Siapa yang mengukir kalkun di Carmine's?
1.**'Inflasi' balon (Inflasi Balon)**.
Lupakan parade tradisional Macy's Thanksgiving. Yaitu bangun jam enam pagi untuk menemukan celah antara lebih dari tiga juta orang menghadiri acara kedua yang paling banyak ditonton di Amerika (setelah Superbowl) itu membosankan dan kuno. Lucunya melihat bagaimana tubuh SpongeBob mengembang hingga 528 lantai atau bagaimana bobblehead Hello Kitty mencapai 226 taksi lebar.
Pada malam Thanksgiving, tur Balon Inflasi dimulai di Museum of Natural History (79 Street dengan Columbus Avenue), sekitar jam 5 sore ketika raksasa sudah tumbuh, dan mengelilingi seluruh Central Park sampai Anda melihat 16 balon. Jika Anda masih ingin melihat pawai, cobalah untuk mendapatkan tempat duduk pada jam 9.00 pagi di lantai dua Time Warner Center dari Columbus Circle.
Melarikan diri dari Parade Macy yang (terlalu) populer
dua. Pestanya menjelang malam: Malam Thanksgiving.
Malam paling gila di New York. Mereka bilang. Sebelum naik pesawat untuk menghabiskan liburan bersama keluarga, atau pensiun untuk memasak dan makan selama empat hari, warga New York, khususnya mahasiswa, mengucapkan selamat tinggal pada Kota dengan penuh gaya. Sudah menjadi tradisi Perayapan Pub Hari Turki New York , yang menjadi dasar kami “pergi dari bar ke bar” . Rute dimulai di Little Town Restaurant (366W 46th Street), setelah terdaftar, ikuti peziarah dan penduduk asli Amerika untuk tidak melewatkan bar apa pun.
Dan jika Anda lebih suka rencana yang lebih chic Ketika Spider-Man selesai menggembungkan, dia naik ke Rooftop of the Empire Hotel (44W 63rd Street).Mereka juga mengadakan pesta Thanksgiving khusus dan pemandangan di balik lampu neon merah yang mistis sangat menakjubkan.
Little Town Restaurant: Perayapan Pub Pra-Thanksgiving Dimulai
Terrace of the Empire Hotel: menonton banteng dari pinggir lapangan (chic)
3. Makan siang-snack-makan malam… tapi selalu kalkun.
"Entah Anda makan di rumah atau pergi ke Cina." Dixit New Yorker Pepatah tersebut memiliki alasannya, banyak restoran tutup pada hari Thanksgiving, tetapi semakin banyak (non-Cina) yang membuka dan menyajikan menu khusus Thanksgiving. Mungkin untuk memuaskan para wisatawan yang penasaran. Pada hari Kamis Anda dapat menikmati sarapan kalkun, makan siang, camilan, dan makan malam jika Anda mau . Mereka menyajikan menu dari jam 10 pagi sampai jam 9-11 malam. Sebagian besar dari mereka mengambil kesempatan untuk memakukan harga yang tidak terlalu ketat, tetapi Anda dapat menemukan dari lebih dari $100 per orang hingga $28 yang terjangkau.
Agar terlihat seperti penduduk asli Amerika, pastikan menu selalu menyertakan kalkun, idealnya **saus cranberry, dan pai (ubi jalar, kemiri, atau labu)**. Ini yang kami pilih sesuai dengan tradisi. Restoran klasik di antara yang klasik adalah Fraunces Tavern. Favorit presiden pertama Amerika Serikat, George Washington, menawarkan menu seharga $49 jika mereka dapat dibuka kembali tepat waktu setelah bencana Badai Sandy. Jika tidak terbuka, opsi kedua tradisional adalah Pengecoran John Woods , dengan menu $39 di restoran dan $25 untuk pergi. Di ekstrem lainnya adalah Kalkun hipster Reynard , restoran hot spot masih di Williamsburg , the Wythe Hotel . Untuk $85 mereka termasuk empat kursus (sup, hidangan utama, kalkun dengan semua yang menyertainya dan mencicipi makanan penutup).
Dan antara bapak pendiri dan kaum modern berkumis ada opsi yang lebih populer seperti PJ Clarke's (hanya dengan $28) dan lebih banyak lagi seperti menu Carmine dan keluarganya (kelompok yang terdiri dari delapan orang): untuk $225 Anda memiliki kalkun lebih dari delapan kilo dengan segala kemungkinan iringannya (ubi jalar dengan marshmallow dan sirup maple gratin, menjanjikan). Tentu saja, pilihan terakhir dan tidak berarti sekali pakai adalah kunjungan singkat ke surga supermarket organik New York, Whole Foods, dan bantu diri Anda sendiri.
Kalkun paling hipster, di Williamsburg, tentu saja!
Empat. Hanya makanan penutup, terima kasih.
Pie Apel, Pie Ubi Jalar, Pie Coklat, Pie Pecan, Pie Labu, Pie Blueberry… Mampir Toko Roti Magnolia , tentu saja, untuk mencoba makanan khas Thanksgiving mereka (cupcake kenari labu, kue kenari coklat)**. Atau cobalah pai pecan dari First Prize Pies** (versi nyata dari 'The Waitress' karya Keri Russell) di Brooklyn Flea pada akhir pekan setelah Thanksgiving.
Cupcake Labu 'Thanksgiving' Spesial
Kue apel dan karamel. Hanya makanan penutup. Tentu saja.
5. Semua Thanksgiving dalam roti.
Jika Anda tidak punya waktu atau keinginan untuk berhenti dan makan menu pernikahan pergilah ke Momofuku Milk Bar, di mana hanya untuk kurma ini mereka membuat croissant yang sangat istimewa yang diisi dengan semua bahan khas Kamis keempat bulan November: kalkun dengan saus cranberry dan mentega thyme dan seledri. Beli satu di toko Upper West Side (561 Columbus Avenue) dan makanlah sambil menonton balon mengembang atau naik di atas Central Park selama parade . Thanksgiving yang minimal, praktis dan berbeda.
*P.S. Lakukan apa yang kamu lakukan pada malam dan selama Thanksgiving, hemat tenaga untuk bangun pagi di hari jumat 23 dan berjuang untuk penawaran terbaik selama yang terkenal jumat hitam , hari belanja yang menyenangkan di AS. Di pagi hari, area seperti Soho atau Nolita Mereka akan agak lebih bisa dilewati daripada di sore hari. Tempat-tempat lain, seperti Macy's, berperang sepanjang hari. Yang terbaik, hampir selalu, adalah penawaran gadget dan elektronik (Apple, Best Buy, Circuit City…).
Pada Black Friday AWAL!