Buat keinginan gelap.
Anda masih akan ingat ketika malam 31 Oktober hanyalah malam lain dalam setahun. Selamat malam ya, karena Ini adalah malam hari libur nasional, Hari Semua Orang Kudus, di mana di Madrid, setidaknya, Anda mendedikasikan diri untuk menghabiskan hari ** makan gorengan (dan mungkin tulang santo) . ** Tapi selama bertahun-tahun sekarang tradisi Amerika merayakan malam sebelumnya, malam kematian, telah dipasang di Spanyol. Dan cara apa yang lebih baik untuk merayakannya selain dengan pesta makanan dan minuman? Kostumnya sekunder. Trik atau Mengobati? Koktail atau piring? Anda memilih rencana gastronomi untuk Halloween 2017 di Madrid.
Malam menakutkan yang manis.
DAGING BERDARAH
Dan tidak, kami tidak berbicara tentang sirloin yang langka (walaupun seharusnya selalu begitu), tetapi tentang hamburger yang telah Anda buat Tommy Mel untuk Halloween 2017 yang akan tiba di meja dengan jarum suntik untuk disuntikkan saus darah dalam daging. Rantai restoran bergaya Amerika ini selalu merayakan liburan di sana dengan cara yang istimewa, dan kali ini mereka melakukannya dengan saus spesial untuk hamburger Angus mereka yang terbuat dari bourbon dan cabai merah manis yang memberikan warna dan konsistensi yang sedikit menakutkan.
BURGER HITAM
Di Hard Rock Cafe Madrid Mereka juga merayakan malam kematian dalam gaya dengan pesta khusus, The Jailhouse Rock Halloween, di mana mereka mengundang Anda untuk berpakaian seperti tahanan untuk dapat mencoba Burger Voodoo Halloween mereka, dengan roti hitam dan ditemani labu.
Burger berdarah.
HOTEL MENAKUTKAN
Hotel Indigo Gran Vía dan Hotel Santo Domingo adalah beberapa di antaranya yang akan mengambil tema dekorasi malam dengan lebih serius. Mereka tidak hanya akan menambahkan labu ke meja mereka, dan baik di dinding maupun di atas meja, semuanya akan diatur untuk Halloween yang menakutkan.
Di Hotel Indigo mereka mengundang Anda ke koktail janda hitam (dengan reposado tequila, curaçao biru, sirup raspberry, jeruk nipis dan grandina) jika Anda pergi untuk mencoba restoran mereka Kucing Bajingan menu spesial seharga 35 euro yang mencakup hidangan senyaman ini darah Drakula (bloody mary dengan banderilla kerang atau pizza jahat (burrata, bayam dan gorgonzola).
Di Hotel Santo Domingo mereka merayakan pesta besar pesta orang mati yang untuk 58 euro termasuk prasmanan (dengan batu nisan Iberia, jari-jari renyah dari mayat hidup, otak zombie ...) dan dua jam menari dan bar terbuka.
Janda hitam.
Meskipun untuk menakut-nakuti nyata, salah satu yang Anda bisa terjadi jika Anda tidur langsung di bagian tertua yang diawetkan di Madrid: tembok Kristen. hotel butik Penginapan Naga terletak di atasnya dan di beberapa kamarnya, tempat tidurnya berada di lantai kaca untuk menghargai peninggalan arkeologis. Ini bisa menjadi puncak malam yang baik setelah mencoba menu khusus yang telah mereka siapkan di restoran mereka La Antoñita, di mana orang mati dihormati dari rasa. lebih tradisional: dengan rahasia Iberia dengan pure labu pedesaan, cod confit dengan sambal tomat atau tulang Santa Antoñita, interpretasinya tentang permen klasik All Saints.
Castizo dan ikan cod yang sangat merah.
TERBAKAR DI NERAKA
Selera Anda akan dibatasi dengan kaldu khusus yang dibuat Ramen Shifu untuk Halloween. Nama sudah memperingatkan Anda: Ramen neraka. Dan warna supnya tidak diragukan lagi: ketika Anda memakannya, Anda akan terbakar di neraka. Itu terbuat dari daging babi Iberia cincang, dengan daun bawang, cabai dan saus pinattsu.
Anda akan terbakar di neraka.
KOKTAIL TAKUT
Dan jika yang Anda cari adalah akhir malam yang mengerikan, setelah menikmati beberapa rencana hiburan untuk Halloween yang kami usulkan, pikirkan tentang minuman kematian.
tuan koktail Javier de las Muelas sekali lagi menyiapkan minuman khusus untuk malam ini yang dapat dipesan di semua bar Dry Martini-nya di Spanyol dan di Gimlet Barcelona Cocktail Bar. Tahun ini dia telah dibaptis Keinginan Gelap (Keinginan gelap) dan itu adalah kombinasi rum alejo dengan sirup mandarin dan ara, selai labu, pure mangga dan dasar blueberry dan lada.
Di Amargo Place to Be, restoran dengan musik live di Calle del Pez, mereka akan merayakan, selain musik, tentu saja, dengan minuman yang mereka sebut darah raja, dibuat dengan curaçao biru, mangaroca, jus nanas, sirup kelapa, dan vodka.