Burgos 2013: karena ya. Dan titik.
UNTUK GOTHIC SETIAP HARI Jangan bilang bahwa Burgos tidak memilikinya Katedral apa perjalanannya? Tidak, jangan tertipu, tidak sama dengan yang lain, di sini "satu tampilan, semua tampilan" tidak berlaku. Itu adalah Gothic Prancis murni dengan bahan Kastilia , seolah-olah salah satu kuil Galia telah diberi filter berwarna bumi. Dan kemudian Anda memiliki hal yang sangat menghibur tentang jenis gereja ini secara besar-besaran: keragaman gaya . Bagaimana jika kios paduan suara adalah Plateresque, bagaimana jika Tangga Emas adalah Renaissance, bagaimana jika ambulatory bergetar dengan Gothic akhir yang santun dan flamboyan... Dan kemudian ada keingintahuan seperti makam cid (Biarkan semua orang tahu bahwa dia ADA dan dia TIDAK terlihat seperti Charlton Heston) atau patung Penangkap Lalat, yang membuka mulutnya setiap hari pada pukul 12 untuk membunyikan lonceng.
Lebih banyak hal kecil (yang Gotik meresap ke dalam kota): jangan lewatkan Biara Huelgas bahkan tidak Rumah Sewa Miraflores , set yang sangat menarik bagi kita yang mempelajari Sejarah Seni di sekolah menengah dan harus mempelajari karakteristik mereka 'dari halaman ke halaman'. Namun, selain terus membanggakan pelestarian bangunan yang baik untuk kejayaan masa lalunya, kita harus mengakui upaya untuk menyediakan a urbanisme yang lebih modern (tapi hormat) ke ruang-ruangnya yang paling mistis.
Dan yang lebih gotik: Cartuja de Miraflores
KARENA MIGUELÓN TERUS GLOWING Museum Evolusi Manusia (MEH) telah menunjukkan dalam hampir tiga tahun bahwa hal itu dapat dilakukan, bahwa tidak ada yang terjadi untuk menutupi sisa-sisa Jurang abadi tulang Atapuerca dengan desain, interaktivitas dan arsitektur yang baik (menampilkan Navarro Baldeweg). . Bahwa Anda dapat terus menjadi menarik meskipun fakta bahwa efek perdana telah kehilangan buihnya. Dan dia telah mencapainya, di atas segalanya, karena dia tahu apa yang ingin dia ceritakan dan bagaimana cara menceritakannya untuk menjangkau semua jenis audiens dengan karakter yang dapat disponsori. Miguelon (nama yang dikenal dengan sayang untuk fosil Homo Heidelbergensis yang paling terawetkan ) . Pada akhirnya, apa yang mereka lihat adalah kakek-nenek mereka jauh, jauh dan itulah sebabnya 'keharusan' dari setiap kunjungan, menyelesaikan triptych katedral-morcilla-MEH.
Museum Evolusi Manusia: Wilayah Miguelón
**UNTUK MODERN (TANPA OVER) ** ERROR! Tidak semua Kastilia kontemporer ada di MUSAC di León. Pusat Seni Kontemporer Caja de Burgos bukan hanya bukti bahwa lembaga keuangan tidak begitu jahat, tetapi juga oasis avant-garde dan tren artistik . Dan lebih jauh lagi, kita harus menyadari tugas berat untuk menarik orang-orang Burgos dengan segala macam argumen. Jika Anda mendapatkan kesempatan, pastikan untuk merayakan ulang tahun anak Anda di sini. Jauh lebih sehat dan menyenangkan daripada overdosis Happy Meal, percayalah.
Komitmen lain untuk memutuskan hubungan dengan klasik adalah hotel AC Marriott Burgos , dipilih oleh peringkat yang berbeda sebagai salah satu hotel paling modern di Spanyol untuk kamar desainnya yang berisiko namun tenang di balik dinding fasad modernis.
Pameran Isidro Blanco di Caja Burgos Contemporary Art Center
Salah satu yang paling avant-garde dan modern di negara kita
UNTUK MORCILLA YANG TIDAK BERULANG Lupakan apa yang telah Anda pelajari sejauh ini dalam menu harian dan tapas fritanguera. Puding hitam bukan lagi rasa klasik atau terjamin . Dan sangat disayangkan bahwa tren ini lahir di belakang Burgos, sebagai semacam tantangan bagi setiap koki modern di negara kita. Namun akhirnya ia merambah dengan antusias di dapur-dapur kotanya yang telah dimodernisasi, mereka telah menatanya (yang tidak sedikit) dan mereka telah menghormatinya dalam hidangan dengan rasa dan tekstur yang mengejutkan . Eksponen maksimum dari arus ini adalah Saul Gomez , yang memberi penghormatan pada keserbagunaan makanan ini di dapur restorannya Galeri Biru dengan hasil yang tak tertandingi.
Yang ada di Galeri Biru adalah sosis darah khas
**UNTUK GASTRONOMI (UMUM) ** Jika Burgos akan fokus pada sesuatu tahun ini, itu akan membuktikan keahlian memasaknya. Pertama karena mereka Ibukota Gastronomi Spanyol , ibukota yang tayang perdana di Logroño tahun lalu dan tahun ini jatuh di sini. Kehormatan ini mungkin yang memicu demam Burgos. Dan itu tidak sedikit karena dibawa dengan tangan beberapa menu spesial (sangat eksibisionis dan dengan harga yang bagus) di restoran terbaik, serta menjadi tempat yang ideal untuk **pameran tapas atau untuk edisi kedua 'Devora, es Burgos'**, akhir pekan pesta murni untuk perut di satu di mana untuk €25 Anda bisa tidur di hotel atau makan di meja terbaik.
UNTUK RESTORAN Tidak semua yang ada di Burgos adalah Rumah Ojed sebuah . Ya, mungkin kita sedang menghadapi 1 restoran teratas di Castilla , salah satu yang paling tahu cara menyerap dan menyiapkan esensi hidangannya, tetapi di kota ini ada lebih banyak lagi. Versi estetika paling modernnya adalah Restoran di 24 de la Paloma, di mana Anda harus membiarkan diri Anda tertipu oleh menu yang lebih inovatif daripada menu klasiknya. Beberapa rekomendasi lagi: Rumah Avelino dan cecina rebusnya yang spektakuler dan ** La Favorita de Burgos ,** taruhan sederhana untuk kedai perkotaan dengan menu yang cerdas, bervariasi, dan efektif . Selain itu, selama tahun yang sangat istimewa ini, koki dan ahli yang berbeda akan mengevaluasi dan mengontrol bahwa perusahaan kota menghormati perbedaan ini dan jujur kepada pelanggan mereka.
Favorit kami banyak bicara dan efektif
**UNTUK GIN TONIC (DAN COPICHUELAS LAINNYA) ** Malam di Burgos tidak terlalu dingin di sudut-sudut kecil ini di mana Anda dapat menikmati kenikmatan segelas bola yang enak. Itu batang kopi Ini adalah salah satu situs yang meninggalkan bekas pada setiap orang yang tidak mengerti yang telah jatuh ke dalam jaringan mereka. Dan semua untuk satu alasan yang sangat sederhana: dia menggemaskan campuran kue dan Tonik Gin , pasangan yang dibuat secara kebetulan, karena mereka menemukan bahwa apa yang seharusnya menang di sore hari, juga melakukannya di malam hari (dan sebaliknya) . Dari segi kualitas, Premium Itu sesuai dengan namanya dan lebih dibedakan oleh kualitas ramuannya daripada atmosfernya. Di sana Anda pergi ke apa yang Anda pergi. Dari segi tampilan, yang terbaik adalah Kereta, di sebelah kastil , dengan teras yang menghadap Burgos dan dari sana dapat diprediksi bahwa malam sudah dan akan tiba di kaki kita. Akhirnya, untuk menyangkal arus yang telah dipasang di antara mereka yang berani melakukan yang terkenal “Rute La Puebla” . Kombo terbaik tidak ada di gadis dari kemarin , Tidak. Mereka ada di bar rekabala, ruang yang memahami lebih baik dari siapa pun kebutuhan untuk menikmati minuman tanpa musik yang menyerang komunikasi verbal antara homo sapiens.