Surat itu, dengan roti masuk (dan jauh lebih baik)
Lewatlah sudah hari-hari ketika ungkapan "surat dengan darah masuk" masih berlaku, cara memahami ajaran yang diwakili, misalnya dalam lukisan Goya yang ada di Museum Zaragoza. Sekarang, untungnya, zaman telah berubah, walaupun ada tantangan lain.Imajinasi harus diasah secara maksimal agar surat tercetak , baik dalam buku, fanzine atau majalah, membangkitkan minat pembaca dan ini pergi ke toko buku untuk mencari cerita baru . Itu kafe/bar toko buku Mereka sudah menjadi klasik di seluruh dunia... Sekarang formula baru tiba.
Adalah tentang menumbuhkan semangat melalui membaca tapi juga tanpa lupa memberi makan tubuh , menawarkan makanan lezat dalam pengaturan yang indah, mengejutkan, atau canggih.
Makanan pembuka Sandwich Campuran: bicara dan baca
SANDWICH CAMPURAN, MADRID
Menemukan buku dan fanzine di kios pasar konvensional mengajak pelanggan yang akan membeli buah atau daging untuk menoleh untuk melengkapi pembeliannya. Promotor dari ide tersebut adalah Pedro del Diego , ahli dalam gastronomi, dan Virginia de Diego , yang dilatih sebagai desainer grafis, bekerja sebagai seniman dengan kolektif Diego/Larred dan menerbitkan buku dan fanzine.
Bibit ** Sandwich Mixto ** muncul dari perjalanan ke Belanda di mana ia menyadari bahwa inovasi dapat datang dari campuran kegiatan dan konsep yang berbeda. Ini adalah posisi di mana huruf-huruf itu hidup berdampingan secara alami dengan sampulnya , telur dadar kentang, kue sayuran yang lezat, kopi atau anggur. bahkan berani berikan konser untuk memeriahkan minuman beralkohol di akhir pekan dan dianggap sebagai agitator budaya pasar Antón Martín.
Fanzine dan majalah sambil makan dan berbelanja di pasar
UNTUK LLIBRERIA, BARCELONA
Semangat Juli Alvarez adalah roti? . Setelah bekerja selama bertahun-tahun di sebuah toko roti yang diproduksi secara industri, ia memutuskan untuk berlatih dengan tujuan memanggang roti kualitas terbaik . Hasilnya adalah ** Forn La Llibbrería **, yang dibuka setahun yang lalu, dan di mana ia telah mengintegrasikan minatnya yang lain, yaitu buku.
Ada roti artisan yang dimasak di bengkelnya, a berbagai roti organik dan spesial , coca dan permen, di antaranya menyoroti croissant . Dengan desain kontemporer, dengan dominasi garis putih dan sederhana, tekstur dan bentuk roti ditampilkan di balik lemari kaca.
Satu sisi dinding memantulkan relief rendah dari punggung buku, seolah-olah itu adalah perpustakaan hantu yang sugestif. Sementara pelanggan menunggu, dia memiliki, di ujung jarinya, rak buku besar dengan buku-buku lintas buku.
Untuk roti Catalan yang kaya!
Hai! buku-buku itu nyata
KINFOLK, PORTLAND
Penerbit majalah kerabat ditemukan di Portland , Oregon, di Amerika Serikat, tetapi dapat dikatakan bahwa asal dan tanah airnya adalah di jaring . Ini adalah publikasi online dan cetak, dan temanya mencakup persahabatan dan kualitas hidup yang terkait dengan keahlian memasak. Teks-teksnya pendek dan ditulis dengan cara yang sederhana dan langsung, tanpa pretensi besar, dengan tujuan merangsang kenikmatan kesenangan kecil dalam hidup.
Mereka tiba di Madrid Maret ini dengan organisasi lokakarya biskuit, biskuit dan kue dengan tepung gandum, bekerja sama dengan ** My Blue Kitchen **. Sekali lagi surat itu, dengan keahlian memasak yang baik, masuk. Makan malamnya yang diselenggarakan di berbagai kota di dunia terkenal , dan blognya, yang merekomendasikan ruang, perjalanan, dan tempat yang secara ketat mematuhi filosofi kerabat : luangkan waktu Anda, nikmati alam, membaca, makanan, dan pekerjaan. Tentu saja, selalu menghormati ikatan persahabatan.
*Anda mungkin juga tertarik...
- Toko buku tempat Anda bisa mendapatkan inspirasi di Barcelona
- Toko buku tempat Anda dapat terinspirasi di Madrid
- Toko buku tempat Anda bisa mencelupkan cupcake Anda di Madrid
- Sekolah di Madrid tempat Anda bisa belajar memasak
- Semua artikel Marisa Santamaria
Dapatkan tepung dengan makan malam Kinfolk