Teras Pembuatan Bir Kadabra
Ada syair lama dalam lagu León yang berbunyi seperti ini: "Tanpa León tidak akan ada Spanyol"... Tunggu, tunggu, jangan langsung 'mengejek' saya, beri saya dua menit membaca agar saya bisa menjelaskan kepada Anda bahwa 99% dari produksi hop dengan mana barel bir negara dibuat diproduksi di provinsi ini . Dan apa hubungannya dengan Anda, bahwa Anda bersantai di bar pantai di Cádiz atau menari di festival musik elektronik alternatif?
Yah, banyak, karena gaya hidup Mediterania yang kami pamerkan tidak akan berarti apa-apa tanpa ini Bahan resmi dalam Hukum Kemurnian Bir oleh Duke Bavaria Wilhelm IV pada abad ke-15. Sunyi Madrid tanpa alang-alang setelah bekerja. Selamat tinggal di Festival Bir Barcelona. Bayangkan Andalusia tanpa Cruzcampo (ahem). Hal-hal berubah, benar!
Pub Bir Nakal
Kami adalah negara penghasil bir keempat di Eropa dan ini sebagian besar disebabkan oleh produser hop Leonese. Jadi, lain kali Anda melihat berita di berita tentang kekeringan yang melanda León dan pembatasan air yang memengaruhi pertaniannya, sebaiknya Anda tidak mengubah salurannya. Berhentilah sejenak dan pikirkan dunia yang disiram oleh minuman yang infektif **(hop memiliki efek antibiotik terhadap beberapa bakteri)** dan kurang berbusa. Sebuah dunia di mana kita akan memasangkan bir itu (kita bisa mengubah namanya) dengan churros dan Neapolitans karena manisnya malt akan menentukannya.
Aula Kadabra
Setelah badai es baru-baru ini dan menunggu untuk mengetahui, pada akhir panen totalnya, persentase kerugian dalam budidaya hop (diperkirakan 30% karena kekeringan), kami mengundang Anda untuk mengunjungi provinsi dan Kenali budaya bir yang tidak dikenal ini dari Leon sedikit lebih baik (Lain hari kami akan menceritakan kisah orang Leonese yang beremigrasi ke Meksiko dan menemukan bir bernama Corona, Coronita di Spanyol hingga baru-baru ini untuk masalah pendaftaran merek dagang).
Di ibukota León kami selalu 'pergi' ke ** La Céltica ** _(Cervantes street, 10) _, sekarang kami juga pergi ke ** Four Lions Brewery ** _(Sierra Pambley street, 6) _ dan saya yakin kami akan mampir **Cazurra Brew Pub** baru untuk mencoba mereka bir 'dibuat di León' (Saya akan pergi besok, pertama karena saya penasaran, kedua karena saya merasa diidentikkan dengan nama itu dan ketiga karena dia lahir di Santa Olaja de la Ribera, kota saya).
Bir kerajinan lokal lain yang juga terpaksa membuka cabang, di 5 Calle Regidores, untuk dinikmati para pengikutnya yang setia adalah Kadabra , diberikan dalam kontes Eropa.
Teras Pembuatan Bir Kadabra
Di El Bierzo mereka lebih dari sekadar mencampur dan menambah formula bahan nol mil, Apa kastanye (Rivada) atau madu lebah gunung tinggi murni (Castrana). Dapatkan secara online jika Anda mau, tetapi kunjungan ke wilayah yang berbatasan dengan Galicia ini tidak boleh dilewatkan dari rencana bir Anda.
Perhatikan juga ini: di tempat pembuatan bir mikro ** Wolfram ** _(Calle Circunvalación, 27) _, di Camponaraya, mereka mengadakan pencicipan yang menarik dengan pembuat bir ahli yang menjelaskan proses produksi langkah demi langkah.
Apa yang Anda pikirkan sekarang bahwa kami (agak) sangat diperlukan dalam hidup Anda, meskipun Anda terus berpikir bahwa kami (agak) kering?
Lounge Pub Bir Cazurra