Hari yang sempurna di Cadaqués (dan tanpa Dalí)
TIBA DENGAN PERAHU
Tapi bukan karena itu yang paling orisinal atau karena gustirrinín yang muncul di antara ombak yang memandang dunia dari haluan. Tidak. Cadaqués, seperti segala sesuatu dalam hidup ini, membaik jika muncul 'tiba-tiba', seperti yang dilakukan oleh kegembiraan, Petra dan katedral yang baik . Dan tidak ada gambaran yang lebih baik dari kota ini ketika tebing terakhir melengkung dan rumah-rumahnya berjajar dengan pantai dan dengan garis pantai. perahu kecil yang terbalik dan mendengkur di Mediterania . Di sana Anda jatuh cinta seperti anak berusia lima belas tahun. Terbaik dari semua, itu bukan mimpi yang tidak dapat diakses. Setiap hari (dan lebih banyak lagi di musim ramai) perjalanan perahu berangkat dari Rosas dan kota-kota terdekat lainnya yang memadukan kekasaran alam tanjung dengan ketenangan peradaban.
tiba dengan perahu
NAIK KE SANTA MARÍA
Gereja paroki, bersama dengan gereja San Cristóbal (Albaicín), sudut pandang paling indah di Spanyol . Dan juga tujuan yang dapat dicapai, jalan kecil yang dilakukan dengan hati-hati, zig-zag melalui lorong-lorong yang sangat putih itu. itu mengingatkan beberapa Ibiza dan Andalusia lainnya. Toko-toko penuh warna memenuhi sudut-sudut, menarik perhatian dengan sedikit keahlian dan sedikit seni 'segalanya di seratus'. Tidak ada jejak terburu-buru. Kota tua ini tidak pantas mendapatkannya.
Pergi ke Santa Maria
BERJALAN KE CAPE DE CREUS
Ada sesuatu yang katarsis tentang ziarah ateis dan alami ini ke titik paling timur Semenanjung. Jalannya berkelok-kelok dan menawarkan teluk-teluk kecil dan tepian tajam yang dengannya daratan merobek laut. Dan tentu saja, Mediterania bereaksi dan menjadi berani. Ditambahkan ke perjuangan konstan ini adalah Tramontana dan perasaan tidak ada yang lengkap. Tapi satu, pada akhirnya, tidak sendirian. Timur Katalan Finistere Ini memiliki mercusuar, restorannya yang ramah, dan bangku-bangku kecilnya untuk mencari matahari terbenam yang mustahil dan cakrawala yang menenangkan.
Pergi ke Cap de Creus
PERAHU DAN TEBEL PORTLLIGAT
Portlligat memiliki keanggunan menjadi seperti apa Cadaqués: tempat penampungan nelayan di mana mereka meninggalkan perahu kecil mereka ditambatkan (atau diikat, maka nama mereka). Itu dicapai dengan berjalan kaki yang tenang, mengatasi bukit yang memisahkan lingkungan ini dari Cadaqués, dan menemukan ayat yang longgar di antara begitu banyak urbanisasi seperti **pertapaan San Baldiri (Baudelio)**, sebuah konstruksi barok kecil yang mengundang Anda untuk berhenti di jalan. Itu karena kursinya yang nyaman. Begitu turun, panoramanya tenang, dengan hanya beberapa perahu yang terdampar di batu-batu pantai dan sesekali orang senegaranya melempar tongkat. Di sini tidak dapat dihindari untuk berbicara tentang Dalí , jika saja karena tebing-tebing yang menutupi teluk itu tampak seperti déjà vu di mata para pengikutnya. Dan itu adalah bahwa mereka selalu ada di sana, dalam lukisannya, dalam lanskapnya dan dalam anatominya dalam satu atau lain cara.
Perahu dan tebing di Portlligat
Berkumpul di Casa Anita
Untuk ini restoran mitos Anda tidak datang untuk makan sendirian, atau dalam keheningan, atau dengan ponsel di tangan Anda. Pertama, karena di gua buatan semacam ini hampir tidak ada penutup. Kedua, karena keinginan Juanito, pemiliknya, adalah bahwa gastronomi bukanlah sesuatu yang khusyuk, tetapi meriah . Itulah sebabnya hampir tidak ada meja kecil di ruang makannya dan siapa pun yang datang mencari privasi akan mendapat keributan. Itu sebabnya dia tidak berhenti menyarankan, merekomendasikan ikan segar hari ini (dilarang untuk mencoba sesuatu yang berbeda) dari tertarik pada pendapat pengunjung (biasanya sangat positif) sampai makan menjadi pertemuan yang menyenangkan penuh dengan anekdot dan lelucon sesekali.
MARTIN FAIXÓCELLER
Di atas sana, ketika tikungan mengarah ke jalan lain juga dengan kurva muncul Perafita, rumah Martín Faixó, satu-satunya kilang anggur di daerah tersebut. Tapi rumah pertanian besar ini bukan hanya kelangkaan yang tidak biasa, itu adalah sudut yang indah dengan dinding berusia berabad-abad di belakangnya anggur yang baik dan dengan beberapa kamar di mana Anda bisa melupakan semua kejahatan. Mencicipi, jalan-jalan, tanaman merambat, dan taman alam yang indah dan sehat (Cap de Creus) di mana laut dan pegunungan tinggi lima seperti yang hanya dilakukan oleh rapper kulit hitam.
Satu-satunya kilang anggur dari istilah tersebut, di Perafita
SUNSET DI TELUK
Kepada matahari kamu harus mengucapkan selamat tinggal menghirup udara segar di salah satu teras yang memenuhi kawasan pejalan kaki . Di sini pilihan tempat bebas, lebih merupakan pertanyaan tentang tongkat meditasi di tangan dan surga di retina.
Matahari terbenam di teluk Cadaqués
** BERBAGI ADALAH MAKAN (DAN HIDUP) **
Pergi ke ** restoran Compartir ** adalah acara yang cukup menarik. Pratinjau didorong oleh harapan yang dihasilkan oleh nama-nama di balik restoran ini: Mateu Casañas, Eduard Xatruch dan Oriol Castro . Atau apa yang sama, tiga mantan Bulli mendirikan perusahaan di kota akses yang sulit (seperti apa kedengarannya?) tetapi dengan nuansa: Berbagi ada di tengah-tengahnya, di rumah khas pantai Girona dan dengan suasana yang cerewet. Karena itulah yang mereka cari, bahwa kenikmatan gastronomi bukanlah pengalaman diam dan religius, melainkan berbagi. Bahwa hasil makan malam di mejanya yang mulia bukanlah pencernaan yang baik dan beberapa kenangan di Instagram, tapi pidato yang dibagikan dengan restoran. Dengan kata lain, hasil yang unik setiap kali.
Itulah sebabnya semua hidangan dirancang untuk dua (atau lebih), selalu dengan resep modern, dengan laut sebagai protagonis (jangan lewatkan cannelloni tuna merah dengan esensi Mediterania) dan dengan sentuhan oriental yang begitu menyenangkan. Untuk sekarang, dua matahari Repsol menghargai pekerjaan yang tidak mencari bintang terkenal, tetapi untuk menemukan kembali makan malam di teras Mediterania.
...DAN PERNAH, PERNAH, PERGI DI HARI SENIN
Pasar, di Spanyol, masih sesuatu yang jelek.
Ikuti @ZoriViajero
_ Anda mungkin juga tertarik..._*
- Desa yang direvolusi oleh seniman
- 23 keanehan Dalí yang dapat Anda temukan di Girona
- Girona: keahlian memasak di lanskap
- Semua artikel oleh Javier Zori del Amo
Laut di piring di restoran Compartir
Meja restoran Bagikan