Sexitano. Seperti juga.
Ini adalah nama yang digunakan oleh penduduk mobil almu . Setan yang aneh, mencolok, mungkin lucu, dan itu membuat kita berhenti sejenak untuk bertanya pada diri sendiri dengan putus asa: tapi kenapa?
Jawabannya, seperti biasa, terletak pada cerita. Di tanah ini mendarat orang Fenisia kembali pada abad ke-9 SM. C., tapi itu akan terjadi dengan kedatangan romawi , enam abad kemudian, ketika kota itu dibaptis sebagai Firmum Iulium Sexi . Eh, di sana Anda memilikinya.
Tapi mari kita tinggalkan sejarah untuk saat ini dan menempatkan diri kita sendiri. Kami berada di pantai Granada, wilayah yang membentang lebih dari 76 kilometer antara Nerja, di Malaga , dan provinsi Almeria. Itu ada di sana, di bawah naungan pegunungan Sierra de Almijara , dilindungi oleh Kawasan Alam Maro-Cerro Gordo dan menghadap ke Mediterania, di mana Almuñécar berada, salah satu kota terpenting di Costa Tropical. Dan mengapa tropis? Sangat mudah: karena iklim mikro yang dinikmatinya sepanjang tahun adalah tropis.
Dan di sini, di sudut kecil Granada ini, suhunya Mereka biasanya tidak turun di bawah 18 derajat atau naik lebih dari 30 . Data yang membuat kita sedikit lebih mengerti mengapa itu dianggap sebagai surga Mediterania kecil. Di sini matahari bersinar rata-rata 321 hari setahun . Di sini bau asin selalu hadir. Dan di sini kami memutuskan untuk berhenti menikmati pesonanya di semua tingkatan.
Bahkan tujuan kita tercapai dengan jalan N-340 , yang mulai berputar ketika mencapai ketinggian Sepatu kuda . Ladang buah tropis menyambut kami dan berbaris di jalan kami sampai kami mencapai pusat kotamadya. Hal pertama yang harus dilakukan? Datang pergi… Kami berada di Granada, kan? Nah, mari kita makan tapas!
Di sini suhu biasanya tidak turun di bawah 18 atau naik di atas 30
Pusat bersejarah Almuñécar terdiri dari labirin rumit jalan-jalan sempit yang membentang dari Cerro de San Miguel ke pantai. Dalam jalan nyata kami memutuskan untuk berhenti dan menikmati vermouth di Bodega Francisco I. Hadiah, sepotong ham . Kami bersorak dengan yang lain di La Taberna del Gala. Kali ini yang menyertai adalah beberapa migas dengan chorizo. Makan di Granada adalah cerita lain...
Tapi untuk sejarah, kota kuno ini. Dan bukan hanya orang Fenisia dan Romawi yang melewati Almuñécar, tetapi banyak kota lain juga meninggalkan jejak mereka di setiap sudutnya. Untuk mempelajari lebih lanjut tentangnya, cukup berjalan-jalan melalui pusat bersejarahnya.
seksi
JIKA BATU BERBICARA...
Di puncak Cerro de San Miguel adalah ** Castillo de San Miguel .** Meskipun mereka telah menetap di daerah tersebut Fenisia dan Romawi, adalah Muslim mereka yang membangun dan membentuk benteng ini yang kemudian digunakan, bahkan, sebagai tempat tinggal bagi Dinasti Nasrid.
Dengan Monarki Katolik beberapa elemen baru ditambahkan, meskipun semuanya hancur setelah pemboman selama Perang Kemerdekaan. Bahkan setelah bekerja sebagai kuburan , saat ini pekerjaan pemulihan yang hebat telah dilakukan dan kastil dapat dikunjungi.
Rumah-rumah bercat putih adalah protagonis, seperti di setiap kota Andalusia yang menghargai diri sendiri, di sebagian besar pusat bersejarah Sexita, dan berjalan melalui mereka Anda bisa merasakan udara yang menggoda kita begitu banyak dari selatan. Sedikit lebih jauh ke bawah adalah Museum Arkeologi "Cueva de los Siete Palacios". Dibangun di ruang bawah tanah yang diyakini sebuah kuil yang didedikasikan untuk Minerva, itu menyimpan potongan-potongan interiornya yang bernilai sejarah besar.
Kastil San Miguel
Sebuah contoh? Toples kanopi dari Firaun Apophis I dari Mesir , dari abad XVII a. C., dijaga di sini. Bagaimana itu sampai di sini adalah sebuah misteri, dan bahkan lebih misterius adalah bahwa itu ditemukan di sebuah rumah lokal. Sebagai rasa ingin tahu: itu adalah dokumen tertulis -berisi hieroglif- tertua ditemukan di Semenanjung Iberia.
Permata bersejarah kota lainnya adalah **Pabrik Pengasinan Ikan** tua, yang sekarang dipulihkan, terletak di jantung kota Taman Botani dan Arkeologi El Majuelo dan sepenuhnya terintegrasi ke dalam kota. Bangsa Romawi membawa serta industri pengasinan ikan -selain garum-, dan karena Almuñécar merupakan kantong pelabuhan, industri ini berkembang pesat.
Berkat ini, dan fakta bahwa Romawi membutuhkan air minum untuk industri pengasinan, Mereka juga membangun saluran air yang sangat besar sepanjang 7 kilometer, yang tersisa 5 bagian yang berbeda.
Di sebelah pabrik tua, beberapa bangunan yang menampung usaha kecil lokal menarik perhatian kami. Di salah satunya kita bertemu Antonio “El Salao”, a septuagenarian luthier yang terus bekerja setiap hari di bengkel kecilnya dengan semangat dan dedikasi yang sama seperti ketika dia memulai perdagangan.
Pabrik Pengasinan Ikan Almucar
Dari langit-langit tergantung gitar, biola, bandurria, dan bahkan beberapa instrumen ciptaan lainnya. di dinding kuno poster dan foto Mereka memberi kita beberapa detail kehidupan mereka. Setelah obrolan ramah, kami pergi dengan senyum lebar di wajah.
HARI-HARI DI MATAHARI
Dan senyum itu tidak terhapus. Apalagi ketika kita bisa merenungkan pemandangan dari atas batu San Cristobal, sudut pandang paling indah di seluruh kota.
Untuk sampai ke sana, Anda harus menaiki beberapa anak tangga terlebih dahulu. Ada harga -kecil- yang harus dibayar untuk menikmati panorama lengkap yang didapat dari atas. Tapi masih ada lagi: ke depan, Mediterania yang luas, ke barat, the Playa de San Cristóbal, dan di sebelah timur, Playa Costa Tropical.
Tetapi jika Almuñécar memiliki sesuatu, itu adalah pantai . 26, tepatnya. Dan semuanya tersebar di 19 kilometer yang indah. Artinya: apa yang kita inginkan adalah matahari, pasir dan bermain dengan ombak? Yah, kita beruntung. Dan meskipun daftar teluk dan surga terdekat akan bertahan untuk seluruh artikel, berikut adalah dua yang paling populer dan paling dekat dengan kota: Pantai Puerta del Mar dan Pantai Velilla.
Pemandangan dari La Herradura
APA RASA ALMUÑECAR?
Tunggu, masih ada lagi. Bukankah kami sudah berbicara dengan Anda di awal tentang buah-buahan tropis yang sangat khas di daerah itu? Karena kami menolak meninggalkan Almuñécar tanpa mencobanya, kami memutuskan untuk menuju **Finca San Ramón, tempat 12 hektar tanaman menunggu kami.**
dan juga menunggu kita Rita Galina, pemilik pertanian dan pemandu pribadi kami dalam perjalanan ini melalui rasa dan sifat buah-buahan tropis yang tak ada habisnya. Apel puding –Ngomong-ngomong, tahukah Anda bahwa 80% produksi dunia berasal dari Almuñécar?-, medlar, jambu biji, kumquat, carambola, babacos, alpukat, mangga...
Jangan membuat wajah itu: kami juga tidak tahu setengah dari nama-nama ini sampai sekarang. Rita menunjukkan kepada kita detail dari setiap pohon buah dan dengan sabar menjelaskan sifat-sifatnya... dan untuk menyelesaikannya, dia menawarkan kita rasa yang sangat lengkap dengan beberapa di antaranya. Lupakan rasa yang biasa Anda rasakan: Di sini, rasa alpukat dan mangga seperti alpukat dan mangga asli.
Ini situs kami
Dan begitu banyak buah telah membangkitkan selera kita. Apakah Anda ingin mencoba gastronomi yang lebih seksi? Untuk yang lebih tradisional, **tempat mendasar adalah Salitre Playa**. Menghadap ke laut, di sini ikan dan buah-buahan tropis mereka bergabung menjadi hidangan tradisional dengan cara yang paling orisinal.
Tetapi jika tubuh meminta kami untuk sesuatu yang lebih transgresif, tidak ada keraguan: ** Firmvm adalah tempat kami.** Produk dengan kualitas terbaik bersama dengan semangat yang mereka tunjukkan untuk pekerjaan mereka dari arah dan dapur restoran , Mereka sangat penting dalam proyek ini.
Dan itu terlihat saat mencicipi salah satu hidangannya yang istimewa: mille-feuille dari foie micuit atau gurita kering, gyozas kepiting laba-laba atau hati artichoke dengan udang karang dari Motril . Wagyu carpaccio, cumi-cumi suhu rendah dengan nasi dan quinoa atau iga panggang Angus. Semua dalam lingkungan yang paling bergaya dan menyenangkan. Dan ya, kami berhenti, mulut kami sudah berair.
Dan setelah pengalaman gastronomi yang luar biasa, dengan perut dan jiwa yang penuh emosi, kami sampai pada kesimpulan: Almuñécar, esensi dari Pantai Tropis Granada, dijalani, dinikmati, dipelajari, dan dinikmati.
Dan yang terbaik dari semuanya? Bahwa ini adalah 365 hari dalam setahun.
Bahwa ini adalah 365 hari dalam setahun