kue ulang tahun bagel
Dari pencipta Cronut dan Ramen Burger… Yah, mereka yang harus disalahkan atas mashup atau hibrid kuliner yang paling aneh semuanya tren yang meningkat dalam masakan New York . Di sini, kadang-kadang, mereka juga disebut kudapan karena mereka seperti eksperimen pasca-pesta atau obat mabuk yang sempurna. Oleh karena itu, wajar jika Anda membaca ini pada hari Selasa pagi yang hambar, Anda tidak akan menganggapnya menarik, tetapi lakukan lagi pada hari Sabtu pukul tiga pagi ketika Anda kembali dari pesta atau pada hari Minggu dengan lemari es yang setengah kosong. .
Kami hanya meminta satu hal dari demam inventif ini: bahwa sereal dengan es tidak cocok untuk menu makan siang.
GUACAMOLE GORENG
Setelah salah satu yang bercampur dengan saran menambahkan beberapa kacang polong apa-apa ke guacamole, yang bahkan Obama masuk ke dalam perdebatan, seolah-olah untuk mempromosikan resep ini dari restoran Meksiko dan bar Abajo banyak. Tapi itu tidak aneh, pikirkanlah: mereka adalah kroket guacamole . Tentunya dengan tepung jagung agar tidak melenceng terlalu jauh dari asal gastronomi. Di Abajo mereka menyajikannya sebagai hidangan pembuka, dan tampaknya cocok untuk dipadukan dengan koktail tequila, alpukat, jalapeo, nanas, dan daun ketumbar. Apakah Anda lapar?
guacamole goreng
NUTELLASAGNA
Di Robicellis mereka memulainya sebagai eksperimen. Seperti yang akan Anda buat di rumah dengan empat barang yang tersisa di lemari es. Dalam hal ini, mereka memiliki: nutella, lembaran pasta (yang Anda beli untuk "suatu hari nanti" untuk membuat lasagna), krim cannoli, dan marshmallow (awan). Mereka mendapat Nutelsagna Mereka pikir itu tidak akan bertahan lama di menu mereka dan sekarang telah membuat mereka terkenal di seluruh negeri. Sedemikian rupa sehingga mereka telah meningkatkan presentasi mereka, dan memiliki nama yang canggih. Sekarang: Lasagna Nutella . Ya. Ini bukan lelucon . Jadi itu mungkin tidak terlihat seperti toko kotor setelah mabuk, tetapi makanan penutup yang rumit dari kue-kue halus. Tidak?
Gunung nutella dan pasta yang tak terbatas
BAGEL KUE ULANG TAHUN
Di sini Anda harus sedikit menempatkan diri Anda dalam konteks. Ketika mereka mengatakan kue ulang tahun bukan sembarang kue yang bisa kamu taruh lilinnya . Mereka mengacu pada kue beku dari krim atau krim dengan serutan warna-warni . Nah, di Tompkins Square Bagel (di mana mereka pikir apa pun cocok dengan bagel), mereka menyebarkan sepotong kue itu di atas bagel. Ini seperti sandwich es krim, tapi tidak. Tapi ya. Jangan biarkan pelangi, tampilan pucat membodohi Anda.
AYAM GORENG DAN WAFFLE
Ini adalah kotoran klasik. sangat selatan . Diterima, dilihat dengan baik dan dicintai. Anda akan menemukannya di banyak tempat makan siang gocho, dan di tempat-tempat khusus ayam goreng, seperti Pies 'n' Thigs. Hidangannya persis seperti yang Anda baca: wafel dengan potongan ayam goreng di atasnya. Beginilah cara tiba di meja dan kemudian Anda bebas menambahkan sirup maple atau saus barbekyu. Seperti semua yang ada di daftar ini, jauh lebih baik dari yang Anda pikirkan. Kamu suka ayam goreng. Apakah Anda suka wafel? Mengapa Anda tidak bisa menyukai semuanya bersama-sama?
ES KRIM MACARON
Pada subbagian es krim, sebaiknya dibuat artikel tersendiri. Tapi kita dibiarkan dengan perasaan musim panas ini: es krim macaron. Dalam modalitasnya: sandwich macaron beku di Macaron Parlour, misalnya; dan es loli macaron (es loli terbuat dari susu dan pasta dari macaron warna berbeda yang dihancurkan) di Lafayette. Ini adalah hal yang paling menggugah selera dalam daftar. Setidaknya, apa yang terbaik masuk ke mata.
es krim macaron
Follow @irenecrespo\_ * Anda mungkin juga tertarik...
- Burger ramen dan tempat makan kotor lainnya di New York
- Paris vs. New York: buku ilustrasi kontradiksi antara dua kota
- Lobster roll: hidangan musim panas di New York - Rute makanan dan sejarah melalui Bronx: Little Italy yang otentik - Enam koktail dengan sejarah (dan di mana memilikinya) di New York - Dua belas restoran penting di New York - Sepuluh makanan untuk sepuluh dolar (atau kurang) yang harus Anda coba di New York - Taco adalah burger baru di New York - Hidangan khas untuk makan di New York yang bukan burger - Burger terbaik di New York - Semua artikel oleh Irene Crespo