Resep untuk pemakan serangga (atau berani)
Tidaklah sepele bahwa pada bulan Oktober tahun lalu Parlemen Eropa memberikan lampu hijau kepada serangga sebagai 'makanan baru', dengan demikian menegaskan sesuatu yang sudah dimasak di atas meja di seluruh dunia (dari Meksiko hingga New York): kita harus makan lebih sedikit daging dan lebih banyak serangga, yang menghasilkan lebih sedikit polutan dan yang produksinya akan mengurangi jejak ekologis. Untuk saat ini, jika kami belum meyakinkan Anda, Anda dapat mencicipi Exo energy bar, camilan 'industri' pertama yang terbuat dari jangkrik. Jika Anda masih belum yakin... mungkin **resep lezat untuk pecinta sarapan** ini akan meyakinkan Anda: kue mangkuk kriket (dan jika kami tidak dapat meyakinkan Anda, Anda selalu dapat gunakan resep yang sama ini untuk membuat cupcake Anda dengan balutan yang Anda pertimbangkan).
BAHAN
- tepung jangkrik (yang dapat Anda beli secara online di situs Bitty Foods atau sebagai pengganti tepung roti; Anda juga dapat melakukan pembelian jangkrik yang dapat dimakan secara online melalui Insagri, peternakan serangga pertama di Spanyol yang berbasis di Andalusia dan yang dapat Anda hubungi di email ini : [email protected] )
- Garam
- Susu
- Vanila
- Mentega
* Anda mungkin juga tertarik dengan...
- Sarapan di dunia
- Bug ke piring! Parlemen Eropa memberikan lampu hijau untuk serangga sebagai 'makanan baru'
- Glosarium gastronomi 2015: kata-kata yang akan Anda gunakan tahun ini
- Bichomania datang ke New York: tempat makan serangga di kota
- Gastronomi Milenial
- Untuk rumput laut yang kaya! Bahan masa depan Tupperware Anda
- Munculnya kekuatan gastronomi I, Meksiko
- Munculnya kekuatan gastronomi II, Peru
- Munculnya Kekuatan Gastronomi III, Brasil
- Munculnya kekuatan gastronomi IV, Jepang
- Semua berita terkini
- [Video] Resep labu crme brûlée
- [Video] Resep untuk keju panggang asli Amerika (sandwich keju paling keju)
- [Video] Menemukan Kembali Masakan Selatan: Roti Jagung Bacon
- [Video] Buku Resep Wisatawan: Prawn Bloody Mary
- [Video] Ketentuan Burung Negara: Restoran penentu tren di San Francisco
- Ivan Ramen: restoran Yahudi-Jepang di New York
- [Video] Cara Memasak Huarache Meksiko Asli
- [Video] Cara membuat sandwich keju asli (atau 'keju panggang')
- [Video] Teluk Oyster Tomales: Mekkah Tiram California
- [Video] Empat & dua puluh Blackbirds: kue buatan sendiri yang menaklukkan Brooklyn