Akhir pekan selatan yang unik
Arsitektur Flamenco, tapas, atau Mudejar sering kali menenun gambaran awal tentang Sevilla yang tidak dapat disangkal oleh siapa pun -dan itu tidak boleh dilewatkan-, tetapi seperti yang dia ceritakan dengan benar Agustin de Rojas Villandrando dalam bukunya Perjalanan yang Menghibur pada awal abad ke-17, "Seville dan dunia, semuanya adalah satu, karena di dalamnya, tanpa ragu, semuanya disingkat".
HARI 1
**9:00 pagi. Seville ** adalah kota yang sangat dapat dilalui dengan berjalan kaki dan mengingat tur jalan kaki yang terbentang di depan, adalah baik untuk memulai hari dengan energi. Di toko cina mereka melayani sarapan enak , tentu saja jus jeruk segar, roti panggang dengan biji-bijian atau roti putih disertai dengan minyak atau selai buatan sendiri dengan berbagai rasa, bagel dan sandwich ham Serrano antara lain, smoothie buah, kue, dan muffin besar. . . Ada banyak pilihan dan semuanya enak.
Sarapan terbaik di kota?
10:30 pagi. Arsip Umum Hindia Itu dibuat pada abad kedelapan belas dan saat ini menampung lebih dari 40.000 volume yang merupakan catatan sejarah perjalanan penjelajah dan penakluk Spanyol ke Dunia Baru, termasuk surat-surat dari Christopher Columbus atau Hernán Cortés . Pengunjung biasa tidak memiliki akses ke dokumen, tetapi itu sangat berharga melakukan kunjungan , betapapun cepatnya, untuk melihat bangunan itu.
Katedral dan Alcázar . yang Sebenarnya Mereka adalah dua dari tempat-tempat yang tak terbantahkan yang akan menjadi dosa untuk dilewatkan. Dan salah satu alasan untuk tidak sengaja melewatkannya mungkin karena antrean tak berujung yang bergantung pada tanggal dan suhu berapa yang tak tertahankan. Untuk alasan ini, yang terbaik adalah membeli tiket di muka, baik untuk Katedral dan Alcázar Nyata.
Katedral Seville adalah katedral bergaya Gotik terbesar di dunia dan katedral terbesar ketiga tersendiri – tepat di belakang Basilika Santo Petrus di Vatikan dan Katedral Santo Paulus di London. itu indah Patio de los Naranjos, serta La Giralda , saat ini menara lonceng -24 secara khusus- dan simbol kota Sevilla yang paling ikonik, adalah bagian darinya.
Halaman pohon jeruk
13:00 Sebelum makan ada baiknya menikmati suasana - sangat ramai - dan anggur jeruk ( anggur manis yang dimaserasi dengan kulit jeruk ), vermouth Melquíades Saenz atau tongkat kecil Kedai Alvaro Peregil .
Tidak ada yang seperti bertaruh di Sevilla yang modern dan kasual untuk makan siang dan beristirahat dari kunjungan monumental. kambing hitam salah satu mamarracha Mereka adalah dua tempat modis yang terletak beberapa langkah dari katedral. Dikelola oleh tim yang sama - dipimpin oleh Genoveva Torres dan Juan Manuel Garcia , yang dilatih dengan ahli seperti Ferran Adriá, Gordon Ramsay- di Ovejas Negras, duo ini menawarkan hidangan modern, sementara di Mamarracha mereka mengkhususkan diri dalam tapas panggang.
Tapas panggang dan suasana menyenangkan?
15:30 Royal Alcazar , istana kerajaan, dengan terasnya, seperti yang ada di gadis , tamannya, kamar-kamarnya yang spektakuler, dan airnya, yang gumamannya tampaknya mengelilingi segalanya, menerima tahun lalu lebih dari 1,6 juta tampilan dengan peningkatan kunjungan sebesar 20% dari warga Sevilla sendiri.
Tiga bangunan ( Arsip Umum Hindia, Katedral dan Real Alcázar ) telah menikmati status Warisan Dunia sejak 1987, dan pada 2010 UNESCO juga mendeklarasikannya sebagai Aset Nilai Universal Luar Biasa.
Di sekitarnya terdapat kios-kios pinggir jalan yang menjual buah-buahan kering dari pedesaan yang merupakan camilan sempurna untuk memulihkan tenaga.
5:30 sore. . Tidak jauh dari kompleks yang indah ini adalah toko kecil Mesin bubut , di mana Anda akan menemukan suvenir yang bagus untuk dibawa pulang: permen dan manisan yang diproduksi di biara Sevilla . Di sana mereka memiliki kue terbaik dari biara terpencil di satu tempat. Kemacetan dari Biara Santa Paula dan San Clemente, kuning telur dari Augustinian dari Biara San Leandro dan pestiños dari biarawati Karmelit dari Biara Santa Ana sangat populer.
Royal Alcazar
6:00 sore Jalan Sierpes dan Tetuan Mereka adalah arteri komersial utama kota. Di sana Anda dapat menemukan rantai pakaian internasional tetapi juga beberapa bisnis lokal, seperti Tas Casal, didirikan pada tahun 1929.
7:30 malam. Itu Hotel Alfonso XIII ini adalah salah satu hotel mewah terbaik di Eropa. Terletak di pusat Seville, telah direnovasi pada awal dekade ini dan meskipun tinggal di sana tidak dalam jangkauan semua orang, ada baiknya berhenti untuk minum di bar amerika Sebelum makan malam. Didekorasi dengan gaya Art Deco yang membuat Anda memimpikan hari-hari ketika orang-orang menyukainya Orson Welles, Winston Churchill, Ingrid Bergman atau (tentu saja!) Hemingway dijatuhkan di sekitar kota, American Bar diberi nama setelah penghitung bar panjang, panjangnya 10 meter, karena di masa lalu kedai yang memiliki bar panjang seperti itu dikenal sebagai bar Amerika. Sangat menyenangkan untuk menikmati koktail – tentu saja ada juga kopi, bir, sampanye, cava atau jus – di bar dan menikmati ketenangan yang tenang jauh dari hiruk pikuk kota.
American Bar: Churchill ada di sini
21:30 Kami pergi ke lingkungan yang lebih duniawi, tetapi sama menawannya dan kami memiliki tapas di bar tradisional, seperti sudut kecil , yang membanggakan telah didirikan pada 1670, yang menjadikannya salah satu restoran tertua di Spanyol, atau Casa Morales, tapas Sevillian klasik lainnya (tutup pada hari Minggu) yang telah dibuka sejak 1850. Las Teresas, beroperasi sejak 1870 dan dengan adu banteng dan dekorasi keagamaan dan ham yang tergantung di atas bar, itu adalah klasik. Sedikit lebih muda -telah buka selama tujuh dekade- dari yang sebelumnya adalah Pabrik Anggur Rosemary (Tutup Minggu sore dan Senin), di mana mereka melayani montaditos de pringá dan pipi yang luar biasa.
11:30 malam. Rumah Anselma Itu sudah menjadi bagian dari rute wisata kota. Terletak di lingkungan Triana, bar ini adalah tempat yang baik untuk menikmati cerita rakyat dan seni di ibu kota Andalusia. Dijalankan oleh Anselma, tiket masuk gratis – mengingat antrean, sebaiknya mencoba memesan **(+34 606 16 25 02) ** - tetapi pastikan Anda selalu membawa minuman atau Anda akan berisiko ditunjuk oleh wanita terkenal dengan jari. Acaranya selalu ditutup dengan sale rociera.
HARI KE-2
jam 10 pagi. ** Dulcería de Manu Jara ** di lingkungan Triana adalah tempat yang sempurna untuk minum kopi dan mencoba croissant dan kue-kue Prancis yang lezat, serta torrija.
10:30 pagi. Dalam Pusat Keramik Triana , dua menit berjalan kaki dari toko permen, Anda akan dapat melihat karya Aníbal González -bertanggung jawab atas desain Plaza de España-, serta bagian dari peralatan dari pabrik keramik lama Santa Ana (kiln, mesin bubut atau papan di mana ubin menjadi hidup). Dalam tempat museum Kegiatan keramik telah berkembang sejak abad ke-16 dan ini adalah bagian dari asal usul lingkungan Triana.
Di pusat Triana, manisan untuk jatuh cinta dengan Seville
11:30 pagi. Saat berangkat, kami menyeberang ke seberang sungai dan menikmati suasana di tepi Guadalquivir, mencapai menara emas . Sebelum menikmati kesenangan berjalan-jalan pagi melalui taman María Luisa –sampai tahun 1893, tahun di mana taman-taman itu diserahkan oleh Mary Louise Fernanda ke kota Seville, taman itu adalah bagian dari taman of Istana San Telmo kamu harus mampir Lapangan Spanyol.
Dibangun untuk eksposisi Ibero-Amerika tahun 1929 dan dirancang oleh Sevillian Aníbal González, alun-alun merespons gaya arsitektur regionalis , menonjolkan bata ekspos dan keramik. 48 bangku di alun-alun dihiasi dengan representasi provinsi-provinsi Spanyol - jika Anda seorang Canarian, jangan heran melihat pulau-pulau itu hanya memiliki satu provinsi, pada saat kepulauan itu dibagi menjadi dua provinsi pada tahun 1927 pekerjaan itu sudah selesai, atau hampir -. Praktis tidak dapat dihindari untuk mengambil foto di bawah perwakilan provinsi Anda. Adegan dari film seperti starwars : itu Serangan Klon, Lawrence dari Arab salah satu Diktator.
Di sudut selatan taman adalah Museum Arkeologi yang menampung segala sesuatu mulai dari benda keramik atau batu dari situs Zaman Tembaga Valencina de la Concepción hingga mosaik Romawi.
Plaza Spanyol di Sevilla
13:00 **La Cantina di pasar jalanan Feria** adalah tempat yang sempurna untuk makan siang ikan segar. Yang terbaik adalah direkomendasikan oleh orang-orang di belakang bar. Jika Anda mengunjunginya pada hari Kamis, jangan lewatkan pasar terbuka yang ada di sekitarnya. Basilika Macarena berjarak lima menit berjalan kaki dari sana. Sedikit lebih dekat ke taman María Luisa adalah ** pasar Lonja del Barranco baru **, kurang tradisional daripada pasar Feria dan dengan pilihan santapan gourmet.
3:00 siang. Di Plaza de la Encarnacion adalah ruang kontroversial Metropol payung, lebih dikenal sebagai Jamur Seville dan dirancang oleh Jerman Jurgen Mayer-Hermann . Patung kayu raksasa dengan platform penglihatan ini sangat berbeda dari bagian kota lainnya dan layak untuk dikunjungi.
16:30 Kawasan Yahudi di Sevilla menempati tiga lingkungan yang saat ini dikenal sebagai Santa Cruz, Santa María la Blanca dan San Bartolomé . Layak tersesat di jalan-jalannya yang sempit. Dalam Pusat Interpretasi Perempat Yahudi Seville Mereka menawarkan tur berpemandu ke kawasan Yahudi kuno. Ada pilihan untuk melakukan kunjungan malam dengan reservasi satu bulan sebelumnya.
'Jamur' Sevilla yang terkenal (dan kontroversial)
19:00 ayam jago merah , ruang budaya dan kreatif baru di mana selalu ada acara menarik dan merupakan perhentian yang baik di tengah hari. Di sana Anda dapat menikmati bir tradisional, seperti bir di bulan April, dan menikmati cahaya alami serta percakapan yang menarik.
20:30 Makan malam perpisahan harus di wadah , sebuah restoran yang mempertahankan prinsip-prinsip gerakan makanan lambat -segar, produk ekologis bila memungkinkan dan lokal-, dan yang hidangan nasinya renyah (yang klasik dengan bebek dan jamur) membangkitkan gairah. Pada Selasa malam, pengunjung dapat nikmati musik live dan dalam menunya, yang berubah setiap hari tergantung pada ketersediaan produk, selalu ada hidangan nasi, pasta segar buatan sendiri hari ini, ikan dengan sisik, dan hidangan sayuran musiman. Membuat reservasi adalah satu-satunya cara untuk memastikan meja di restoran ini dengan jiwa alternatif di mana seni juga memiliki tempatnya.
Makanan lambat dan musik live
kuartal Yahudi