendasikan kepada kami. Di sana, mereka juga menawarkan kita kemungkinan untuk merenungkan proses elaborasi alkoholnya , dan bahkan untuk berpartisipasi di dalamnya dengan menambahkan gin kami catatan aromatik favorit . Setelah pengalaman unik ini, kami mencicipi produk andalannya, dan ya, bisa dibilang begitu luar biasa seperti yang dijanjikan.
Saat matahari terbenam, kami pindah ke salah satu tempat favorit saya di ibu kota: sushi samba . Semuanya di sini adalah kesenangan untuk indra , dari lift kaca yang menjulang (dari mana Anda dapat melihat kota yang diterangi sepenuhnya), hingga pemandangan restoran itu sendiri, termasuk, tentu saja, makanannya. Kami belum memesan, jadi kami duduk di bar dengan dua Bellini di tangan sementara sushi yang spektakuler tiba di meja. Kombinasi mereka adalah bom rasa ; wajib bertanya sashimi!
Pemandangan dari Mondrian London
Keesokan harinya, kami bangun di kamar kami suite yang nyaman dan kami menikmati teh hangat di teras, di bawah sinar matahari. Setelah sarapan panjang di buffet hotel, kenyang croissant dan roti panggang alpukat , kita mulai lagi. Kami telah memutuskan untuk melakukan tur dengan Kota Tanpa Naskah , yang menyatukan penduduk setempat dengan wisatawan untuk mencari visi asli kota. Bahkan, sebelum memesan tur, yang akan bersifat pribadi, mereka meminta Anda untuk Anda menjelaskan minat Anda ; dengan cara ini, panduan ini dapat merancang kunjungan yang sempurna untuk Anda ! Kami telah memberi tahu mereka bahwa, dengan memanfaatkan fakta bahwa harga pound sangat baik, kami ingin tahu area perbelanjaan paling menarik dari kota.
Kami bertemu dengan Gianluca , seorang Italia baik yang sedang belajar gelar master di London, di mana dia telah tinggal selama sepuluh tahun; dia berjalan bersama kami di jalan perbelanjaan terbaik, menjelaskan semua yang perlu kami ketahui. Jalan Carnaby dan Taman Covent mereka menjadi salah satu area favorit saya: kehidupan pasar dan lorong-lorongnya memiliki energi seperti dari planet lain.
Ketika kami tiba di Baris Saville , jalan di mana pria dan wanita yang menghargai diri sendiri harus berpakaian, kita tidak bisa menghindari berhenti di Gormley & Judi , yang megah jahit keluarga yang sudah turun temurun dan generasi di tempat. Di sana mereka menunjukkan kepada kita sutra yang paling indah, dan pakaian yang dipotong dengan sempurna bahwa kita tidak bisa tidak membuat beberapa kemeja disesuaikan : Mustahil untuk melewatkan kesempatan ini!
Gianluca telah pergi; Sore ini, kita akan menghabiskan **museum (gratis!)**, jadi untuk mengisi ulang baterai kita, kita berhenti untuk makan siang di kafe toko Burberry, **Thomas's Cafe**, di Burberry Regent Street. Dia Hari Pancake , dan semuanya tampak luar biasa, jadi mari kita makan pancake!
Gaya Portobello
Pemberhentian pertama kami adalah Museum Sejarah Alam , yang aulanya spektakuler, tetapi tidak lebih dari koleksinya lebih dari 70 juta spesimen . Kemudian, kami mengunjungi yang terkenal Tate Inggris , di mana karya-karya menawan dari David Hockney ; ini adalah kesempatan unik untuk menikmati salah satu seniman Inggris paling populer di abad kedua puluh.
Setelah menyerap seni Inggris dan internasional terbaik, kami menuju ke Bukit Notting makan malam. kami berkencan dengan Farmasi London , sebuah restoran cantik yang menawarkan berbagai macam hidangan nabati, dengan pilihan vegan dan vegetarian, dan bahkan tanpa gula rafinasi, gluten, aditif, atau bahan kimia: suatu keharusan bagi penggemar makanan sehat, seperti yang ada di sini. Ini adalah makanan terakhir kami di London sebelum memulai perjalanan melalui pedesaan Inggris Raya , perjalanan yang sangat kita inginkan.
Beginilah perjalanan kami melalui pedesaan Inggris dimulai
MENUJU KE COSTWOLDS
kami berkendara ke Bibury , salah satu desa paling menawan di Inggris. Itu terletak sekitar dua jam dari London, dan percayalah: perjalanan itu berharga . Saat kami tiba, warna hijau yang membanjiri segalanya kontras dengan fasad gelapnya rumah batu, dan himpunan, dikombinasikan dengan bunga dan danau, itu hanya membuatmu jatuh cinta.
Kami melakukan tur daerah dengan mendaki Jaguar Mk2 vintage yang sangat elegan (Apakah ada yang lebih Inggris daripada Jaguar?), yang dengannya kami mengunjungi kota-kota yang membentuk The Cotswolds dan lanskap perbukitan, gunung, ladang, rumah, dan kastil (Anda harus berhenti di Menara Broadway , yang kecil tapi benar-benar ajaib). Dari berhenti begitu banyak untuk mengambil foto (tidak mungkin untuk tidak melakukannya), kami semakin larut, dan ketika kami perlu berhenti untuk makan, kami tidak dapat memikirkan tempat yang lebih baik daripada ** The Slaughters Inn **, a pub pedesaan yang terkenal dengan makanan buatan sendiri yang lezat.
Sisa sore itu dihabiskan dengan berjalan-jalan di The Cotswolds, berkeliaran di antara toko-toko bunga kecil dan kios kerajinan, dan untuk makan malam, kami memilih hotel kami, hotel yang megah. Angsa , terletak tepat di kaki sungai kolon. Ini adalah akomodasi yang sempurna untuk liburan impian , satu di mana untuk menemukan kedamaian dan ketenangan murni.
Keesokan paginya kami menuju ke Dorset. Dua pemberhentian penting di sepanjang jalan: stonehenge (yang bahkan lebih mengejutkan dari yang saya harapkan) dan Api Inggris , sebuah peternakan hewan ini yang terletak di taman seluas 164 hektar ** Bukit Ham ,** di mana Anda masih bisa menebak jejak pemukiman Zaman Besi. Tebak apa yang akan kita lakukan sekarang: Berjalan dengan mereka! Mereka begitu cantik, begitu jinak, begitu tenang, begitu anggun... Dan, lebih jauh lagi, pemandangannya unik, yang melengkapi sebuah pengalaman yang tak tertandingi.
Pemandangan mempesona The Costwolds
PERGI UNTUK PANTAI JURASSIC
Di Dorset kami check in di Jembatan Rumah , hotel butik kecil yang terletak di gedung abad ketiga belas , penuh detail penuh sejarah. Pesan beberapa makanan untuk membuatnya di sini: restoran Anda adalah suatu keharusan!
Hari yang baru membangunkan kita dengan suara hujan yang berhamburan di jendela: betapa aku menyukai perasaan ini! Hari ini kita menuju ke Lulworth, di pantai Dorset. Jim menunggu kita di sana untuk menunjukkan kepada kita tebing yang mengesankan dan pantai liar karakteristik daerah, sebuah pertunjukan yang membuat kita terdiam; Kami percaya tidak ada foto yang akan adil dengan apa yang kita rasakan ketika kita melihat pemandangan ini.
Untuk makan kami memilih, tentu saja, untuk lobster segar, Benar-benar enak di sekitar sini. Kami menikmati seperti dua gadis kecil! Pilihan kami ternyata sempurna untuk mengisi energi kami sebelum berangkat ke destinasi selanjutnya, kamar mandi , terletak sekitar dua setengah jam dengan mobil dari sini.
MANDI, TEMPAT UNTUK KEMBALI KE
Di kota termal ini kami cukup beruntung untuk tinggal di Gainsborough , salah satu hotel terbaik di dunia menurut Conde Nast Traveler , hotel terbaik ketiga di seluruh Inggris Raya oleh Tripadvisor, dan, bagi kami, favorit abadi. Bangunan ini awalnya dibangun sekitar tahun 1800, dan karenanya memiliki fasad gaya arsitektur georgian dan victoria . Faktanya, seni sangat berkaitan dengan konstruksinya, karena hotel ini mengambil namanya dari pelukis hebat Sir Thomas Gainsborough. Seolah itu tidak cukup, lokasinya di Bath istimewa (kami hanya satu jalan dari pusat), suite kami luar biasa, dan langit-langitnya yang tinggi membuat saya benar-benar jatuh cinta. Dan bagaimana dengan kesepakatannya…!
Kami mengunjungi kota Bath, lebih dari yang dikenal karena pemandian romawi Dan kita tidak bisa tidak berpikir Saya berharap kita bisa tinggal lebih banyak hari . Ini adalah tempat yang indah, dengan banyak kehidupan, banyak toko yang menarik, fasad yang menakjubkan, restoran terkemuka... pasti, kami berkata pada diri sendiri, kami harus kembali.
Setelah kembali di The Gainsborough, kami menemukan diri kami sendiri pijat dengan minyak esensial -yang telah kami pilih di area aromaterapi-, dan kami menikmatinya mandi air panas. Setelah berhari-hari mengemudi, inilah yang kami butuhkan, dan kami keluar seperti baru.
Begitu banyak emosi yang membuat kami lapar! Kami menuju ke restoran hotel, penuh dengan karya seni paling orisinal, dan kami terkejut dengan penampilannya yang mengesankan gudang anggur terbuka untuk ruang makan . Masakannya sangat lezat, dengan sempurna memadukan hidangan khas Inggris dengan cita rasa oriental yang lebih eksotis. Sampai hari ini saya masih memimpikan hidangan tahu kari dengan lentil dan sayuran...
Relaksasi total di The Gainsborough
PERJALANAN WAKTU DI WALES
Satu jam dua puluh dari Bath, kami menemukan Biara Tintern , atau lebih tepatnya, apa yang tersisa darinya. Bekas biara Cisterian dari abad ke-18 ini paling megah, dan sangat mengesankan untuk memasukinya dan berada di dalam dan di luar lanskap yang spektakuler yang mengelilinginya.
Kami meninggalkan keajaiban arsitektur ini untuk dikunjungi Wales, khusus, untuk Llyswen. Sepanjang jalan, kami berbatasan dengan ** Taman Nasional Brecon Beacons **, salah satu pengaturan paling mengesankan di pedesaan Inggris Raya, yang menawarkan pemandangan yang membuat kami terpana. Jelas, kami berhenti untuk mengambil beberapa foto!
Kami kembali ke mobil untuk melanjutkan perjalanan kami, dan hanya setengah jam dari Brecon Beacons, kami tiba di hotel baru kami, atau lebih tepatnya, di kastil kami. Kami merasa seperti putri hanya menyeberangi taman Aula Llangoed , sebuah Relais&Châteaux yang mempertahankan dekorasi interior a istana tua.
Hanya aura Llangoed yang sudah membuat kita terpesona, tapi tempat itu pasti menang secara keseluruhan saat kita dilayani, di aula utama, teh sore terbaik yang pernah kami rasakan ; Saya pikir mereka bahkan terkesan dengan jumlah foto yang kami ambil dari mereka! Namun, dalam sedetik kami melahap yang lezat cupcake buah markisa , sandwich salmon, buah segar, muffin, dan tentu saja, teh Inggris yang lezat. Setelah selesai, celana kami hampir tidak dikancingkan: kami harus mencoba semuanya!
Nanti kita jalan-jalan di taman hotel -begitulah cara kita mencerna cupcakes-, dan saat malam tiba, kita disarankan untuk makan malam di Felin Fach Griffin , terletak 15 menit dari akomodasi. Ini restorannya penginapan petani kecil yang memproduksi bahan-bahan mereka sendiri: makanannya, berdasarkan masakan buatan sendiri, sangat menggugah selera, dan nyaman perasaan betah di rumah Itu membuat kami merasa mewah setelah berhari-hari bepergian.
Di Wales kita akan menemukan arsitektur impian
EDINBURGH, KOTA AJAIB
Yang paling membuat kami takjub tentang suite kami di G&V Royal Mile Hotel , terletak sempurna di pusat kota, adalah pemandangannya: mereka memberikan langsung kepada yang luar biasa Perpustakaan Nasional , yang kami lihat melalui dinding kamar kami, karena terbuat dari kristal !
Malam ini kita makan di Pembela Iblis , gastropub baru yang merupakan bagian dari proyek Stu McCluskey , pengusaha terkenal di balik pub yang terkenal selamat datang . Mereka menyiapkan masakan produk, dan sementara saya makan krim sayuran musiman dan ikan bakar segar, saya sudah berpikir bahwa besok kita harus kembali ke sini... Untuk mengakhiri malam yang sempurna, kami menikmati koktail di bar mereka, yang paling bergaya: tanpa diragukan lagi, sudut terbaik kota untuk dilihat dan dilihat.
Siang hari membangunkan kita keesokan harinya, dan menutupi profil kota yang indah ini, yang terlihat seperti sesuatu yang keluar dari dongeng . Kami mendaki bukit Arthur Seat dan Carlton Hill, yang menawarkan pemandangan indah, dan kami mengambil kesempatan untuk mengambil beberapa foto spektakuler dan menikmati pemandangan. Untuk melanjutkan perjalanan, yang tidak ingin kami akhiri, kami berjalan **dari Royal Mile ke Kastil Edinburgh**, yang kami sadari sebagai rute wajib untuk menangkap esensi magis tempat itu.
Di Princess and George Street, dua jalan paling bergaya dan glamor di kota , kami melakukan sedikit dari apa yang mereka sebut window shopping di sini. Kami berjalan hingga malam tiba, tersesat di gang-gang dan sudut-sudut tersembunyi penuh warna, hingga akhirnya makan malam di Kubah , sebuah restoran yang megah, elegan, dan yang terpenting, sangat romantis.
Makanan Lezat di The Devil's Advocate
PERJALANAN MELALUI DATA TINGGI YANG INDAH
Pagi ini, Jeep Range Rover 4x4 menunggu kami untuk tur Dataran Tinggi : Saya telah diberitahu berkali-kali tentang bagian Skotlandia ini sehingga saya tidak sabar untuk sampai ke sana! Dalam perjalanan, kami melewati Taman Nasional Cairngorms dan melalui kota kecil Pitlochry , yang merupakan salah satu pemandangan terindah di wilayah Dataran Tinggi Perthshire . Selain itu, mereka memiliki banyak spesimen dari apa yang kami anggap sebagai salah satu daya tarik area ini: Highland Coos yang terkenal, sapi berbulu panjang terbaik di dunia !
Akhirnya, kami sampai di Benteng-Williams , sebuah desa nelayan kecil yang menawan. Di sana, kami tinggal di Pohon jeruk nipis , hotel nyaman yang memiliki salah satu restoran paling luar biasa di kota. Namun, hari ini kita membiarkan diri kita terbawa oleh keindahan crannog , sebuah restoran kecil yang menarik terletak di sebuah rumah di tepi danau : dapurnya mengejutkan kami, dan ikannya dimasak dengan sangat baik. Itu meleleh di mulut Anda!
Keesokan harinya subuh hari penuh terakhir kami di inggris , dan kami merasa tidak mungkin kami ingin pergi dari sini. Namun, waktu hampir habis, jadi yang terbaik adalah memanfaatkan semua yang tersisa dengan bepergian ke loch lomond , pemandangan yang tak terlupakan.
Sepanjang jalan, kita berhenti di Glenfinnan untuk melihat yang paling terkenal Jembatan Glenfinnan . Apa yang kamu tidak tahu? Bagaimana jika saya memberi tahu Anda bahwa Hogwarts Ekspres dalam film Harry Potter? Arsitekturnya adalah mempesona !
Rute melalui Dataran Tinggi
Kami melanjutkan rute kami, dan kami berhenti di lembah glencoe , lanskap bergerak yang dipilih untuk dipotret Skyfall, film James Bond. Pemberhentian berikutnya adalah di kota kecil Luss; kami berbicara tentang restoran Hotel Loch Lomond Arms , yang menunya mencerminkan sifat Dataran Tinggi Skotlandia dengan buah musimannya, sayurannya, dan, di atas segalanya, dengan aroma ramuan aromatik yang tumbuh di kebunnya sendiri, yang membuat pikiran kita berkabut.
Akhirnya, kami tiba di **kastil putri kedua kami, Cameron House**. Sekali lagi, kami menginap di salah satu hotel terbaik di Inggris Raya, hotel bintang lima di tepi sungai Lomond yang restorannya telah dianugerahi penghargaan. seorang bintang Michelin. Pemandangan dari teras kami tak terlukiskan; udara murni yang dihirup bahkan berbeda dengan kita. Ini adalah ketenangan sejati.
Kami bersantai dan berolahraga di gym lengkap mereka sebelum mencoba bintang Michelin itu, sebuah pengalaman yang membuat kami tidak bisa berkata-kata. Makan di restoran Cameron House adalah kesenangan dalam kesenangan dengan masing-masing indera , adalah akhir pesta yang sempurna untuk perjalanan yang ideal. Ya, besok kami pulang dan meninggalkan liburan spektakuler kami di Inggris Raya, tetapi kami melakukannya dengan senang hati, dengan energi baru dan, di atas segalanya, dengan sangat ingin kembali.