Ini jam delapan pagi dan di taman Bisakah Pocovi hanya suara burung yang terdengar. Kami menyesap kopi pertama di antara pohon lemon, medlar, dan tanaman asli.
Sementara di dalam ini Rumah besar Majorcan dibangun pada abad ke-20 , Pepi (bertanggung jawab untuk sarapan, tangan kanan dalam manajemen dan bagian mendasar dari kehidupan sehari-hari dalam keluarga kecil ini) menyiapkan kami beberapa telur orak-arik dan memenuhi permintaan para tamu hari ini.
Suasana akrab dan santai ini adalah salah satu ciri khas dari Timur Hotel butik , yang lahir di tengah pandemi di kota Majorcan yang biasanya tidak berada di jalur wisata: Sant Llorenç des Cardassar.
Hari ini kita bangun di Can Pocovi.
Hanya 12 kilometer memisahkan akomodasi ini dari Cala Millor, pusat wisata pantai timur Mallorca. Tapi proposalmu adalah tahun cahaya dari kompleks hotel besar dengan layanan lengkap yang kami temukan di tepi pantai itu.
delapan kamar -masing-masing berbeda-, teras di mana Anda dapat menghirup tradisi dan detail yang membuat perbedaan, seperti lantai ubin hidrolik buatan tangan Mallorca, memberikan bentuk pada akomodasi yang sangat istimewa ini. Selamat datang di Can Pocovi.
Delapan kamar sudah cukup bagi Can Pocovi untuk menaklukkan kita.
RUMAH DENGAN SEJARAH DEKADE
Untuk memahami esensi sebenarnya dari akomodasi ini kita harus kembali ke abad ke-20 , ketika seorang pemain sepak bola Chili membangun gedung ini, sangat mewah untuk waktu di daerah tersebut. Beberapa tahun kemudian, sebuah keluarga dari desa membelinya dan dengan demikian dimulailah sebuah cerita yang berlanjut hingga saat ini.
Ruang ini adalah rumah kepala sekolah dari kota dan suaminya, praktisi Sant Llorenç, sehingga sangat sering dikunjungi oleh penduduk setempat dan mereka semua telah melewati sana pada beberapa kesempatan.
Selama bertahun-tahun dan kedatangan generasi baru keluarga Pocovi, banyak hal telah berubah di pertanian ini, tetapi ada satu yang tetap utuh: yang tidak salah lagi jendela dan pintu kuning . "Hal normal di Mallorca adalah warnanya biru, hijau... tapi hampir tidak ada contoh kuning," jelasnya. Carolina Artieda, direktur hotel Can Pocovi.
Ciri khasnya: pintu dan jendelanya yang berwarna kuning.
Ini masih menjadi ciri khas dari ruang yang bisa menjadi banyak hal sebelum menjadi hotel. Keluarga Pocovi, yang dia tinggal di sana meskipun dia sering bepergian , menginvestasikan banyak uang dalam menjaga tempat yang layak huni, terutama selama musim dingin. Oleh karena itu, mereka berpikir untuk mengubah bangunan di sekolah atau panti jompo.
Itu adalah tetangga kota yang mengusulkan gagasan mengubahnya menjadi akomodasi wisata . “Keluarga menyukai ide itu, mereka pikir itu cocok, dan mereka mulai berbisnis. Mereka menyebut arsitek Bel Jaume dan mereka mulai mengerjakan rencananya”, jelas Artieda.
Tapi, bagaimana cara mengubah rumah pedesaan dari tahun 1902 -dengan nilai sentimental yang besar- menghormati esensi sejatinya dan membuatnya menarik bagi pengunjung? Tantangan besar dimulai yang akan berlangsung selama dua tahun.
Bersantai di taman Can Pocovi adalah yang kami inginkan.
TRADISI, MODERNITAS, DAN KOLAM KANTILIVER
Nampaknya rahasia sukses Can Pocovi yang sudah bisa membanggakan tingkat okupansi tinggi ini justru setelah tahu bagaimana menjaga jiwa dari setiap ruang.
Apa yang dulunya rumah keluarga dua kamar tidur telah diubah menjadi pondok dua lantai, dengan ruang makan besar dan teras atap dengan bar dan tempat tidur gantung. Tapi permata di mahkota dan ruang paling rumit untuk didefinisikan adalah itu kolam renang : “Hotel dengan kategori ini membutuhkan kolam renang. Awalnya, diperkirakan akan diletakkan di lantai dasar, di mana taman itu saat ini berada. Magdalena, yang pergi merawat kebun keluarganya hampir setiap hari, tidak yakin dengan gagasan itu. Untuk alasan ini, kami mulai mengevaluasi opsi lain dan proposal untuk melakukannya di atap menjadi pilihan terbaik”.
Poin kuat Anda? Kolam terapung Anda.
Sekarang, keputusan yang mengganggu ini telah membuat kolam itu menonjol di antara atap-atap di area tersebut salah satu detail yang paling banyak dikomentari di antara pengunjung.
Can Pocovi adalah bagian dari tren kenaikan di pulau terbesar di Kepulauan Balearic: a hotel butik booming yang telah lahir di seluruh pelosok, dari Palma sendiri hingga daerah paling pedesaan di pulau itu dalam beberapa tahun terakhir. Satu alasan lagi (walaupun kami menyadari bahwa kami tidak membutuhkannya) untuk jatuh cinta dengan Majorca yang paling kami sukai.