Di ruang bawah tanah Fos
Anggur, arsitektur dan desain untuk liburan akhir pekan yang panjang, di mana Anda dapat menikmati anggur yang baik, masakan yang lezat dan bersantai dikelilingi oleh alam. Tanpa terburu-buru, membiarkan diri kita terbawa dan terkejut, tanpa rencana yang pasti. Itulah cara terbaik untuk menemukan Rioja Alavesa .
LAGUARDIA, TITIK AWAL
Sebuah desa abad pertengahan pegunungan Cantabria , dikelilingi oleh tembok dan jalan berbatu, kota tuanya memiliki tiga jalan utama: Kalea Pagan, Santa Engracia Kalea dan Walikota Kalea di mana Anda akan berjalan di antara sejumlah besar rumah megah.
Laguardia dapat dilalui dengan cepat, tetapi ada beberapa perhentian wajib: Gereja Gotik Santa María de los Reyes, dengan pintu Gotik polikromnya yang mengesankan, dan Gereja San Juan Bautista; dari sana Anda juga dapat melihat kapel Nuestra Señora del Pilar.
Kami juga menyarankan Anda untuk mengunjungi ke jalan-jalan Col dan, dari sana, renungkan pemandangan lingkungan yang luar biasa; Anda juga dapat mengunjungi kuil kecil yang didedikasikan untuk fabulist Samaniego.
BUTA
Dengan hampir 1.000 penduduk, rumah mereka membentang di sekitar Plaza Mayor; di sana Anda akan menemukan beberapa rumah istana, yang menunjukkan arsitektur abad ke-17 mereka.
Perisai mulia pada fasad dan perlengkapannya menonjol. Tapi apa yang paling mengesankan tentang berjalan melalui Elciego adalah Pertapaan Perawan Plaza , dari abad ke-18 dan gaya barok, dan interior la Gereja St.Andrew , Gaya Barok dan dekorasi Renaisans.
Gereja San Andres di Elciego
TIDUR ANTARA KEMBALI VINEYARD
Hosteria los Parajes
Di pusat bersejarah Laguardia adalah penginapan yang memiliki dua restoran; tetapi di sini hal yang paling direkomendasikan adalah menikmati tapas dan minum anggur dari gudang bawah tanah abad ke-15 yang terletak di beberapa gua di bawah penginapan. Produknya bagus, dan Anda akan dikelilingi oleh batu dan seni.
Hosteria los Parajes
** Peternakan Arandino **
Kami melintasi perbatasan dan tiba di La Rioja untuk mempraktekkan wisata anggur yang benar-benar istimewa. Hotel yang merupakan kilang anggur, kilang anggur yang merupakan hotel. Konstruksi avant-garde di mana sebagian besar ruang adalah ide asli dari desainer David Delfin. Tapi yang terbaik dari semuanya adalah bisa menikmati kedekatan alam.
tidur dalam keheningan mutlak , dikelilingi oleh perkebunan anggur yang luas, cicipi anggur mereka dan nikmati makanan pembuka yang dibuat dengan produk lokal, dibawa langsung dari kebun anggur Rioja, atau nikmati spa mereka saat malam tiba di depan mata Anda. Di sini Anda tidak datang untuk tidur: Anda datang untuk pengalaman hidup.
Pertanian Arandinos
SENI TAPAS
Kita tidak dapat berbicara tentang La Rioja tanpa menyebutkan Calle del Laurel de Logroño yang terkenal, di mana sebagian besar bar dan kedai minuman (seperti Yang Rusak , untuk sandwich telur pecahnya yang terkenal; itu lorenzo bar , untuk tusuk sate Moor dengan saus dengan rempah-rempah yang luar biasa; atau malaikat bar , salah satu yang paling terkenal dan pasti tidak boleh Anda lewatkan, dengan tusuk sate jamur segar dengan udang dan saus bawang putih rahasianya).
Tetapi ada sejumlah restoran "batas", dalam keadaan pikiran seperti ini kilang anggur Rioja (baik La Rioja dan La Alavesa) di mana disarankan untuk berhenti dan makan.
Hector Oribe di Paganos
Ini adalah restoran bergaya pedesaan dengan kapasitas hanya untuk 50 orang; di sana Anda dapat mencicipi masakan musiman (bahkan, ia memiliki kebun sayur sendiri di halaman belakang restoran). Spesialisasinya adalah ekor sapi ditipu dalam anggur merah. menyenangkan
Héctor Oribe, daging KENIKMATAN
** Amelibia, di Laguardia **
Restoran keluarga ini, dengan makanan musiman dengan kualitas terbaik dan dari tanahnya sendiri, mempesona dengan betapa alami dan lezatnya hidangannya. Yang ideal adalah pergi dan menikmati resep Anda tanpa tergesa-gesa , sambil merenungkan pemandangan indah kebun anggur dan Sierra de Cantabria.
** Hotel Viura, di Villabueva de lava **
Hotel avant-garde dengan arsitektur dan dekorasi yang benar-benar unik. Kubus yang menonjol dari bumi, dengan jendela besar , cocok untuk bersantai dari pemandangan luar. Hotel ini benar-benar mengejutkan dan restorannya, sempurna untuk terbawa oleh masakan Rioja dan Basque, juga dibuat dengan produk musiman dan alami.
Hotel Viura
PERKEBUNAN ANGGUR
Lordship of San Vicente dan Kebun Anggur Páganos
Dua kilang anggur dengan arsitektur yang sangat berbeda: Señorío de San Vicente, yang tertua, terletak di ruang bawah tanah rumah William Eguren , yang menganggap dirinya, di atas segalanya, a kolektor kebun anggur. Hanya dengan menuruni tangga pertama, emosi membanjiri, langsung memahami semua sejarahnya dan cinta untuk anggur keluarga ini.
Kebun Anggur Pagan itu, sederhananya, sebuah tontonan: seluruh gunung yang dikosongkan dari dalam dan di dalam tempat mereka mengolah anggur; di atas, sebuah tambang di mana mereka telah menggunakan kembali batu alam gunung untuk membangun paviliun yang didukung oleh balok kayu yang mengesankan. Sungguh menakjubkan bahwa sebuah keluarga dapat membangun kerajaan seperti itu. Tanpa ragu, itu tidak akan membuat Anda acuh tak acuh.
Tapi tidak hanya arsitekturnya yang mengesankan, anggur mereka mencapai jiwamu, dengan begitu banyak kepribadian dan kualitas. Sejak tahun 1870, melalui lima generasi penanam anggur yang berakar di San Vicente de la Sonsierra, yang telah mendedikasikan diri mereka untuk budidaya tanaman anggur dan produksi serta penuaan anggur Rioja terbaik.
Tujuannya: mencapai kehidupan tanah dan tanaman yang maksimal, untuk mendapatkan anggur yang sehat. Untuk itu, Mereka bekerja dengan sangat menghormati alam. , mempertimbangkan planet-planet itu untuk melakukan pekerjaan terbaik di lapangan dan menciptakan hubungan yang sangat intim antara kebun anggur dan lingkungan . Mereka menerapkan pengelolaan kebun anggur yang efisien, dengan sumber daya mereka sendiri dan menghormati keseimbangan alam.
Mereka memiliki dua permata oenologis yang menafsirkan kembali klasik Rioja: Amancio dan San Vicente ; dua karya agung, Cucu perempuan dan Puntido ; dua lainnya, yang disebut "the viticultural haute couture", El Bosque dan Sierra Cantabria; dan anggurnya yang paling mulia dengan karakter, kekuatan dan keanggunan, diambil dari tanaman anggur tua, Banteng.
Kebun Anggur Pagan
Pabrik Anggur Fos
Dikelilingi oleh kebun anggur di Elciego, mereka telah membangun tempat dari kayu dan jendela besar, karya arsitek bergengsi Enrique Muga . Pada tahun 2006 Vicente Boluda Dia memutuskan untuk bertaruh pada salah satu hasratnya dan mengubah apa yang dulunya adalah kilang anggur Palacios Sáez menjadi sudut di mana dia bisa menikmati anggur yang enak.
Pabrik anggur telah membuat perubahan besar, bertaruh pada peningkatan teknologi untuk meningkatkan produksi dan kualitas anggur. Tapi, selain itu, fasilitas barunya memungkinkan pengalaman wisata anggur yang berbeda : Mereka memiliki toko dengan banyak koleksi anggur, ruang untuk mencicipi dan mereka bahkan mengatur pesta kecil dengan musik live.
Pabrik Anggur Fos
Penghitung Gudang
Bangunan yang terletak di kaki San Vicente de la Sonsierra ini berada di tengah wilayah yang ditempati oleh berbagai kebun anggur milik Benjamin Romeo dan rekannya Hector Herrera . Struktur tiga lantai dan teras kilang anggur mereproduksi lereng asli tanah dan, pada saat yang sama, memfasilitasi penanganan anggur dan anggur dengan cara gravitasi.
Teras-terasnya ditumbuhi tanaman yang menyatu dengan vegetasi asli dan dinding beton yang terbuka, diresapi debu, akhirnya dibingungkan dengan tanah tempat ia dilahirkan.
Di dalam, rantai produksi anggurnya dipamerkan bersama dengan sejumlah besar karya seni. Dari anggurnya kami sorot Pengkhotbah , dari buah segar dan ek; betapa indahnya terkekeh, anggur putih yang enak; pengkhotbah merah, itu adalah keseimbangan sempurna antara buah dan ek; dan, tanpa ragu, Gua Akuntan kamu Menangkal , yang terakhir menjadi ekspresi maksimum dari tanah mereka.
Di perut Contador
Perusahaan Anggur Spanyol Utara, CVNE
Terletak sejak 1879 di Haro , di Barrio de la Estación, dekat rel kereta api, yang sebelumnya mencapai interiornya untuk dapat mengangkut tong-tong anggur dan kemudian botol-botol. Itu terdiri dari 22 bangunan dan kerawang yang diatur di sekitar halaman yang indah dimana tradisi bertemu kualitas dan inovasi . Itu menonjol karena ukurannya, karena ini adalah salah satu kilang anggur terbesar di negara kita, milik keluarga dan, terlebih lagi, mereka berhasil tidak kehilangan esensinya.
Hal yang paling menarik tentang kilang anggur adalah kapal eiffel, seluas delapan ratus meter persegi yang dibangun pada tahun 1890, dan “pemakaman bersejarah” , beberapa gua besar yang terletak di bawah tanah, di mana anggur dari semua vintages sejak 1888 disimpan. Tempat yang gelap dan lembab, tetapi dengan banyak pesona.
saya lanjutkan
Di Cotino (Laguardia) Anda akan menikmati matahari terbenam yang sempurna bersama dengan anggur yang baik, di taman hijau yang luas dan dikelilingi oleh kebun anggur dan bunga.
kebun anggur kerajaan
CVNE keseratus meluncurkan merek kebun anggur kerajaan pada 1920-an dan menjadi salah satu pelopor dalam produksi anggur berusia di tong kayu ek. Di sini konstruksi yang mengesankan dan sangat unik telah dipilih, dirancang oleh studio arsitektur Philippe Maziéres. Bangunan utamanya berbentuk bak mandi.
Jika Anda perlu bernapas, melarikan diri dari hari ke hari, mengatur napas, memberi makan tubuh dan jiwa Anda, tanpa terburu-buru, ini adalah tujuan liburan yang sempurna.
kebun anggur kerajaan