Bagaimana kalau kita bersulang di Le XIX?
Rebujito berasal dari bahasa Inggris, dan pada abad ke-19, di seluruh Andalusia Barat dikenal sebagai Sherry Cobbler . Salah satu variannya berisi air berkarbonasi, gula, jus lemon, sherry, dan es serut . Untuk beberapa waktu, itu adalah minuman favorit borjuasi Inggris dan aristokrasi Jerez dan Huelva. Sekitar tahun 1990, merek chamomile meluncurkan kembali campuran tersebut dengan gagasan untuk membuatnya populer di kalangan anak muda dan dengan demikian meningkatkan penjualan. Ini segera menjadi minuman resmi April Fair di Seville. . Hari ini setiap daerah memiliki resepnya sendiri dan jika di Córdoba dibuat dengan Krim Pucat dari Montilla-Moriles; di Jerez disiapkan dengan anggur berkualitas dan di Sanlucar, dengan manzanilla. Versi populer menukar air soda atau Seven Up dengan soda, yang memberikan sentuhan manis.
Dan karena kreativitas tidak memiliki batas, daun mint ditambahkan , irisan lemon, dll. Proporsi ideal untuk membuatnya menyegarkan adalah 1/3 manzanilla atau anggur berkualitas dengan 2/3 minuman ringan. Asal usul Agua de Sevilla tidak pasti . Tidak diketahui mengapa hal itu terjadi atau mengapa kombinasi non-Andalusia seperti itu menyandang nama ibu kota Sevilla. Ini adalah sejenis pukulan yang menggabungkan jus nanas, wiski, cognac, cava, dan Cointreau , aduk rata dan tambahkan krim kocok dan kayu manis, selain es serut, aduk hingga membentuk campuran padat dan sajikan dalam gelas tinggi atau balon.
Hotel Alfonso XIII menyembunyikan bar bergaya art deco yang indah ini
** LOS BALTAZARES : GIN & TONIC **
Ini adalah sebuah restoran, tetapi menjadi terkenal karena gin dan tonik yang disiapkannya Javier Fernandez . Kemampuannya untuk membuat minuman ini dengan bahan-bahan yang tidak biasa seperti bunga jeruk, vanila , dll., telah berhasil membuat Armani memesan koktail dengan aroma parfumnya Acqua di Gioia untuk peluncuran . Avda Cristóbal Colón, 31; Dua saudara perempuan; Sevilla; telepon 955 67 84 91.
** AMERICAN BAR, HOTEL ALFONSO XIII: KOKTAIL KREATIF**
Ini adalah hot spot untuk minum . Desain art deco untuk bar sepanjang sepuluh meter, canggih dan indah. Minuman klasik, kreatif, dan khas . Menu gin dan minuman beralkohol. San Fernando, 2; Sevilla; telepon 954 91 70 00.
BAR KOKTAIL BOSTON : KOKTAIL KREATIF
ruang modern dengan empat lantai dibagi menjadi lingkungan yang berbeda. Dari balkonnya Anda bisa melihat panorama yang indah. Koktail dari semua gaya untuk menyenangkan publik yang heterogen . Plaza de San Francisco, 8; Sevilla; telepon 607 69 93 34.
American Bar: koktail haute di Hotel Alfonso XIII
**PANTAI BESAYA : CHILL OUT**
saudara dari Café del Mar di Ibiza, atmosfer dan musiknya adalah daya tarik luar biasa dari ruang kosmopolitan ini di mana minuman klasik disajikan, terutama koktail Latin: mojito dan capiriñas . Ideal untuk minuman sore hari saat matahari terbenam. Lebih mudah untuk melihat kalender pertunjukan musik . Pantai Karang Perkotaan; Jalan Raya N-340, km, 176; Marbella; Malaga; telepon 952 77 72 99.
DARDO: KOKTAIL KREATIF
Legiun umatnya sangat besar dan bagi banyak orang itu adalah salah satu dari bar koktail terbaik di Andalusia . Diresmikan pada tahun 1976 oleh Chicho Dardo, seorang profesional yang mengenakan jaket merah dan dasi kupu-kupu , dan menguasai minuman campuran dan minuman pendek, dalam versi klasik dan juga modern . Kunjungan penting. Avda.San Fernando, 4; Rusak; Cadiz; telepon 655 35 58 76.
LE XIX : KOKTAIL KREATIF
Terletak di salah satu dari sedikit bangunan modernis di Seville , dekorasinya menciptakan kembali tempat di era lain. Koktail klasik dan orisinal memiliki kreasi dalam warna-warna menarik mulai dari biru Curaçao hingga hijau peppermint . Menu sulingan yang luas. Setelah jam kerja, sarapan pesta bertema... Tomás Ibarra, 9 Seville; telepon 954 22 26 98.
'Jangan hentikan aku noooow...'
KLUB GIN LONDON: gin tonik
Ini adalah kuil gin dan tonik di ibu kota Guadalquivir , dibuat khusus untuk pecinta kombinasi ini. Membuat ' Dibuat khusus untuk gin dan tonik' , koktail yang dibuat khusus: tonik, gin, dan tumbuhan dipilih. Mereka juga menyiapkan koktail lainnya. Juan Sebastian Elcano, 14; Sevilla; telepon 954 23 03 44.
SINAR BULAN: gin tonik
Minuman bintang dari tempat ini adalah koktail gin dan tonik, tetapi mereka juga mengakui varian dan, tentu saja, koktail dan minuman campuran lainnya yang lebih modern dan berani. Menu gin yang luas bagi pelanggan untuk dipilih sesuai dengan keinginan mereka. Lapangan Bursa Efek, s/n; Malaga; telepon 952 21 89 26.
VERDI: COCKTAIL KLASIK
Suasana barok dengan lampu kaca dan beludru , seperti di teater dari era lain, untuk menemani minuman enak di lingkungan Realejo. Menu koktail yang luas dan layanan luar biasa yang memandu dan membantu Anda memilih. Rum dan gin eksklusif . Sakristi San Matías, 18; Granat.
_* Diterbitkan di Condé Nas Traveler Gastronomic Guide 2015, sekarang dijual dalam format digital di Zinio dan Apple. _ Anda juga dapat mengunduh aplikasi untuk Android dan di App Store sepenuhnya gratis dan mulai menyelami peta gastro Spanyol.
_ Anda mungkin juga tertarik..._*
- Enam koktail dengan sejarah (dan tempat meminumnya)
- 24 koktail terbaik untuk menyambut musim panas
- 58 hal yang dapat dilakukan di Andalusia sekali seumur hidup
- Di mana tapas indies dari Granada?
- Hipster Malaga
- 19 alasan mengapa Cádiz adalah kota paling beradab di Spanyol - 25 hal yang hanya dapat Anda lakukan di Cádiz
- Panduan Cadiz Bajingan
- 10 alasan untuk mengunjungi Córdoba - Liburan romantis ke Granada: melalui hutan Alhambra - Desa terindah di Spanyol