La Milla, bar pantai mewah yang menciptakan kembali tradisi di Marbella

Anonim

Di Mil Emas Marbella , hidup lebih baik. Tanaman lebih hijau, langit lebih biru, keahlian memasak lebih enak. Mereka disana Manta Ray MX, orang Meksiko yang dibicarakan semua orang; NOBU, orang Jepang yang telah mengubah aturan masakan Asia di Eropa, atau serigala laut, di mana Dani García melakukan pekerjaannya, selalu baik, dengan hasil laut terbaik.

Namun, sedikit lebih jauh ke bawah, melewati lampu lalu lintas dan mobil, Pantai Nagueles Ini adalah pantai yang mendandani Mediterania dalam kemewahan. Dan ada bar pantai mil, dalam gaya yang tenang, bergema dan kontemporer, dengan ruangnya yang luas teras tertutup dan terbuka, menatap ombak yang tenang.

Itu terletak langsung di atas pasir (catatan: Anda harus parkir di Parkir mobil umum Hotel Alanda ), dan bekerja dengan buah dari laut terdekat melakukan apa yang semua orang tahu: nasi, tusuk sate, gorengan. hanya itu saja tapi sangat baik, dan tambahkan ke persamaan proposal kreatif sangat menarik seperti tiram dengan saus chamomile hollandaise, unmissable, atau banderilla udang merah, juga tak tertahankan.

mil marbella

Tiram dalam semua persiapannya, suatu keharusan di La Milla Marbella

Disarankan juga untuk menanyakan tentang saran off-card di tempat ini di mana produk musiman dan hasil tangkapan hari itu menang, dan biarkan diri Anda terkejut dengan lebih dari 900 referensi nasional dan internasional dari menu minumannya, termasuk sampanye dari penanam anggur kecil. La Milla juga menawarkan berbagai koktail yang sugestif untuk menikmati minuman beralkohol di tempat tidur single dan double, diatur di pantai dan ditutupi oleh palapas tropis.

Kembali ke restoran, layanan meja, penuh perhatian dan murah hati? , hadir dengan cepat sementara dapur tidak berhenti keluar makanan lezat yang mengejutkan yang didasarkan pada kecerdikan dan kerja bagus dari koki eksekutif La Milla, Louis Miguel Minor. Beberapa contoh? Itu brioche dengan tuna tartare, coklat putih dan jeruk nipis, sangat manis, atau Asparagus bawang putih dengan udang putih. Untuk berbagi, ada baiknya memesan nasi iberia , dengan rasa yang kuat, atau a nasi krim dengan cangkang, taruhan yang lebih lembut tetapi juga aman.

Marbella Mile

Brioche yang mengejutkan dengan tuna tartare, cokelat putih, dan jeruk nipis dari La Milla Marbella

Itu menu makanan penutup Ia menutup pengalaman atraktifnya dengan sebuah nada, dengan komposisi yang mencolok sekaligus seimbang. Dengan panas musim panas yang sudah meremas, sebelum kembali ke rumah, adalah ide yang baik untuk bertaruh pada kombinasi yang hangat dan menyegarkan, seperti yang indah puding dengan krim kocok dan beri merah.

Baca lebih banyak