Seseorang tidak dapat sepenuhnya lepas dari topik kecantikan melankolis dan masa lalu yang gemilang Pelabuhan , tidak ada gunanya mencoba, tapi ada keindahan lain yang mungkin kurang dipaksakan, lebih terkini, yang mengundang Anda untuk menemukannya dengan mata baru.
Selama beberapa hari saya berkeliling kota, kamera di tangan, dipandu oleh kata-kata Eduardo Souto de Moura: "Untuk membuat hal-hal indah Anda harus kehilangan rasa takut membuatnya jelek". Arsitek dari Porto ini memenangkan Hadiah Pritzker pada tahun 2011 dan teman serta tetangganya alvaro siza Saya sudah menerimanya sebelumnya, pada tahun 1992. Mereka mewakili, antara lain, visi yang menggabungkan fungsional dan estetika yang terbaik.
Bagian depan hotel Duas Portas dan sepeda yang selalu tersedia untuk para tamu
Dengan premis ini saya memberikan diri saya kesenangan untuk menemukan kembali kota besar yang mengalir, seperti sungainya, menuju cakrawala yang lebih luas. Setiap pagi titik awal saya adalah hotel Duas Portas.
Ada banyak alasan untuk memilih hotel ini, termasuk pemiliknya dan lokasinya. Luisa, seorang arsitek, dan saudara iparnya Miguel, seorang fotografer, adalah jiwa dari oasis kesederhanaan dan kenyamanan ini. Setiap sudut telah dianggap sebagai bagian tak terpisahkan dari ruang yang menyaring cahaya, kebisingan, dan gangguan khas kota mana pun. Ini adalah konsep yang sepenuhnya asli, meskipun pada dasarnya sangat mirip dengan riad di Marrakech atau riokan di Kyoto. Juga, Luisa adalah putri tertua Souto de Moura dan merupakan murid Siza, karenanya warisan estetisnya begitu hadir dalam setiap detailnya.
Adapun lokasi, tanpa diragukan lagi, itu istimewa, di lingkungan Foz do Douro, di mana sungai bertemu Atlantik. lewati saja Rua das Sobreiras Saya berada di tengah kawasan pejalan kaki yang membentang di sepanjang tepi sungai: ke pusat Porto jika Anda berjalan ke kiri atau ke arah laut jika Anda ke kanan, ke arah Matosinhos. Sepeda selalu tersedia bagi para tamu untuk berkendara sejauh tiga mil ini.
Dari kamar saya, saya melihat sebuah kapal berjuang untuk naik ke sungai dengan layar bengkak, seperti pipi pemain terompet. Saya memutuskan untuk mengambil arah yang sama sampai pusat bersejarah. Saya mungkin juga mengambil jalur 1 trem lucu, tapi saya lebih suka jalan kaki.
Restoran Casa d'Oro
Lingkungan Foz do Douro diikuti oleh Lordelo de Ouro, dan di pantai, seolah-olah mengambang, adalah rumah Emas, blok beton bergaya dengan jendela besar dan dekorasi yang meniru masa lalu yang akan sangat cocok rasionalisme tahun enam puluhan. Saya melewati dua lantai pertama, yang didedikasikan untuk restoran, untuk mencapai teras, di mana oven besar berbahan bakar kayu menyediakan pizza yang mengepul ke meja-meja yang menghadap ke Douro. Dari perspektif ini, Jembatan Arrabida berdiri megah di atas lengkungan beton bertulangnya.
Tepat sebelum mencapai daerah paling wisata, saya lewat lingkungan Miragaia, dengan balkon tuanya yang menghadap ke arah Vila Nova de Gaia, kota yang membentang di sepanjang tepi sungai yang berlawanan. Bahkan, salah satu pemandangan terbaik bisa dinikmati dari kolam hotel Torel Avantgarde.
Sejak dibuka pada September 2017, telah menjadi hotel butik referensi di Porto. Masing-masing dari 47 kamarnya didedikasikan untuk seorang seniman avant-garde dari Frida Kahlo ke Salvador Dalí, dan seluruh hotel memberi penghormatan kepada yang terbaik dari desain dan pengerjaan Portugis.
Di balik gerbang kayu solid yang menghipnotis, karya pematung paul neves, menerima saya Ingrid Koek. Orang Austria yang energik ini adalah pemiliknya, bersama dengan untuk Joao dan Barbara, dari butik torel, rantai kecil hotel dan wisma di Porto dan Lisbon.
Salah satu pemandangan terbaik dapat dinikmati dari kolam renang di hotel Torel Avantgarde
Ingrid memandu saya melalui hotel menunjukkan kepada saya ruang dan karya yang ditugaskan untuk materi iklan, seperti seniman grafiti Federico Draw dan seniman visual Jorge Curval. Simpan yang terbaik untuk yang terakhir restoran digby, ekspansi pertama di luar Lisbon yang diakui Rumah Makanan.
rasa dari pir yang dicelupkan ke dalam anggur port menempati catatan mental saya sampai saya mencapai hiruk pikuk lingkungan Ribeira. Di antara gang-gang dan terasnya yang ramai saya temui Jose Miguel dan Andre, para pendiri Perdamaian. Adalah perusahaan pakaian pria 100% buatan Portugis yang terinspirasi oleh laut Ini memiliki toko di Porto dan satu lagi di Lisbon, meskipun mereka juga menjual di seluruh Eropa, AS, dan Jepang. Sejak awal, kampanyenya telah menjadi model fetish seorang pelaut tua dengan janggut putih lebat yang menganyam jaring untuk turis di Afurada, sebuah desa nelayan kecil yang terletak di seberang pantai.
Alasan apa pun, ini juga bagus untuk diseberangi jembatan Dom Luis I, terutama ketika matahari rendah dan nada hangat memantulkan struktur logam yang sangat besar.
Di Vila Nova de Gaia kami menemukan pantai berpasir dan desa nelayan tetapi, di atas segalanya, inilah yang terkenal Gudang anggur pelabuhan. Daya tarik besar yang mereka wakili telah mendorong penciptaan baru-baru ini WOW (Dunia Anggur), sebuah distrik modern yang didedikasikan untuk dunia anggur dan budaya.
Saat malam tiba, ada beberapa tempat yang layak untuk dikunjungi, dan salah satunya adalah Klub Sepak Bola Bar Guindalense, di sekitar Sé. Untuk sampai ke sana kita harus menuruni tangga yang indah, Escada dos Guindais, yang dimulai pada ketinggian katedral. Suasana dan pemandangan dari terasnya layak untuk dikunjungi.
Pabrik Anggur di Villa Nova de Gaia
Keesokan harinya saya mengambil arah lain dari promenade di depan hotel, menuju Matosinhos. Kota yang terkumpul di sepanjang sungai menjadi ruang yang semakin terbuka, dengan pantai yang panjang, peselancar, dan cakrawala yang tak terbatas.
Sedikit demi sedikit, saya bergerak menjauh dari jalan-jalan yang ada di baris pertama menuju jalan-jalan paralel di pedalaman. Mencari restoran Salta O Muro, yang ternyata dimana penduduk setempat lebih suka makan sarden panggang segar. Sepintas saya tidak menemukan apa pun yang membedakannya dengan restoran-restoran kecil lain yang memadati jalan yang sama, dengan aroma sarden bakar yang sama. Bagaimanapun, rekomendasinya tidak mengecewakan saya. Sangat.
Ada juga Porto penting lainnya di mana sungai dan laut tidak begitu hadir. Museum Yayasan Serralves Itu di dalam sebidang tanah besar yang menampung sebuah rumah art deco bersejarah, taman dari tahun 1930-an, dan hutan dengan jalan setapak yang berliku-liku melewati puncak pohon. Museum tidak memiliki banyak koleksi sendiri, tetapi dimaksudkan untuk menerima pameran sementara yang mengikuti satu sama lain menjiwai ruang.
Alvaro Siza memahami struktur ini sebagai organisme yang fleksibel yang beradaptasi dengan lingkungan yang mengelilinginya, dengan cahaya yang berubah dan intervensi berturut-turut dari para seniman. Hasilnya adalah sebuah mahakarya arsitektur kontemporer, tempat yang tidak akan pernah bosan saya kunjungi.
Rumah Musik
saya berjalan jalan boavista sampai mencapai kubus monolitik besar yang menampung auditorium kota. Rumah Musik Ini dirancang oleh arsitek Belanda Rem Koolhaas dengan tujuan yang jelas pertukaran konsep ruang publik dengan ruang untuk seluruh publik, melibatkan orang yang lewat.
jalan-jalan cangkang beton sensual ini Sama menariknya dengan mengakses interiornya. Lipatan yang berbeda dapat dilihat dari setiap sudut dan tanah di mana ia duduk adalah karpet ubin travertine dengan undulasi dalam di mana beberapa skater meluncur.
Bolhão adalah lingkungan terjauh di timur dan salah satu yang paling populer: pasar, toko barang bekas, musik live, galeri seni...
Salah satu tempat yang paling mencolok di daerah ini adalah Koperasi Pedreiros, yang didirikan pada tahun 1914 oleh pekerja batu. Di kompleks industri tua ini saya kunjungi galeri seni Nuno Centeno.
Tasquinha dos Guindais, di Barrio Sé
Pendirinya membukakan pintu untukku, Nuno, yang menjadi tolak ukur dalam sirkuit pemilik galeri Eropa. Bangunan ini memiliki suasana dekaden, tetapi karya-karyanya disajikan dengan sempurna; kombinasi ini sangat sugestif. Kami melewati beberapa ruangan sampai kami bertemu dua seniman muda yang bergegas pada jam-jam terakhir siang hari untuk menyelesaikan instalasi kreasi terbaru mereka, Arsitektur sebagai Hypertext.
Nuno menyadari bahwa saya menyukai pemandangan dari galerinya dan menyarankan saya untuk tidak pergi tanpa naik ke lantai atas gedung sebelah, hotel Miradouro, yang penerimaannya tampaknya diambil dari film James Bond, gaya retro otentik dan tanpa postur. Saat pintu lift terbuka, aku membayangkan melihat Sean Connery keluar... tapi aku harus puas dengan turis Rusia. Saya fokus lagi pada instruksi Nuno: Saya naik ke lantai 14 (ke restoran Portucale), saya mengambil foto terakhir dari laporan dan saya merenungkan Porto saat senja, dari titik tertingginya.
Porto tua yang sama, keindahan melankolis dan masa lalu yang gemilang, tetapi juga salah satu yang melihat ke masa depan berkat avant-garde dan penduduknya yang gelisah.
***Laporan ini diterbitkan di *nomor 145 Majalah Condé Nast Traveler (Musim Semi 2021) . Berlangganan edisi cetak (€18.00, langganan tahunan, dengan menelepon 902 53 55 57 atau dari situs web kami). Condé Nast Traveler edisi April tersedia dalam versi digitalnya untuk dinikmati di perangkat pilihan Anda