Buckthorn laut dan blueberry
Di Traveler kami telah menyaksikan kelahiran kuil beku baru dan lezat, di mana Anda dapat menyegarkan tenggorokan saat suhu tinggi melanda. Brioches beku, ikan dimakan untuk pencuci mulut (Taiyaki), popitos Galicia... Dan sekarang, muncul nordik (kutub).
Nordikos, berbaris, siap dikonsumsi
Pernahkah Anda memiliki es loli rhubarb? Dan cloudberry? Jika jawabannya tidak, lanjutkan membaca... Nordikos Gourmet Pops itu yang terakhir penggabungan kulkas ke lingkungan Malasaña . Bergandengan tangan dengan pernikahan yang dibentuk oleh Yakub dan Vanessa , datang kemeja ini yang akan sepenuhnya membenamkan kita di dunia yang luar biasa rasa skandinavia . Di toko kecil ikan jalanan , para pengusaha ini siap menaklukkan (dan menyegarkan) selera Madrid di sudut Denmark mereka.
Apa yang membuat seorang penulis, pemasar, dan dokter membuka toko es krim di Madrid? Setelah lima tahun di Spanyol, pasangan Denmark ini memutuskan untuk berkontribusi sedikit hygge ke kehidupan Madrid yang gila. Nordikos muncul dari salah satu bea cukai skandinavia yang sepenuhnya memanifestasikan kontaknya dengan alam. Di atas sana mereka memiliki kebiasaan kumpulkan buah-buahan liar dan bekukan , untuk mencicipinya sepanjang tahun. Melakukannya -selalu bersama keluarga- berarti awal musim semi atau musim panas. Dan apa yang lebih baik daripada menggunakan tradisi tanah untuk melahirkan bisnis baru Anda?
Musim dingin akan datang dalam bentuk es krim Skandinavia
Di Nordikos, mereka membuat sembilan jenis pops yang berbeda setiap hari. Rasa yang lebih dikenal seperti stroberi dan kismis atau prem , bergabung dengan es loli rhubarb, cloudberry, dan buckthorn laut . Terbaik? bahwa selain kaya, sehat dan penuh vitamin dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Kami akan menemukan sesuatu yang lain untuk Anda. Cloudberry yang kita bicarakan di atas, mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk . Ini adalah buah liar yang hanya mekar selama tiga minggu di bulan Juli di daerah rawa Norwegia, Swedia dan Finlandia . Hanya tiga minggu! Sementara buckthorn laut menjadi modis karena orang yang menjadi koki restoran terbaik di dunia, Rene Redzepi di Noma Dia menggunakannya di dapurnya.
Apakah bug sudah menggigit Anda? Jangan menunggu lebih lama lagi dan jangan melawan. Mereka akan menaklukkan Anda. Tentu.
KENAPA PERGI
Karena mereka adalah kutub berbeda yang mungkin belum pernah Anda coba. Selain pintone dan sangat instagramable . Anda harus menambahkannya ke rute es krim Anda melalui ibu kota ke yang sudah.
FITUR TAMBAHAN
Jika Anda lebih dari vena manis jangan khawatir. Mereka juga memiliki yang lezat pop coklat vanila . Dan toppingnya pun tidak akan berkurang karena tergantung pada es loli yang Anda pesan, Anda bisa menambahkan susu, cokelat bubuk, dan kacang.
DALAM DATA
Alamat : Jalan Ikan, 2
Telepon: 91 603 51 94
Harga: 3 euro
Jadwal: dari Senin hingga Minggu dari pukul 12:00 hingga 00:00