The Arenas Spa Hotel
Lidah jahat bersikeras untuk membangun Perumpamaan yang tidak mungkin antara topeng yang baikà dan pemboman gaya Sarajevo yang kasar . Namun, sementara di Plaza del Ayuntamiento hati Anda menyusut ketika petasan bergema di jendela, dalam pemboman apa pun hati manusia menghilang. Ketika saya cukup beruntung untuk berada di Valencia pada malam Fallas, saya tidak bisa tidak meneteskan lebih dari satu air mata ketika saya melihat ninot terbakar. Sejak lahir saya tidak memiliki perasaan Valencia, tetapi saya kewalahan memikirkan para seniman yang melihat bagaimana karya mereka terbakar dalam nyala api.
Saya akui, kalau boleh saya suka nonton nit del foc, tapi saya tidak tinggal di Valencia . Saya punya banyak teman yang melarikan diri dari kota seolah-olah api akan menyebar ke setiap sudut ibu kota Turia (omong kosong, seperti yang dikatakan Carlos García Calvo “Turia belum melewati Valencia selama beberapa dekade). Orang-orang Valencia melarikan diri dari jutaan atau lebih orang yang menyerbu jalan-jalan kota mereka.
bagi yang mau melarikan diri dari api yang terkendali dan kerumunan yang tidak terkendali di pesta-pesta di Valencia, berikut 5 rekomendasinya:
**1)Taman Alam Albufera **. 145.000 burung akan mandi di perairannya tahun ini. Jumlahnya sedikit lebih sedikit dari tahun lalu, tetapi belakangan ini jumlahnya terus bertambah. Dari Taman Alam ini Anda dapat melihat matahari terbenam terbaik dengan matahari yang memantul di perairan yang tenang . Naik perahu, matahari terbenam, dan makan malam romantis ya, dengan paella , 120 euro per pasangan di www.parquealbufera.com
2) Cabañal, lingkungan tepi laut dengan banyak cita rasa. Pada tahun 1796 kebakaran menghancurkan lingkungan dan menghancurkan barak yang bergabung satu sama lain untuk membentuk daerah yang populer. Bangunan Renaisans dengan dekorasi yang indah kemudian didirikan dan beberapa di antaranya dibiarkan berdiri untuk dikagumi oleh para penyintas dan aib oleh mereka yang dibiarkan jatuh. Berjalan melalui jalan-jalannya, menghadap ke laut, membuat Anda tetap cukup jauh dari pusat tetapi tidak terlalu jauh untuk melupakan Fallas.
El Cabañal, lingkungan dengan cita rasa pelaut
**3) Restoran leo **, jauh dari pusat, di ujung Avenida del Puerto, di depan Atarazanas. Desain murni di piring, kesempurnaan dalam produk dan penguasaan dalam pelapisan. Layak untuk mencoba memesan. Dalam cuaca baik mereka membuka teras, tetapi tidak sama. Temukan meja di dalam atau bertemu di bar gastropubnya. Yang terbaik di kota.
4) Hotel Spa Las Arenas , di pantai Arenas. Jika bukan hotel terbaik di Valencia, maka yang paling mengesankan. Neoklasik menghadap ke laut. Dari sudut ini Anda akan mendengar mascletà tetapi Anda tidak akan mencium bau asapnya. Air dari Valencia di tamannya, dengan latar belakang Mediterania dan bisikan trem (hari ini tidak menimbulkan suara) mungkin mereka akan membawa Anda ke sebuah novel karya Manuel Vicent (HD: 150 euro)
5) Pelabuhan Saplaya : Mereka menyebutnya Little Venice, dipisahkan dari Valencia oleh saluran irigasi besar yang berfungsi sebagai perbatasan. Ini memiliki marina kecil yang dermaganya membentuk labirin yang dikelilingi oleh rumah-rumah berwarna pastel. Kemewahan sejati yang tersembunyi di balik jalan raya yang mengarah ke Barcelona. Anda tidak dapat pergi dari sana tanpa mencoba salah satu koktail di Las Torres de Ciriaco, teras yang menghadap ke laut, yang didefinisikan sebagai bar koktail kreatif. Untuk makan yang terbaik adalah, tanpa diragukan lagi, El Rincón de Galicia dan sesuatu yang lebih murah dan berbeda, dengan daging Argentina paling lembut dan lezat yang dapat Anda temukan hingga saat ini, El Vairez, di Avenida de la Huerta.
* Bernardo Fuertes adalah wakil direktur Condé Nast Traveler