Teras hotel Do.Reial
OJ. kerajaan adalah proyek pribadi seorang pensiunan pengusaha yang, setelah seumur hidup berkeliling hotel di seluruh dunia untuk bekerja, memutuskan untuk membuat hotelnya sendiri untuk mengumpulkan semua yang dia lewatkan atau diterima dengan gembira di tempat tinggal yang berbeda. Inilah bagaimana hotel butik kecil ini lahir dengan perawatan yang memanjakan, sentuhan rumahan dan perhatian terhadap detail di mana keterlibatan keluarga pemilik terlihat, dari tekstur yang berbeda dalam dekorasi yang dipilih hingga pilihan barang pecah belah, perhatian yang juga ditransmisikan ke ruang gastronomi.
Untuk perubahan, kita mulai dengan atap. Ketika kita mengatakan bahwa terrat (teras atap) DO itu unik, itu bukan klise, tetapi fakta yang tidak dapat ditembus: itu benar-benar satu-satunya atap bangunan di Plaza Real di mana meja dan bukan antena memerintah. Hadiah untuk kolektor pemandangan kota yang tidak biasa , dengan perspektif alun-alun yang hanya dapat dinikmati oleh penghuni bangunan dan kesenangan yang luar biasa pada hari-hari yang hangat. Beberapa meter di bawah, di permukaan jalan, adalah teras, dengan pilihan tapas dan hidangan yang luar biasa (hati-hati dengan brava), untuk menikmati kehidupan alun-alun di bawah naungan arcade yang mengelilinginya; mereka berhasil menciptakan suasana intim dan tenang yang tak terduga di alun-alun besar yang biasanya ramai di malam musim panas.
Di restoran Cuina del DO di mana segalanya menjadi serius? : ruang makan yang didirikan di ruang bawah tanah bangunan di bawah volta Catalan yang indah, akrab dan ramah dan -yang penting- dengan akustik yang bagus, ini adalah pengaturan untuk masakan kreatif yang mengikuti parameter gastronomi lokal, dengan produk lokal dan organik.
La Cuina del DO: di sini segalanya menjadi serius
Favorit kami? Cornetto tuna tartar dengan busa mojito, pilihan keju dari perkebunan Reixagó (dari pemilik hotel yang sama dan itu praktis hanya dapat dicicipi di sini, dan sebenarnya, mereka sepadan) untuk digabungkan dengan roti buatan sendiri (sukses besar dari zaitun dan bacon, meskipun kami tinggal dengan yang sederhana satu), hidangan nasi yang mengenyangkan –selalu hadir dalam menu yang berbeda dengan kombinasi yang menggoda- dan makanan penutup, disiapkan oleh koki Italia; gigitan apel dan jahe karamel dan kopi pannacotta akan tetap dalam ingatan kita untuk waktu yang lama meskipun, menghela nafas, mereka tidak ada di menu biasa, menemukannya di proposal mingguan adalah keberuntungan yang harus dicoba di masa depan . Berbagai pilihan anggur dan kopi yang enak melengkapi pengalaman.
Masakan kreatif dan lokal
Tempat yang sempurna untuk minum setelahnya adalah Ocana , beberapa meter jauhnya, yang mengambil namanya dari artis yang merupakan pelanggar (kredit awal dan akhir dari syuting film di Plaza Real yang sama) ketika pelanggaran dilarang, memotivasi refleksi tentang gender dan avant-garde saat negara dimulai untuk menghilangkan bau naftalena. Hari ini Ocaña memberikan namanya ke **tempat yang sangat modern (karena lampu gantung dan hiasan art deco, pada akhirnya, sangat modern)**, daging instagram dalam keindahannya dan serbaguna yang juga berfungsi sebagai kafetaria, bar tapas, atau klub , dengan teras yang sangat diminati dan tujuan menjadi salah satu tempat di mana hal-hal menarik tidak berhenti terjadi. Tempat-tempat baru dengan gaya yang berbeda sekaligus saling melengkapi membuat Anda ingin lebih dekat dengan jantung kota Barcelona.
Ocaña: kafe yang sangat modern