Di seberang lautan, seperti permata tersembunyi, terletak Jalisco, negara bagian Meksiko dari ladang agave biru, dari pantai pasir putih yang mengundang Anda untuk "Saya akan tinggal di sini", pemandangan yang membuat Anda bermimpi untuk kembali tanpa harus pergi.
Tanpa melupakan rasa malu gastronomi (dan budaya) yang menanti kita 13 jam terbang –dioperasikan sejak Desember lalu oleh Aeromeksiko– terimakasih untuk rute udara Madrid-Guadalajara.
Dengan tiga frekuensi mingguan dan tawaran dari 7.000 kursi bulanan, Pelayaran yang baru dirilis tampaknya bagi kami seperti salah satu keinginan perjalanan tahun 2022.
Guadalajara Meksiko.
APA YANG DISEMBUNYIKAN JALISCO?
Jalisco adalah tempat lahirnya budaya mariachi lahir –khusus di kota Tecalitlan– dan charrería, festival berkuda yang menaklukkan dengan keterampilan para penunggangnya. Jalisco adalah keahlian memasak, tequila, kota impian dan kota yang membuat Anda jatuh cinta.
Guadalajara, kota terbesar kedua di Meksiko dapat membanggakan memiliki lebih dari 500 tahun sejarah dan terbuat dari campuran bahan-bahan yang menjadikannya liburan yang sempurna: suasana masa lalu, arsitektur kontemporer dan proposal budaya yang tak terhentikan.
Paroki San Cristobal, Mazamitla.
Katedral Metropolitan, Istana Pemerintah, Teater Degollado atau Jalan Chapultec dan bangunan bergaya Prancisnya adalah beberapa peninggalan yang ditawarkan oleh profil perkotaan. Untuk bagian ini, Puerto Vallarta, di Teluk Banderas, adalah pedesaan dalam bentuknya yang paling murni: hutan tropis, lereng curam, tikar dan dataran hijau kontras dengan 42 kilometer pantai emas bermandikan Pasifik.
Di sisi lain, kota magis baru adalah bagian dari negara bagian Jalisco di Meksiko. Diantara mereka, Tequila, di lereng gunung berapi yang tidak aktif , berhasil menjadi favorit pengunjung. Lanskap Warisan Dunia, Dimana ladang agave –asal minumannya yang terkenal– mereka memiliki peran utama mutlak, itu adalah alasan yang lebih dari dibenarkan.
Meskipun untuk benar-benar menikmati keindahan alam Jalisco, yang ideal adalah pergi ke Mazamitla, Tapalpa –Sangat disarankan untuk mencoba domba al pastor atau chard tamale–, Pet atau San Sebastian dari Barat, delirium kopi murni.
Tequila.
Untuk bagian ini, Danau Moreno dan permata arsitekturnya, Ajijic dan rumah warna-warni tradisional khas kota pesisir, San Pedro Tlaquepaque dan kerajinannya dari tanah liat yang dipanggang dan gelas yang ditiup, dan Talpa de Allende –yang menjadi tuan rumah ziarah terkenal ke Perawan Talpa–, adalah pemicunya ledakan budaya yang hebat dari daerah Meksiko ini.
Dan kita tidak bisa mengejar penerbangan pulang tanpa melaluinya terlebih dahulu Danau Chapala, tenggara Guadalajara. Di sekitar reservoir alami ini, yang terbesar di Meksiko, kota-kota dengan pesona yang tak terbantahkan telah didirikan, lihat Chapala, Jocotepec dan Tuxcueca yang memiliki pemandangan panorama yang sangat baik dari lanskap sekitarnya.
Jalan papan Chapala.
Terakhir, di Tepi Sungai Chapala itu juga layak menyerah pada relaksasi di San Juan Cosalá, terkenal dengan sumber air panasnya dan spa-nya, dan berjalan-jalan Tizapan el Alto , di mana Paroki San Francisco de Asís berada dan reruntuhan hacienda-nya.
Lihat artikel:
- Meksiko Tak Terbatas: sepuluh rencana untuk tidak ingin pergi dari sana
- Valladolid, permata Meksiko yang diabaikan semua orang
- Holbox, pulau Karibia tempat kita semua ingin tinggal