Kota Bari memiliki beberapa permata arsitektur terbaik di Apulia.
Siapa yang akan memberi tahu Anda sekarang bahwa rumah Sinterklas tidak berada di bawah tumbuhan runjung taiga Lappish, tetapi dicuci oleh gelombang Laut Adriatik; kisah pria tinggi berjanggut putih yang datang dengan kudanya yang penuh dengan hadiah untuk semua anak di dunia dimulai di Bari, ibu kota Puglia.
Namun, sebelum melanjutkan, pengunjung harus diperingatkan bahwa, sebelum membuat penilaian apa pun tentang kota yang akan dia temukan, dia harus menghindari dan mengabaikan ekspansi modern yang membuka ke selatan Corso Vittorio Emmanuele. Hambar dan penuh sesak dengan lalu lintas, Bari jalan-jalan grid modern dan bangunan dari kualitas bangunan dipertanyakan Ini berfungsi sebagai pembungkus buram untuk hadiah yang disembunyikannya setelah kejutan awal selesai: Bari yang sudah tua, Bari Vecchia.
Bari, semua pesona Puglia
Sudut ibu kota Apulia ini dapat diakses melalui beberapa pintu terbuka di dinding, atau di antara gedung-gedung usang. Salah satu opsi "gaya Romawi" adalah melakukannya melalui cabang Via Appia Traiana , yang masuk ke kota di sepanjang pantai tenggara, dan berakhir di kaki pelabuhan tua. Tempat perlindungan alami yang aman yang ditawarkan oleh teluk selatan semenanjung tempat Bari Vecchia duduk telah menjadi penyebab kekayaannya, tetapi juga banyak kemalangan.
Sekarang, di perairannya terdapat Teatro Margherita , satu-satunya di Eropa yang beristirahat di atas panggung. Di hadapan kita disajikan paradoks pertama dari sebuah kota, dan sebuah negara, Italia, yang penuh dengan mereka; dimana perwakilan dari seni budaya, pertempuran berdarah terjadi untuk menguasai pelabuhan, yang sama di mana pameran sekarang dipamerkan (Teatro Margherita telah menampung Museum Seni Kontemporer Bari sejak 2009). Apa yang selalu menjadi penyebab perjuangan seperti itu? Lokasi maritim istimewa kota, dianggap selama berabad-abad sebagai "pintu timur".
Teatro Margherita adalah bukti bahwa Bari tidak hanya hidup dari sejarah, tetapi juga merupakan sumber seni dan budaya.
Bari adalah kota Adriatik, tetapi bagi orang Aegea kota itu terlihat seperti anak bagi ayahnya, dan orang miskin bagi orang kaya; dari sana akan datang relik, rempah-rempah, kekayaan, kapal dan orang-orang yang akan membuat Bari kota yang diinginkan dan diserbu baik oleh Bizantium, Normandia, adipati Italia dan kaisar Jerman, serta oleh raja-raja Spanyol, Prancis, dan sultan Istanbul.
Kehadiran kota-kota termasyhur di antara jalan-jalan berbatu Bari Vecchia dapat dirasakan dari arsitektur istana kuno dan gereja tersembunyi, bahkan dalam gastronomi lokal, penuh dengan cita rasa oriental. Batu putih Apulia berfungsi sebagai perisai bergambar melawan matahari Mediterania yang melintasi langit tumit Italia yang terkenal tanpa awan yang melintasi jalannya.
Ini tidak terjadi ketika berjalan-jalan melalui Bari Vecchia, yang menawarkan orang yang lewat a tata letak labirin, warisan utuh arsitektur Islamnya . Teras dalam rumah penuh dengan kehidupan, dan sementara anak-anak bermain di antara bunga geranium, melati, dan bugenvil, mereka yang tidak bekerja di meja kayu panjang untuk membuat geranium, melati, dan bugenvil. orecchiette , sejenis pasta berbentuk seperti telinga anak-anak.
Orecchiette adalah pasta khas Apulian yang meniru bentuk telinga, maka namanya
Jadi, sementara kami hanya berpikir tentang makan, kami menemukan genit Gereja San Marco dari Venesia, di tengah pusat abad pertengahan . Hubungan antara Bari dan kota laguna berawal pada tahun 1002, ketika orang-orang Venesia tampaknya membebaskan jeruji dari pengepungan Muslim yang berkepanjangan. Sejak itu, persahabatan menjadi lebih, dan para pelaut Venesia menemukan di Apulia sesuatu yang telah digunakan oleh para pelaut Bari dalam perjalanan laut mereka: orecchiette yang disebutkan di atas .
Berkat pasta ini, yang pertama ada catatan ("telinga" sudah disebutkan dalam dokumen dari abad ke-12), para pelaut Bari telah mendapatkan peternakan yang murah, tahan lama, dan substansial untuk kru mereka, dan mampu berlayar ke tempat-tempat yang jauh seperti Lihat (Demre modern, Turki). Pelaut Bari tiba di kota Turki ini pada tahun 1087 dengan membawa hadiah pertama yang akan membuat Bari terkenal di seluruh Eropa. Setelah menutup bisnis mereka di Mira, mereka kembali ke tanah air mereka dengan membawa peninggalan Santo Nikolas yang dihormati.
Seperti hadiah dari laut ke kota, tulang orang suci (yang di negara-negara tradisi Ortodoks adalah yang bertugas memberikan hadiah Natal) istirahat di Mediterania, di tempat lembu yang menyeret mereka memutuskan untuk menghentikan langkah mereka. Sementara saya memegang es krim nocciola yang lezat di depan fasad putih basilika, di antara lidah yang manis, saya merenungkan patung-patung indah dari lembu yang sama yang mengawasi para pengunjung di bawah naungan lengkungan setengah lingkaran.
Ibukota Apulia, persimpangan budaya
Basilika Santo Nikolas Ini adalah hadiah untuk mata: itu menyimpan yang terbaik contoh patung pullés Roman Romawi yang elegan , dan arsitekturnya sendiri, yang mempertahankan penampilan bentengnya pada zaman Bizantium, juga memiliki jejak Eropa Utara yang kuat. Menara yang mengapit fasadnya, tinggi dan kokoh, tampak seperti hadiah dari Normandia yang jauh. Ini adalah beberapa hadiah yang ditinggalkan oleh beberapa dan kota-kota lain di Bari, seperti hangatnya matahari yang mendorong Anda untuk berjalan, dan laut biru yang mengundang Anda untuk berenang.
Sebelum pembangunan jalan yang membentang di sepanjang tembok kota, ombak menjilat di apse basilika Santo Nikolas , tapi hari ini, dari interiornya yang megah, deru ombak yang tak henti-hentinya masih bisa terdengar. Itu sebabnya, berkeringat, dan masih bingung dengan apa yang saya lihat sejauh ini, saya bergegas melalui gang-gang mencari pantai, sebuah groin , atau surga air di mana Anda dapat mencicipi Mediterania yang menyegarkan.
Berjalan di bawah arkade istana barok, ciri khas penguasa termasyhur monarki Spanyol yang membuat kekayaan mereka di Apulia sambil menghindari meja yang penuh sesak dan pelayan yang berkeringat. Pada malam hari, teras yang sama yang menghadap ke laut, serta teras taman yang tersembunyi di antara alun-alun kecil, akan penuh dengan kereta bayi elegan yang ingin melegakan tenggorokan yang haus dengan bir dingin dan amaro kering.
Tersesat di jalanan Bari adalah salah satu rencana terbaik.
Nanti saya bisa cek caranya malam Bari Vecchia tidak bergetar, tetapi bernafas, seperti seorang nelayan tua di malam yang tenang , menghadap ke jalan lintas pelabuhan. Saya telah melihat hadiah untuk rasa, penglihatan, sentuhan dan pendengaran, tetapi tampaknya Bari enggan menawarkan saus yang saya cari.
Benteng benteng Norman mendesak saya untuk berbalik mengancam, dan saya menghadapi dermaga lebar yang menghadap ke Laut Adriatik, mencari celah. “Bari tidak memiliki pantai, karena tidak membutuhkannya”, Gaetano menjelaskan kepadaku, seorang pria berusia enam puluhan dengan rambut putih di dadanya, yang berjalan setengah telanjang di sepanjang trotoar kota. Melihat wajahku bermandikan keringat, dia mengarahkanku ke sebuah kios yang tersembunyi di bawah naungan pohon palem, dan menunjukkan bahwa mereka menjual yogurt kocok terbaik di kota, sedingin es.
Menemukan yang terbaik dari Yunani di Italia berarti tidak menemukan teluk , kataku dalam hati sambil mencicipi hadiah yang ditawarkan Bari padaku di balik bayangan dinding. Tiba-tiba, saya mencium lagi bau cumi dengan bawang dan kemangi segar. Perutku keroncongan, lega: Natal, di Bari, tidak pernah berakhir.
Bari Vecchia adalah harta karun yang tersembunyi di jantung Bari modern.