surat cinta untuk bumi
terestrial sayang:
Saat aku memikirkanmu, aku membayangkanmu penuh dengan pohon jeruk, almond atau ceri yang mekar, pohon palem, rumah pertanian, sawah, riuraus, perkebunan zaitun... dan banyak laut . Di luar yang jelas, gaya hidup Anda, jadi matahari musim dingin, saya selalu berpikir kita beruntung ...
untuk cahayamu , begitu Mediterania sehingga tidak ada yang melukis seperti Sorolla.
untuk apimu , krim, nasi dengan pucuk anggur, torraes... dan matahari terbenam dari Mercusuar San Antonio atau La Albufera.
untuk WARNA Anda : dari biru tak terbatas dari pulau Tabarca atau Las Columbretes ke pirus hipnotis Granadella atau Cala del Moraig.
Dan hijaumu itu PEMANDANGAN dari l´horta valenciana , ladang yang penuh dengan kacang macan atau tanaman padi dan berhektar-hektar pohon buah-buahan di antara barak dan rumah pertanian. Atau dari lautan kebun anggur Anda, di Vinalopó atau Les Terres dels Alforins . Dan dari paru-parumu seperti Hoces del Cabriel atau Sierra del Espadán . Dan bagaimana dengan taman rahasiamu, seperti L'Albarda.
Kebun Mediterania yang semarak tempat tersesat jika Anda pergi ke Alicante
Di pedalaman, Anda bahkan mengejutkan kami dengan istana Anda seperti Morella, Alicante, Xativa, Villena, Cullera, Buñol atau Sax . Dan gunung Anda: di sini juga mudah untuk mencapai langit-langit Penyagolosa atau Aitana dan, dalam waktu kurang dari dua jam, berenanglah di Benicàssim… atau di Benidorm.
Karena juga, dan di atas segalanya, kamu orang mediterania . Yang memandikanmu lebih dari 500 kilometer garis pantai, dari Vinarós ke Pilar de la Horadada.
Tapi di luar laut, festival warna berlanjut dengan warna pink dari laguna asin Torrevieja atau hijau aquamarine yang berubah dari reservoir Guadalest . Karena jika kita pergi beberapa kilometer lebih jauh, kita memiliki surga akuifer seperti Desa termal Montanejos, Salto de la Novia, air terjun Chella, Fonts del Algar atau Danau Anna . Ada banyak hal di dalam untuk dijelajahi.
Lembah Guadalest
dan begitu banyak kota … Altea dan fasadnya yang putih bersih dan jalanan berbatu; Bocairent, Alcoy atau Peñíscola dan esensi abad pertengahannya; rumah-rumah nelayan yang berwarna-warni di La Vila Joiosa, selalu ceria dan berbau cokelat.
Karena kami juga menyukaimu untukmu BAU , yang meresap ke setiap sudut: nougat dari Jijona, medlar dari Callosa, ora, coca yang baru dipanggang, artichoke dari Benicarló, mojama atau gurita kering, delima mollar dari Elche , ke serbet keju, ke pasar ikan Calpe, Denia atau Santa Pola.
juga untukmu SUARA , yang mengaitkan begitu banyak: satu dengan mascletá atau bangun, satu dengan musik band, satu dengan festival … Ya, kami membuat PARTAI dari segalanya, karena bersamamu selalu ada sesuatu untuk dirayakan… Fer comboi dan apa pun yang muncul. Itu paella dengan teman-teman, bahkan jika itu bukan hari Minggu. Hidup ada di jalan; malam musim panas, dengan kaki Anda di pasir; makan malam, selalu segar...
Melalui jalan-jalan Altea
Anda adalah KERAJINAN , karena Anda telah mengetahui cara menghargai dan melestarikan perdagangan tradisional yang sangat mewakili kami dan membuat kami bangga: seniman Fallas, pembuat nougat, pembuat espadrille, peternak lebah, pembuat sepatu, tembikar, adegan kelahiran, penyulam, pembuat mainan, pembuat kebun atau esparto pembuat.
Murah hati dan ramah tidak seperti yang lain, Anda menyambut kami dengan GASTRONOMY Anda , yang dimulai dengan produsen lokal, berlanjut di pasar (apakah mungkin ada lebih banyak terreta daripada pasar sentral di Valencia?) dan berakhir di meja di mana Anda dapat berbagi, baik itu bar pantai, yang dari bar kota, yang dengan taplak meja putih dari bintang Michelin atau yang ada di teras rumah kebun. dan bersulang dengan Gudang bawah tanah requena dan pada akhirnya, tanyakan satu lagi fondillon.
Sabar,sabar dan sabar
Dan jangan lupakan esmorzaret: di sini, banyak hal dimulai dengan a tembakan cassalla sebelum sandwich , baca setengah roti dengan segala yang pas, selalu ditemani els cacauets... dan cremaet sebagai colophon.
Mereka yang telah tinggal di luar negeri, dan telah kembali, mengatakan bahwa mereka selalu merindukanmu. Aku juga saat aku pergi. Anda telah menaklukkan bahkan orang Eropa Utara, yang memilih Anda untuk kehangatan Anda . Betapa beruntungnya kami bisa mengucapkan di pertengahan Desember” hui fa hari gagal "karena kelihatannya seperti musim semi. Seperti yang dikatakan seorang teman, mengapa tidak ada orang Nordik yang membeli rumah di Castellana saat dia pensiun? pantai putih.
Dan, ketika Anda merasa telah melihat semuanya, Anda datang dan mengejutkan kami lagi. Seperti hari itu kami melihat sekumpulan lumba-lumba dari pelabuhan Jávea . Kamu ingat?
Terreta bukanlah sebuah tempat, itu adalah sebuah perasaan . Dan apa yang akan Anda miliki, bahkan kami yang berasal dari luar, kami ingin tinggal selamanya.
Marta Lozano mengungkapkan tempat favoritnya di dunia: Jávea