Siapa pun yang tinggal di Barcelona dan Anda bertanya tentang Air Mancur Ajaib Montjüic akan memberi tahu Anda bahwa cahaya dan airnya menunjukkan itu agak ketinggalan zaman. Dibangun untuk Pameran Universal tahun 1929, bahwa "pekerjaan kolosal, berani dan mahal", seperti yang dijelaskan oleh penciptanya, Carles Buïgas, sudah lama berhenti mengatur ritme kota, tidak peduli berapa banyak koreografi mereka (dengan lebih dari 7.000 kemungkinan kombinasi) datang disertai hari ini dengan musik dari soundtrack film buku komik dan hits tahun delapan puluhan.
Tetapi ada sesuatu yang sedang dimasak (dan tidak pernah lebih baik dikatakan) di daerah tersebut, karena restoran dan hotel baru terus bermunculan yang berusaha menarik kembali minat terhadap sekitar Plaza de Espaa dan Museum Nasional Seni Catalonia. Bahkan Hollywood telah mengalihkan perhatiannya ke empat kolom oleh Josep Puig i Cadafalch, yang bisa kita lihat di latar belakang di salah satu kejar-kejaran aktor Tom Holland dalam film Uncharted.
Air Mancur Ajaib Montjüic.
UNTUK MENCOBA
Hampir di kaki gunung, Casa Xica Restaurant i Bar a vins telah menawarkan pertunjukan (kuliner) sendiri selama lebih dari lima tahun dalam bentuk Masakan Catalan-Asia (terrine leher kambing dengan tiram delta dan lobak yang difermentasi, mie bebek dengan truffle atau trotter babi dan gioza udang) disajikan dengan cara yang informal seperti megah. Untuk sesuatu esensinya (dan namanya) didasarkan pada pepatah Cina yang berbunyi seperti ini: "Di rumah kecil, pria besar cocok".
tuan rumah siapa mereka baru saja menyambut tetangga baru yang telah tiba di lingkungan tersebut (dari Poble-sec) bersemangat dan dengan format baru yang telah merevolusi panorama gastronomi: toko sandwich khas Ruar, di mana Chef Fabio Souza merangkum di antara dua roti rasa yang paling dikenal makanan jalanan internasional.
Seperti kambing (roti brioche, burger daging sapi dengan keju kambing, selai bacon, arugula, dan mayones buatan sendiri), Sapi gemuk (roti pedesaan, iga sapi yang dimasak pada suhu rendah, keju Monterey Jack, arugula, bawang acar dan mayones buatan sendiri) dan sumo (roti iris panggang, perut babi dimasak suhu rendah, acar bawang merah, salad rumput laut dan saus teriyaki) Mereka adalah hits rumah.
Sandwich khas di Ruar Street Food.
MIMPI
Lain yang baru saja dipasang di barat daya kota, di Montjuïc, adalah InterContinental Barcelona, dengan 273 kamar yang canggih dan seni dinding tegang dibuat oleh Brime Robbins dan terinspirasi oleh Laut Mediterania dan budaya Barcelona.
Ada beberapa hotel mewah di kota yang menyambut kami dengan pelanggan yang akrab seperti lantai hidrolik atau 'panot' trotoar jalan-jalan Barcelona. Di sini tujuannya adalah untuk merasa seperti di rumah sendiri, dan studio desain interior tidak dapat berbuat lebih baik (dan lebih eksklusif) dalam hal ini.
Dalam mereka restoran Arrel –yang berarti 'akar' dan menawarkan makan siang dengan musik live satu hari Minggu dalam sebulan– dan Kirat –di mana koki muda dan pemenang penghargaan Víctor Torres menafsirkan cita rasa lokal– kita juga akan merasakan akarnya (musiman) ke bumi ... yang darinya kami akan melepas kaki kami hanya untuk naik ke teras Anda 173 Rooftop Terrace, dengan kolam renang dan pemandangan kota 360º yang memungkinkan kita untuk membuat (dalam satu pandangan, memaafkan redundansi) tur lengkap bangunan yang paling simbol: Menara Collserola, Sagrada Familia, Menara Agbar dan Tibidabo; juga ke Plaza Espaa dan Montjuïc.
173 Teras Atap.
UNTUK BERSANTAI
Juga di eksklusif proposal kecantikan dan kesejahteraan Spa InterContinental Barcelona, salah satu yang terbesar di kota dengan lebih dari seribu meter persegi, kami menemukan hubungan langsung dengan wilayah tersebut: berkolaborasi dengan merek perawatan kosmetik Catalan, Natura Bissé. Dengan cara ini, ketika terapis memberi kita pijat tubuh satu jam yang dipersonalisasi Pijat dipesan lebih dahulu, kami akan memperbarui kulit kami dan, pada saat yang sama, hubungan kami dengan Catalonia.
Mereka yang lebih suka bersantai di hotel dengan cara yang lebih menyenangkan dan meriah, selalu bisa pergi ke bar koktail Koktail Gebre dan Lainnya, yang mewakili "esensi bumi dalam keadaan terdinginnya". Di ruang dengan gaya art deco yang ditinjau kembali dengan rasa dan penguasaan, kita bisa berpura-pura menjadi penikmat dan meminta klasik; atau menjadi klasik otentik, ketika bertanya campuran yang diistirahatkan dalam stoples dan demijohn, dan dengan demikian menunjukkan bahwa kita adalah penikmat, tetapi yang nyata. Siapa yang belum mengerti ini, lebih baik tanyakan ke bartendernya dulu untuk mengekspresikan selera dan preferensi Anda.
Daerah air spa.
MENARI
Untuk melanjutkan pesta (sekarang Anda bisa), tidak ada yang lebih baik daripada pergi ke ruang Vivaldi, yang konser pop-rock langsung Mereka telah kembali dengan paksa setelah penderitaan yang dipaksakan (dan naif) "sampai jumpa" beberapa tahun yang lalu. Dari lagu yang bagus hingga lagu yang bagus, seperti yang mereka katakan, kami akan bernyanyi dan menari mengikuti irama band yang luar biasa siapa tahu seseorang datang ke bagian Barcelona ini untuk dikunjungi, tetapi di atas segalanya untuk menikmati.