Sebuah suguhan untuk langit-langit mulut
CAFES THE MAGNIFICENT
Dari kakek ke ayah dan dari ayah ke anak, tradisi kopi toko ini sudah ada sejak tahun 1919 . Di sini kopi didatangkan dari berbagai belahan dunia, panggang dan haluskan , meskipun mereka merekomendasikan untuk membelinya dalam bentuk biji-bijian. Sebanyak 30 varietas, seratus persen Arabika dan Premium, dari Afrika, Amerika dan Pasifik , yang perkebunannya dikunjungi secara pribadi oleh Salvador Sans, pemiliknya. _(Argentia, 64) _
Keajaiban Salvador Sans di Cafés El Magnifico
BOTIFARRERIA DARI SANTA MARIA
Jual sosis paling gila yang bisa dibayangkan : wiski dengan tarragon, jeruk dengan bawang, foie, terompet kematian atau apel dengan kari, pizza, cokelat... Keranjang belanja dapat diisi di sini dengan berbagai sosis dan keju Catalan . _(Santa Maria, 4) _
Sosis paling gila yang bisa dibayangkan
RUMAH GISPERT
Beraneka ragam dan barok, colmado ini mempertahankan furnitur saat itu : konter, bar, dan tanda-tanda sejak mulai menjual produk kolonial pada tahun 1951. Yang benar-benar unik adalah kacang panggang di oven berbahan bakar kayu mereka sendiri : kacang pistasi, kacang macadamia dan, yang terpenting, almond dan hazelnut, yang diproduksi secara organik sangat dekat dengan Barcelona. Aprikot kering yang lezat . _(Topi, 23) _
_* Diterbitkan di Condé Nas Traveler Gastronomic Guide 2015, sekarang dijual dalam format digital di Zinio dan Apple. _ Anda juga dapat mengunduh aplikasi untuk Android dan di App Store sepenuhnya gratis dan mulai menyelami peta gastro Spanyol.
Perjalanan kembali ke masa lalu: Fruita Seca Gispert
*** Anda mungkin juga tertarik dengan...**
- Terlahir untuk memasak: proposal 'slow cook' baru Barcelona
- Menu terbaik hari ini di Gracia: Barcelona dalam dua hidangan dengan hidangan penutup
- Peta pabean keahlian memasak Barcelona
- Brava terbaik di Spanyol
- Anda tahu Anda dari Barcelona ketika...
- Enam rencana Jepang di Barcelona... tanpa sushi
- Tempat untuk mencicipi ramen di Madrid dan Barcelona
- Menjadi orang asing di Barcelona
- Panduan bertahan hidup pengendara sepeda perkotaan di Barcelona
- Makanan yang menenangkan: masakan sederhana akan datang
- Semua artikel Arantxa Neyra