Masakan lezat dengan pemandangan pantai dan matahari terbenam. Apa lagi yang Anda inginkan?
Mari serius: saatnya memakai sandal jepit dan pakaian renang. Untuk membuang tabir surya, handuk dan payung. Pantai Cádiz menunggu kita dan di sana kita langsung siap menaklukkan pasirnya, ombaknya... dan barnya! Karena mari kita jujur: Siapa yang tidak akan memberikan kerajaan mereka sekarang untuk minuman beralkohol yang menghadap ke laut?
Dan seperti di Traveler kami suka melakukan pekerjaan lapangan yang baik untuk selalu menawarkan yang terbaik dari yang terbaik , kita telah melihat seperti apa berenang di Atlantik, mojito dengan matahari terbenam di depan laut dan konser terbuka dengan kaki Anda tenggelam di pasir. Kenikmatan sejati adalah ini dan kami ingin membaginya dengan Anda. Apakah kita akan melalui rute bar pantai Cadiz? Kita pergi!
Kami memulai perjalanan kesenangan kami —sebut saja segala sesuatu dengan nama mereka— di Tarifa, tentu saja . Di sana, di surga angin dan peselancar layang, di sudut paling selatan dari selatan dan di bawah perlindungan Mediterania yang merangkul Atlantik bergabung menjadi satu, ada juga tempat untuk bolak balik hari di hammock —dengan musik santai di latar belakang, tolong—.
Itu sebabnya pemberhentian pertama kami pergi ke Pantai Los Lance, di mana bar pantai Carbones 13 menunggu kita untuk mewujudkan impian kita . Di sana, di tengah hamparan pasir yang tak berujung, payung jerami dan kompor yang terang menunggu. Dan tidak masalah jika lift berfungsi karena di sudut kecil Tarifa ini ceviche lezat dan burrata dengan tomat segar memperbaiki masalah dunia . Sementara itu, di depan kami, selat dan tetangga Afrika, yang memandang kami dari sudut matanya di kejauhan.
Beberapa langkah lagi Waikiki Tarifa mengundang Anda untuk menikmati pantai dan menikmati kehidupan di bawah matahari Cadiz mengusulkan untuk mengatur diri sendiri dari rumah: dengan daftar putar mingguannya, kami akan membawa Tarifa ke mana pun kami mau. Klub pantai Mandala , sementara itu, menawarkan alternatif sempurna bagi mereka yang melarikan diri dari arena: di kolam renangnya dengan pemandangan laut, sesi musiknya luar biasa.
Dan di sini kita bisa tinggal sampai matahari memutuskan untuk terbenam dan cakrawala menutupi seluruh palet warna kemerahan, atau kita bisa bergerak maju di jalan, yang masih banyak yang harus kita temukan. Meskipun kita tidak perlu melangkah terlalu jauh: pemberhentian berikutnya adalah di Valdevaqueros . Anda baru saja memilih dia sebagai yang terbaik di Spanyol dan tidak kurang: untuk merayakan gelar kehormatannya kami meminta mojito —dan siapa yang mengatakan mojito, kata caipirinha atau margarita— di bar Tumbao.
Klasik saat mereka datang, dengan struktur kayu berwarna-warni yang dicat, sore musim panas di kuil ini untuk hedonisme harus menjadi warisan Cadiz oleh keunggulan. Di sini ada ruang untuk pasir, tetapi juga untuk rumput, di mana Anda bisa berbaring — ha! — di atas bantal besar sambil melahap hamburger merek rumah yang lezat dan renungkan tontonan layang-layang warna-warni. Di akhir pekan dia memainkan flamenco yang bagus : janganlah dikatakan bahwa kita tidak berada di selatan.
Tapi Valdevaqueros memberikan lebih banyak lagi, apa yang kami yakini. Dan jika Anda ingin melakukan tur bar pantai di bawah perlindungan bukit pasir besar Punta Paloma, maka kami melakukannya. Sebagai contoh, berhenti di Tangana Tarifa, di mana aturan makanan sehat —menu mereka memiliki ruang untuk tartar, poké, dan quiches sayuran—, atau di toko pakaiannya yang lucu, Conchinchina . Dan tanpa berhenti memandangi laut, yang agung di antara yang agung: Dani García menunggu kita di Bibo Beach House Tarifa untuk merayu kami dengan hidangannya yang selalu menggugah selera. Dan bahwa mereka mengambil tariannya.
Tapi ayolah, kami di sini untuk memberikan segalanya, dan di Bolonia mereka membuatnya mudah bagi kami: dianggap sebagai salah satu pantai perawan terakhir di Spanyol selatan , di pasirnya yang halus kami berbagi tempat dengan sapi retintas dalam perjalanan pagi mereka. Ada juga Sirocco , bar pantai dengan perahu putih sebagai presentasi di mana kita harus memilih antara berbaring di poufnya untuk menyaksikan kehidupan berlalu atau senangkan kami dengan menu paling istimewa di restoran terbukanya.
Dan giliran Zahara de los Atunes , yang abadi diinginkan oleh semua orang yang hidup dari Despeñaperros ke atas. Tanah yang kaya akan pemandangan, keahlian memasak, proposal rekreasi, dan semangat masyarakatnya , yang menyambut orang asing dengan tangan terbuka setiap musim panas: jika 3 ribu penduduknya menjadi 30 ribu di musim panas , pasti ada alasannya.
Tempat epik di tepi pantai adalah El Pez Limón , yang dengan sejarah lebih dari 10 tahun menawarkan musik live paling bervariasi setiap minggunya. Tidaklah aneh untuk melihat wajah-wajah yang dikenal di daerah itu: tarian yang bagus, mojito di tangan, dengan angin Atlantik sebagai pendamping, akan menjadi rencana terbaik. Meskipun jika konser di sisi ini tidak meyakinkan, mungkin yang ada di La Luna, bar pantai lain dengan nama di Zahara . Di sini kami menambahkan beberapa makanan ringan ke minuman: kami sudah menyiapkan rencana. Untuk menyelesaikan pengalaman di Zahara, itu adalah Pantai El Trompeta: mereka memastikan bahwa matahari terbenam terbaik direnungkan di sini.
Petualangan datang dari tangan Zahora, sudah di tanah Barbatean : ini benar-benar pantai liar dan sisanya omong kosong. Tapi perhatikan, karena inilah salah satu tempat setengah rahasia-setengah-misterius yang akan banyak dibicarakan di tahun 2021 ini: mencapai Pantai Faro yang baru, terletak di sebelah Mercusuar Trafalgar yang bersejarah , Anda harus meninggalkan mobil yang diparkir di belakang bukit pasir dan berjalan di dalam pasir selama 15 menit. Penghargaan? Sesi DJ yang bagus, pantai yang luas bagi kami, menu koktail yang luar biasa? dan eksklusivitas pertemuan di kartu pos terpencil dan tidak dikenal di pantai Cadiz.
Dan jika Anda tidak ingin berjalan, tidak masalah, karena Pantai Sajorami memiliki tempat parkir sendiri . Juga terletak di Zahora, atau yang sama, antara Caños de Meca dan El Palmar yang terkenal, bagian kecil Eden ini mengarah ke pengalaman terbaik dengan menikmati, baik di salah satu kursi atau meja kayunya, pasangan sempurna antara lokal anggur dan beberapa spesialisasi: kerang, beberapa tuna merah dan nasi dengan udang akan membuat kita lebih bahagia.
Meskipun tahun ini semuanya tentang pemutaran perdana, dan dalam pencariannya kami mendarat di El Palmar . Di pantai di mana postur adalah seni murni dan di mana hidup dengan rambut kusut dan kulit asin menjadi hukum, Pantai Pepaya baru saja dibuka : langit-langit kayu yang tinggi, dekorasi dari bambu dan rotan dan pelayan yang dibuat dengan gaya suku paling murni, mengingatkan kita pada pantai-pantai jauh di Karibia Meksiko . Mari kita meminta sesuatu untuk bersulang dan merayakan kehidupan yang akan datang.
Tetapi kegembiraan berlanjut, dan itu terjadi dengan proposal tradisional seperti Emas —konser dan jam session-nya legendaris— Tukang pos -buka sepanjang tahun-. Sudah di Conil de la Frontera, La Ola adalah bar pantai kami : di sini kesenangan makan dengan kaki di pasir menunjukkan kepada kita sekali lagi bahwa kebahagiaan ditemukan dalam hal-hal yang paling sederhana. Hasil laut, tanah, dan kebun berpadu sempurna di dapurnya — oh, perebutan landak itu; oh, tuna sirip biru almadraba itu —, di mana soundtrack disediakan oleh ombak laut.
Tetapi mereka juga mengatur hari-hari di Conile bar pantai seperti Feduchy Playa , yang setelah sukses dengan tempatnya di jantung kota, didorong untuk dibuka di kaki pantai. Apakah untuk tempat ibadah pantai Cadiz?
Dan tentang hal itu, memuja pantai, keahlian memasak, masa-masa indah dan kehidupan secara umum, mereka tahu banyak tentang Cuartel del Mar, di pantai Chiclanera di La Barrosa . Di bekas barak penjaga sipil ini diubah menjadi tempat pertemuan bagi penduduk lokal dan asing, hal yang sama berlaku untuk mencoba beberapa koktail kelas satu masakan paling otentik — masakan koki Manuel Berganza , absolute top— atau, saat Anda melakukannya, hadiri konser atau pameran. Dan dari depan… dari depan, laut, tentu saja, dengan menara pengawas kuno sebagai referensi, yang melekat pada Loma del Puerco selama berabad-abad.
Di ujung seberang Chiclana dan di sebelah kota tua Sancti Petri —yang menghiasi fasad rumah nelayan tua dengan mural tuna—adalah Bongo, dengan masakan tradisional dan pasar untuk menikmati dengan pemandangan pulau Sancti Petri, di mana sisa-sisa kastil tua tetap ada. Dikatakan, dikomentari, bahwa matahari terbenam dari sini luar biasa . Dan sedikit lebih jauh, antara pantai dan rawa, La Casa del Farero adalah ode untuk masakan terbaik ditulis dengan huruf kapital: tempat untuk memberi kita penghargaan yang layak.
Ternyata di ibu kota, proposal juga tidak berhemat. taruhan yang aman adalah Saya minum angin: yang mempromosikan praktik lingkungan yang baik dengan inisiatif seperti menukar segelas puntung yang dikumpulkan di pantai untuk minuman ringan, dia sudah memberi kita gambaran sekilas tentang filosofinya. Tapi bar pantai yang menawan ini di tengah pantai Victoria , jauh lebih: suratnya memberi kita pesta untuk indra — ikan goreng kecil, ini Cadiz, demi Tuhan —, tetapi juga tempat tidur gantungnya di kaki pantai. Berbaring di bawah matahari dengan buku yang bagus, kita akan menjalani hari dengan baik.
Atau tidak, karena kita bisa terus menambah pengalaman. Sebagai contoh, di NahuBeach, di pantai Cortadura : di sini, selain pengalaman gastro, ada komitmen untuk nyonya rumah. Beberapa copichuelas di sana, beberapa koktail di sana, dan perasaan indah —dikelilingi oleh puluhan lampu bambu yang ingin kami bawa pulang—, terasa seperti rumah sendiri. Apakah mungkin untuk meminta lebih banyak? Nah, lihat ya: mari kita minta lebih banyak jarana, bahwa hidup itu dua hari dan ada untuk menikmatinya.
Tiga harta karun bar pantai menunggu di Puerto de Santa María . Dan itu bukan tanpa alasan, tetapi memutuskan mana yang akan dipilih akan memakan waktu cukup lama. Karena di Pantai Palapa, di Valdelagrana , lagi alang-alang, rami dan bambu mengambil alih dekorasi memberikan gambaran dari mereka yang mengundang Anda untuk membiarkan waktu berlalu tanpa melihat jam: bagaimana mereka tidak bisa menaklukkan kita. Kursi berjemur yang menghadap ke laut dan di meja, ikan dan makanan laut terbaik di Cádiz: betapa bahagianya.
Sesuatu yang berbeda ditawarkan di Puerto Sherry, di mana Pantai Phi Phi berhasil memusatkan pelanggan pada Minggu malam dengan malam yang semarak: undang ke barbekyu dan tawarkan pertunjukan langsung , tetapi koktail mereka dengan jus alami adalah yang terbaik. El Chiringuito Salvador berada di pantai Las Redes dan telah membuat sejarah sejak 1987.
Dan dari Puerto de Santa Maria, ke tetangganya Rota dengan berhenti di Las Dunas, bar pantai bintangnya . Dua langkah dari pantai, di sini Anda dapat memilih antara empat ruang: restoran dalam ruangan, teras luar ruangan, kursi atau tempat tidur gantung. Tempat pertemuan untuk penduduk setempat, tetapi dengan tangan terbuka untuk turis yang, segera setelah mereka menginjakkan kaki di dalamnya, sudah tahu bagaimana mengenali manfaatnya: getaran yang baik sedemikian rupa sehingga menular. Ada lagi yang mau ditambahkan? Tentu saja! Konser mereka, spesialis dalam menghidupkan suasana dengan musik terbaik.
Dan rute akan segera berakhir, tetapi masih ada kejutan. Karena alam semesta bar pantai di Chipiona adalah kata-kata besar . Sudah disana, di pantai Tres Piedras, La Manuela Cocina untuk membuktikan. Dan kami menyukai tempat ini: di balik tembok putih yang mengelilingi perimeter menyembunyikan alam semesta di mana satu-satunya tujuan adalah membuat kami bersenang-senang. Teras besar dengan lantai kayu dan perabotan elegan memang menawan, tetapi suasananyalah yang baru saja membuat kami terpesona. Untuk melengkapinya? Dapur Anda, di mana produk kilometer 0 adalah bosnya.
Sudah di kota, tawaran itu muncul di antara karya klasik yang berlabuh di pasir — Los Manolos, La Gaviota, San Agustin — dan tambahan baru — klub pantai AWA Chipiona, yang bertaruh pada cita rasa Asia Tenggara — meskipun kita ditinggalkan dengan Terumbu Karang , dinamai untuk menghormati karang penangkap ikan yang, pada saat air surut, ditemukan di lanskap. di mana harus meletakkan tortilla udang mereka, choquitos goreng dan jelatang mereka? , hapus yang lainnya.
Dan proposal terakhir kami ditemukan di mana Guadalquivir membentuk perbatasan alami antara Cádiz dan Huelva yang indah: Sanlúcar de Barrameda memancarkan seni di keempat sisinya, tetapi juga rasa dan masakan yang enak . Dan meskipun harta gastronominya ditemukan terutama di interiornya, ia masih memiliki beberapa trik: di dapur nakal Vida Mia —Pantai Las Piletas—, dalam kebaikan integral Afrikano —Pantai Las Jaras—, dalam suasana kehidupan Alfonsito —Bajo de Guía— atau dalam klasik mutlak yang, meskipun bukan bar pantai lengkap, tidak dapat dilewatkan: Casa Moustache dan udang XL-nya , dengan pemandangan Doñana yang gigih, adalah akhir terbaik yang bisa kami harapkan.