"Ini adalah pemilihan damai" , menggarisbawahi Itziar Aguilera tentang 'tempat persembunyian rahasianya' di Dia akan melihatnya . “Bagi saya tempat ini Ini keluargaku , terutama kakek dan nenek saya, karena sejak mereka 'pergi' kami tidak kembali bersama…”, jelas artis dan model tentang salah satu darinya tempat favorit untuk melepas lelah.
“Saya datang dengan teman-teman saya setiap musim panas, dan dengan Nacho – suaminya – saya juga kadang-kadang melarikan diri dengan anjing untuk menikmati alam yang murni. Saya pikir datang adalah pilihan untuk memutuskan dan, pada saat yang sama, untuk menghubungkan. Matahari terbenam dan matahari terbit membuat Anda tidak bisa berkata-kata. Juga, liputan tidak berjalan dengan baik, sehingga Anda sedikit terbawa suasana dan lupa waktu, Anda bermain bahwa tidak ada jam”.
Itziar mulai mengunjungi ini wilayah La Vera , terletak di selatan Sierra de Gredos, timur laut Cáceres, ketika dia berusia sekitar dua belas tahun.
“Seluruh keluarga datang untuk merayakan beberapa hari ulang tahun. Sepupu saya dan saya menyukai perjalanan, kami bermain bajak laut dan petualangan di lapangan, dan saya selalu kagum dengan kolam, pepohonan, kolam dan semua alam. Tentu saja, yang paling kami sukai adalah kami semua bersama-sama, berbagi sarapan, makan siang, dan makan malam ", ingat.
“Bertahun-tahun kemudian, di universitas, teman saya Lucía memberi tahu saya bahwa dia memiliki sebuah rumah di sana dan kami juga mulai mengatur liburan kapan kita bisa Yang pertama adalah sebelum memulai balapan di urutan kedua, seperti perpisahan musim panas . Kelas dimulai pada bulan Oktober dan hanya akhir pekan sebelum kami pergi dengan sekelompok teman. Sejak tahun itu, kami menjadikannya tradisi . Kami selalu mengatur diri untuk pergi sebelum kursus dimulai, kami mandi di kolam renang, kami makan keju dari La Vera dan kami minum anggur merah, kami berjalan-jalan ke sungai, di mana kami juga menyegarkan diri, kami memetik sayuran dari kebun...”.
Bukannya bosan adalah pilihan, tapi di sekitarnya juga ada Biara Yuste dan Kastil Mombeltran, Kolam renang kamu kolam alami Santa Maria dan Chilla , itu Jalan Romawi dan castro del Raso Celtic Celtic.
Meskipun @casa_la_vera , adalah pertanian di Collado, di sebelah sungai Tiétar dan hutan pinus, jalan-jalan sederhana itu sendiri merupakan rencana yang bagus. “Di musim panas mereka memiliki beberapa anggur rasa stroberi, dan terasnya penuh dengan pohon ara,” kenang Itziar.
Memori terbaik Anda di sana? “Saya punya banyak dan semuanya bagus. Berjalan dengan keluarga saya sebelum hari benar-benar gelap, membaca buku yang mereka kirimkan kepada saya di sekolah di bawah pohon , tidur siang di teras, mandi di kolam lalu jemur di bawah terik matahari”.
Apa yang paling dia suka tentang menghabiskan waktu di pedesaan adalah "mungkin semua orang masalah bisa hilang untuk sementara waktu , bahwa semuanya menginspirasi saya, Saya benar-benar merasakan kedamaian . Saya berhasil berhenti dan mengamati dan menemukan burung yang belum pernah saya lihat sebelumnya, kupu-kupu hijau pistachio, air sungai tampaknya tidak begitu dingin bagi saya ... seolah-olah saya berhasil menikmati indra, dari masa sekarang dan hidup . Seperti perayaan paling sederhana.
Keceriaan country itu sangat terinternalisasi oleh Aguilera, lihat saja akun Instagramnya yang super inspiratif, yang memiliki lebih dari 245.000 pengikut. “Saya menganggap diri saya seorang musafir, saya suka pergi setahun sekali, mengenal budaya lain, makan makanan lain, menemukan... Saya suka pergi, tapi juga kembali . Saya suka melewatkan keahlian memasak dan lanskap kami”
BUKU CATATAN PERJALANAN VERA
TIDUR DIMANA
Jarandilla de la Vera Parador . Di jantung La Vera dan El Tiétar, di antara ngarai air, kolam alami, pohon kastanye, dan hutan ek, apakah ini istana-istana tempat tinggal Carlos V.
Vaqueria CantaElGallo . Layanan sangat hati-hati Jaraiz de la Vera , dekat taman alam Monfragüe.
Penginapan Perasaan . Bekas biara Yesuit diubah menjadi rumah pedesaan di Jarandilla de la Vera.
MAKAN DI MANA
Kedai Kembar (Jalan Rodeo, 18; Ngarai La Olla). Tapas dan porsi buatan sendiri di kandang tua.
pabrik. (Madrigal de la Vera) . Di sebuah pabrik tua, Nacho Ditarik mengusulkan hidangan yang berbeda di mana taman adalah protagonis.
Perlindungan Chilla Candeleda . Usulan berani dari pria dari Avila Paul Bermejo.
Ke utara (Jarandilla de la Vera). mengarahkannya Rut , yang bekerja dengan Diego Guerrero.
Rumah Sumur (Jalan Kerajaan, 24; Villanueva de la Vera). Dapur yang sangat hati-hati dan perawatan yang sangat baik.
Halaman Penginapan . Resep khas, diuraikan dengan baik dan di dalam dinding gereja Templar.
Pelabuhan Kaisar (Desa Vera). Waktu terbaik untuk pergi adalah di musim semi: terletak di teras di atas ngarai.
APA YANG HARUS DIBELI
Keramik: di bengkel Sena Cifuentes , Madrigal de la Vera (tel. 627 785 595).
Produk gourmet: Di kota mana pun, keju, paprika terkenal dari La Vera, dan selai dari Guijo. Permen - Pertanian Organik , taman ramah lingkungan dan proyek restoran dengan kemungkinan tidur di sana.
APA YANG DILIHAT
Tenggorokan Pot , kolam alami, the Biara Yuste dan Sanctuary of Our Lady of Chilla enam km dari Candeleda.
Laporan ini dimuat di nomor 138 Majalah Condé Nast Traveler (April 2020). Berlangganan edisi cetak (11 edisi cetak dan versi digital seharga €24,75, dengan menelepon 902 53 55 57 atau dari situs web kami). Condé Nast Traveler edisi April tersedia untuk kita semua nikmati dari perangkat apa pun. Unduh dan nikmati.
