Mengelilingi dirimu dengan godaan adalah ini
Museum cokelat pertama di Manhattan adalah karya pembuat cokelat terkenal Jacques Torres dan Eddy Van Beller, pendiri empat museum cokelat lainnya dan sejarah mereka di seluruh dunia. Kunjungan Anda adalah sebuah penemuan, kenikmatan yang disadari dan dari berbagai area kelezatan yang sering kita terima begitu saja dan cicipi tanpa menghargai. Mesin asli, varietas berbeda, peralatan seperti cangkir Spanyol yang terbuat dari tempurung kelapa dan kotak perak atau cokelat Prancis dalam gaya Art Déco, membuat pameran, mereka menjelaskan dari museum.
Kunjungan ini termasuk mencicipi sembilan varietas
Terletak di toko cokelat yang dimiliki Torres di Soho (350, Hudson Street), untuk melewati ambang pintunya berarti melakukan perjalanan yang membawa kita langsung ke peradaban Maya dan Aztec , untuk kemudian pergi selama bertahun-tahun dan mencapai Eropa abad ke-19 dari mana kita melompat ke saat ini. Tahukah Anda, misalnya, bahwa kakao menjadi minuman ilahi para dewa dan dikonsumsi selama pengorbanan manusia? bola mata!
Yang paling menggugah selera? Tentu saja, mencicipi dipandu oleh pembuat cokelat profesional. Sembilan jenis cokelat hitam, susu atau putih, cokelat panas yang baru digiling, dan truffle cokelat buatan tangan. Harga tiket masuk ke tur adalah 15 dolar (sekitar 14 euro) untuk orang dewasa dan 10 dolar untuk anak-anak berusia antara 4 dan 12 tahun (9 euro). Anak-anak di bawah 4 tahun tidak membayar tiket masuk. Anda dapat membelinya melalui situs web mereka.
Perendaman di dunia cokelat