Aigle, kebun anggur dengan kastil. Dengan keindahan.
Seseorang tidak bisa mencintai anggur dan tinggal di ruang bawah tanah. Kebenaran (sangat jelas) ini sulit masuk ke otak tahun-tahun pertama seorang pecinta anggur. Tahun-tahun pertama itu -sangat indah- masalahnya adalah mengumpulkan gabus, botol, lemari es yang sangat mahal, gelas yang ditiup, dan kunjungan ke kilang anggur. Perkebunan anggur yang megah, dirancang oleh tipe seperti Calatrava, Foster atau Gehry . kilang anggur dengan kanvas karya Antoni Tàpies, karya Eduardo Chillida dan kamar dengan lebih banyak komputer daripada ruang server di MIT. Pabrik anggur yang merupakan kastil , di mana seorang pria pembuat anggur berbicara kepada Anda tentang coupage dan Anda melihat ke gelas dan mengangguk, "aha".
Tetapi suatu hari Anda mengerti bahwa semua ini baik-baik saja, tetapi anggur yang menyentuh jiwa Anda - yang disebut kudeta - yang menggores hatimu, menggerakkanmu, menghancurkanmu dan menempel di ingatanmu selamanya, itu (dan semua yang lain, tetapi terutama itu) dibuat di kebun anggur. Dan tidak ada rahasia yang lebih penting daripada tanah atau tangan yang lebih penting daripada pemilik anggur. Segala sesuatu yang lain adalah kebisingan.
Dalam Kejadian, Nuh menanam kebun anggur . Dalam tradisi alkitabiah, anggur adalah tanda dan simbol sukacita. Ini mewakili semua hadiah yang dibuat oleh Tuhan untuk manusia. Dengan cara yang sama, anggur, dalam semua agama dekat dengan Israel, minuman para dewa . Di antara orang Yunani, penanaman anggur (milik keluarga Ampelidacea) lebih lambat daripada gandum, dan karena alasan ini tidak terkait dengan dewi setua Demeter, tetapi dengan Dionysus. Dionysus adalah kesenangan, ekstasi, kegilaan. Dan kesenangan adalah apa yang dicurahkan oleh masing-masing dari 29 kebun anggur yang sempurna ini. Mati.
* Anda mungkin juga tertarik dengan...
- Kebun anggur terindah di dunia
- Anggur terbaik Spanyol (dan titik bola)
- Di negara anggur: anggur Spanyol dari A hingga Z
- Tempat mencicipi anggur yang dibesarkan di bawah laut
- Reli gastro anggur Andorra
- Tentang anggur dan wanita
- Bodegas Protos: anggur dengan ibumu (di kastil)
- Ysios, kilang anggur pertama harus berada di Rioja Alavesa
- Bodega Viña Real: perjalanan ke pusat anggur... dan tanah
- Bodegas Portia: katedral Norman Foster
- Pemandangan yang minum
- Semua artikel Jesús Terrés
Sungai Douro dan kebun anggurnya, tempat sempurna untuk bersembunyi di Portugal