Musim panas di Pals.
Kami memulai perjalanan ini dari akhir, untuk matahari terbenam yang selalu kamu cari . Kartu pos ajaib yang Anda bawa sebagai suvenir di koper Anda ketika satu tahun lagi musim panas ditutup. Yang ini, yang dari tahun 2021, kami akan mengucapkan selamat tinggal di Gola del Ter , di mana Laut Mediterania dan Sungai Ter bertemu, yang melintasi wilayah Empordà, di pantai di kotamadya Pals.
di sini Pantai Gola del Ter, dengan Kepulauan Medes di latar belakang, kita melihat salah satu matahari terbenam terbaik di Costa Brava , sementara beberapa anak berlarian dan seekor anjing memanfaatkan jam-jam terakhir hari itu untuk bersantai di laut. Tempat perlindungan kecil yang tidak diketahui ini terletak di Bass d'en Coll daerah alami , ekosistem terlindung yang menyatukan rawa-rawa yang penuh dengan bukit pasir dan vegetasi asli tempat padi juga ditanam, aset paling berharga dari kota Pals.
Di sekitarnya, sawah, pohon apel, rumah pertanian, dan laut beristirahat dengan tenang sementara satu hari lagi matahari terbenam di sudut Mediterania ini. Bagaimana kalau kita pergi ke Pals?
Pals, kota abad pertengahan Empord.
VILLA MEDIEVAL
Bersama dengan kota-kota Monell kamu Ullastret , Pals adalah salah satu kompleks abad pertengahan yang terpelihara dengan baik di Catalonia. Tetangga Begur ini telah bertahun-tahun salah satu kota paling terkenal untuk menghabiskan musim panas di Costa Brava : rumah-rumah batu dengan pintu berwarna, jalan-jalannya yang diwarnai indah oleh bunga-bunganya dan keahlian memasaknya yang mewah menjadikannya kunjungan yang penting.
Kotamadya memiliki tiga inti: negara, Masos de Pals (sebuah urbanisasi yang sebagian besar terdiri dari rumah-rumah pertanian tua yang direnovasi) dan teman pantai . Kota abad pertengahan dapat dengan mudah dijelajahi di pagi hari, tetapi ada baiknya berhenti di sudut-sudutnya untuk mempelajari lebih lanjut tentang sejarahnya dan menikmati keheningannya. Nah, seperti yang penulis katakan Rencana Josep , Sahabat tidak pantas dikunjungi, tapi 100 kunjungan.
Dari cakrawala kita sudah bisa membedakan kompleks bersejarah yang dilingkupi temboknya, yang berasal dari abad ke-12-14, dan menara penghormatan , sebuah menara Romawi dengan denah melingkar setinggi 15 meter. Plaza Mayor dengan lengkungan Gotik menyambut pusat bersejarah penuh dengan rumah dan toko dengan jendela kecil yang menghadap ke jalan berbatu dari mana bugenvil, kaktus dan tanaman merambat tumbuh dengan senang hati.
Kami terus berjalan ke gereja, yang sudah ada pada tahun 994 dengan basis Romawi, apse dan nave Gotik, dan serambi Barok. Diikuti oleh sisa-sisa Kastil yang hanya Torre del Homenaje dan tembok dengan empat menara berbeda yang tersisa. Perjalanan mencapai puncaknya di Sudut Pandang Josep Pla , tempat yang sempurna untuk merenungkan ** Kepulauan Medes ** dan Baix Empord.
Jalan-jalan menawan di Pals.
**LANDSCAPENYA**
Jika kita bisa melihat** Sahabat dari udara**, dengan salah satu pesawat yang mendarat di Aeroclub Empordà, kita akan melihat bahwa sebagian besar wilayahnya terdiri dari persawahan, yang berubah warna seiring perubahan musim. Penanaman padi telah memberi kota itu kepribadian gastronomi yang unik sejak abad kelima belas , dan sekarang juga tanaman pohon apel yang mewarnai lanskap Empordà hijau dan merah.
Kami juga akan melihat Quermany massif , dari tempat kota itu berada, Bass d'en Coll dan akhirnya laut. Pantai Pals terdiri dari 3,5 km pasir dari mana dua pantai yang berbeda muncul: Pantai Hebat , lebih dalam dan dengan pasir yang lebih kasar, dan Pantai Grau , lebih kecil tetapi dengan nilai ekologis lebih karena sistem gundukannya yang dilindungi. Keduanya memiliki layanan.
MELAKUKAN
Daftarnya tidak ada habisnya tetapi ada hal-hal penting seperti ** rute sepeda melalui sawah dan taman alamnya **. Dari situs web Visit Pals Anda dapat mengaturnya sesuai keinginan Anda.
Arròs Molí de Pals Ini adalah pabrik paling tradisional di kotamadya, yang juga menawarkan tur berpemandu. Keluarga beras Parals mengakuisisi penggilingan tersebut pada tahun 1984 (berasal dari tahun 1452). Sejak saat itu ia mulai membudidayakan dan memasarkan serealia. Anda bisa mengunjunginya dari kereta wisata El Xiulet de Pals.
Jika Anda suka yoga, alamat Anda adalah aeroclubyoga , pusat yoga Nina Manich yang menawarkan kelas hampir setiap hari dan untuk semua tingkatan. Lingkungan dan hasratnya untuk yoga akan menghubungkan Anda dengan Zen Empordà . Di ruang yang sama ini adalah Aeroclub Empordà klasik tempat mereka mengajar kelas penerbangan selama bertahun-tahun.
Di luar pantai Pals, kami menemukan beberapa permata Costa Brava beberapa kilometer jauhnya. Bagaimana tidak menyebutkan rute spektakuler yang berasal dari Cap de Sa Sal, di Begur, ke Cala d'Aiguafreda . Di bagian Camí de Ronda ini, Anda akan menemukan beberapa teluk kecil yang paling menawan di daerah tersebut.
MAKAN DI MANA
Nasi, sosis, apel, anggur, ikan segar... Pantry of Pals tidak ada habisnya berkat produk Empordà . Kotamadya memiliki banyak restoran di daerah tersebut, begitu banyak sehingga Anda tidak tahu harus mulai dari mana. Ini adalah rekomendasi kami:
Pedro: Hidangan nasi terbaik di kota Pals dibuat dan terletak di jantung kompleks bersejarahnya. Di sini Anda harus mencoba yang klasik Nasi basi sobat.
Solimate: restoran keluarga dengan tradisi lebih dari 30 tahun di pantai Pal . Paella mereka sangat penting, tidak hanya karena rasanya tetapi juga karena kemurahan hatinya. Anda tidak akan kelaparan di sini, pasti.
Sivana Bosch: tempat yang indah dan tersembunyi di antara area hutan Pals. Anda tidak akan pernah berpikir bahwa Anda akan menemukan restoran dengan pesona seperti itu di sini. Anda harus mencari tahu di malam hari , saat lampu mereka menyala dan mereka menawarkan musik live. Bara adalah hal terbaik di menu mereka.
Momo: restoran rumah sari dan proyek pertanian berdasarkan keberlanjutan dan penghormatan terhadap tanah. Mereka memiliki dua lingkungan: yang lebih santai untuk memesan cider dengan harga yang sangat bagus dan restoran di mana Anda dapat menikmati beberapa hidangan terbaik di daerah tersebut. Anda tidak dapat melewatkannya: 100% masakan Empordà, perawatan, dan suasana.
Lebih banyak Penyesalan: beberapa kilometer dari Pals, di Gualta, apakah ini? ruang ajaib untuk makan dan minum adalah yang paling penting. Jangan lewatkan agenda mereka, setiap hari mereka mengejutkan Anda dengan sesuatu yang berbeda.
Toko es krim La Cream Empord: Jika Anda mencari es krim yang enak antara Begur dan Pals, ini adalah tempat Anda.
Teman Kerikil: Dari pencipta Funky Pizza di Palafrugell, lahirlah Grava Pals, sebuah konsep modern dan kasual untuk menikmati brunch atau menikmati suasana yang nyaman di kota Pals. ** Yang terbaik adalah hamburger mereka. **
Festival Musim Panas Putih: Hingga 29 Agustus, ini adalah Festival paling penting di kotamadya selama musim panas. Apa itu Musim Panas Putih? Budaya, desain, keahlian memasak, dan bakat musik yang muncul.
DIMANA TIDUR DI PAL
Jika Anda mencari ketenangan dan ketenangan, apakah Anda suka golf atau tidak, Anda harus berhenti di Hotel Emordà Golf. Hotel, yang baru saja direnovasi, memiliki segalanya untuk liburan ke Pals dan Costa Brava.
Pertama karena lokasinya, sangat dekat dengan pantai dan restoran dengan mobil; dan kedua untuk layanannya karena memiliki 86 kamar , delapan di antaranya suite, ruang kebugaran, kolam renang luar ruangan dengan pemandangan lapangan golf yang luas dan dua restoran penting: Terraverda dan Terrafonda.
Pada bagian pertama Anda akan menemukan semua jenis hidangan modern tetapi dengan spesialisasi khas Empordà, seperti nasi atau daging panggang. Dan di Terrafonda masakan flexivegan , yaitu, masakan vegan dengan beberapa hidangan susu.